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Ti piacciono le melanzane? Sono degli ortaggi che possono essere cucinati in tanti modi, proviamo a vedere come farle senza friggerle! Le melanzane sono ortaggi versatili e deliziosi che possono [...]
Un contorno facile e veloce realizzato con pochissimi ingredienti: le bietole in padella sono buone solo se preparate in questo modo. Ecco cosa devi fare! Cerchi idee per un contorno facile e [...]
Le uova sono un alimento versatile, nutriente e economico, che si presta a tante ricette diverse, sia dolci che salate. Le uova sono ricche di proteine, vitamine, minerali e grassi buoni, e [...]
Le uova cremose nel nido sono una combinazione di ingredienti più che una ricetta, è una ideina semplice che non so definire se contorno ricco o con piccole aggiunte, una pietanza completa! Ho [...]
Una pietanza leggera e veloce per preparare l’insalata di barbabietole. Ecco cosa devi fare per ottenere un piatto sano e genuino! Ideale per realizzare dei deliziosi contorni light ed [...]
Scopri come preparare delle patate al forno davvero buone, grazie a dei consigli da vero chef. Questa ricetta è perfetta. Le patate al forno rappresentano il contorno classico e [...]
Per fare la ricetta dell’hamburger con le barbabietole vi servono pochi ingredienti e in pochi minuti portate in tavola un piatto delizioso. Quando volete servire in tavola un secondo [...]
Quanto vi manca la cucina delle belle vecchie trattorie di una volta, quelle aperte tutta notte, dove andavi con gli amici, mangiavi senza spendere un capitale e il titolare ti offriva anche [...]
Bastano solo 3 ingredienti per realizzare delle deliziose frittelle di patate da leccarsi i baffi. E si preparano in poche mosse. Le patate sono un alimento molto versatile con cui dar forma a [...]
La ricetta da seguire passo dopo passo per cucinare delle patate novelle arrosto perfette, croccanti fuori e morbide dentro. Vanno benissimo per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto, [...]
Zucchine, se le preparate seguendo la ricetta di Iva Zanicchi riuscirete a conquistare tutta la famiglia: sia i grandi che i piccini! Le zucchine sono un ingrediente nutriente e genuino spesso [...]
La ricetta per fare il petto di pollo ripieno di spinaci e formaggio gustosissimo e veloce, pronto in pochi minuti è l’idea salva cena. Quando cercate la ricetta di un secondo piatto di [...]
Gli hamburger di calamari sono una gustosa variante di pesce del classico hamburger, ecco la ricetta per un piatto sfizioso e leggero. Dite addio a piatti fritti ipercalorici, se provate gli [...]
Il pangasio al forno croccante è facile da preparare, bastano pochi passaggi per ottenere un secondo di pesce delizioso e leggero. Per realizzare un menu a base di pesce puoi portare a tavola [...]
L’insalata di cavolo rosso è una ricetta facilissima per fare un contorno sfizioso e leggero pronto in pochi minuti, adatto a tutti i tipi di secondo. Quando volete portare in tavola un [...]
Un piatto casalingo tra i più semplici e forse un po' sottovalutati, ma mai banale. Mia madre lo preparava spesso, quando ancora cucinava quindi per me ha un significato [...]
Segreti della cucina veloce: sembrano delle pizzette ma non lo sono. Scopri la ricetta che delizierà il tuo palato in un batter d’occhio! Se c’è una cosa che sappiamo tutti [...]
Se state cercando una ricetta particolare per cucinare i cavoletti di Bruxelles in modo appetitoso dovete proprio provare questa! Sono più buoni delle patate croccanti al forno questi cavoletti [...]
Il contorno perfetto per una cena leggera e sfiziosa: la zucca al forno con la buccia. Scopri i tempi di cottura e i consigli per cuocerla al meglio! Nonostante la primavera si stia avvicinando, [...]
Andiamo a scoprire come realizzare questa ricetta facilissima e veloce dei finocchi all’arancia, un contorno leggero e sfizioso. Se in frigo avete un paio di finocchi e non sapete proprio [...]
Le melanzane gratinate e ripiene sono un secondo piatto velocissimo da portare in tavola: ti conquisteranno subito. Fra i secondi piatti a base di ortaggi e verdure più amati in tavola, ci sono [...]
È la friggitrice ad aria che sta letteralmente conquistando chiunque. Devi assolutamente averla, non potrai più a farne a meno. Uno degli elettrodomestici che ha più spopolato negli ultimi [...]
Spesa di stagione? Prendi nota: ecco la verdura di febbraio, ancora legata all’inverno ma con un occhio alla nuova stagione che sta per bussare alle nostre porte. Lo sai che amo [...]
Un primo piatto semplice e veloce ma di una bontà unica: prepara questo delizioso condimento di verza e carne macinata per rendere il tuo piatto di pasta davvero unico! La verza sembra essere [...]
I broccoli sono tra le verdure più ricche di proprietà benefiche, ma se li cucini in un certo modo le annulli tutte. Le verdure sono l’alimento più sano che ci sia e i broccoli [...]
