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Dico e ridico di mia figlia, ma…. …fino a qualche anno fa anche a me non è che le coste piacessero granchè. Forse perchè mia mamma le faceva sempre bollite, ripassate con un pò [...]
Chi legge il mio blog sa che le torte salate sono in assoluto la cosa che mi piace più cucinare e mangiare.La passione per queste preparazioni mi spinge a provare sempre nuovi abbinamenti di [...]
una crostata di pasta frolla farcita con mele a fettine cotte preventivamente in zucchero e limone, profumate di cannella. Il tutto cotto in forno per un dolce semplice e genuino. [...]
Oggi ho preparato questa marmellata perchè avevo due lime un po’ tristi in cucina e mi tentava l’idea di una preparazione dal gusto fresco e piacevole degli agrumi. Mi sembra [...]
Fino al 22 febbraio a Roma, una delle mostre più interessante, per me, tra quelle aperte in questo momento: quella sul folle, straordinario, divertente, complesso e incredibile mondo di [...]
Ogni tanto tornano. Promesso che entro una quindicina di giorni dovrei riprendere, più o meno, i ritmi a cui ero abituata. Nel frattempo, per farmi perdonare la latitanza, eccovi un dolce che, [...]
Siamo in forte ritardo - dovuto ad un piccolo cambio di programma che ci ha portato fino ad Edolo - sono ormai le 22:30 di sera; ancora qualche tornante verso la Valle dei Messi e faremo visita [...]
crostata_torrone_arancia_02 crostata_torrone_arancia_03 crostata_torrone_arancia_01 crostata_torrone_arancia_04 Crostata torrone e arance ricetta The post Crostata torrone e arance [...]
Una torta ricca e golosa, caratterizzata da una frolla lievitata, una farcia cremosa ed una croccante copertura di pistacchi e zucchero. Procedimento Preparare la frolla amalgamando tutti gli [...]
La crostata di San valentino, cosi’ ho chiamato questa crostata con crema e pistacchi, non solo perché è decorata con i cuoricini ma anche per il suo sapore delicato e [...]
. Se per Carnevale, o in altre occasioni, volete organizzare una festa a tema, ecco alcuni suggerimenti che spero possano esservi utili: Abbigliamento e accessori. Abbigliamento 1100-1200 [...]
Un dessert ricco e libidinoso provato nel fine settimana appena trascorso è questa crostata con frutta secca e cioccolato. Ottima per dare una carica di energia non indifferente la crostata in [...]
Dopo aver fatto insieme a te la pasta frolla, la pasta sfoglia e il pan di Spagna (se clicchi sopra a ciascuna preparazione trovi il link diretto ai post) ora ci rimane solo da capire come [...]
Una domenica mattina tranquilla, di quelle che te la prendi con comodo e ti godi delle piccole gestualità, mentre gli altri dormono ancora, come preparare la tavola con cura, rassettare i [...]
Questa della crostata alla ricotta è una ricetta collaudata da lungo tempo, ma che non ho mai pubblicato e non so spiegarmi il perchè. Grave dimenticanza! La crostata è buonissima, profumata [...]
Quanto tempo dura una cena? Inizia quando ci si siede e si spiega il tovagliolo, o quando si accende il primo fuoco? Esiste già mentre la si pensa e per quanto tempo ne dura il ricordo? [...]
A volte, ci si può sentire anche come questa torta, non esteticamente belle, con crepe, avvallamenti e difetti. Questo accade soprattutto a noi donne, in quei momenti della giornata, o [...]
La pasta frolla al cacao del Maestro Ernest Knam merita un articolo proprio perchè è davvero unica e speciale!Ha una consistenza particolare quasi morbida e cremosa ben diversa dalle consuete [...]
Se avete tempo ed energie per prepararvi con le arance rosse una marmellata casalinga il giorno prima, potete star certe che questa crostata sarà una delle migliori di tutti i tempi. In [...]
Che fossimo un gruppo di cazzoni (o meglio cazzone visto che l'elemento maschile è ben poco rappresentato) ormai è risaputo, ma che fossimo delle cazzone romantiche forse è cosa meno [...]
Buondì ! Condivido con voi la semplice, ma deliziosa torta con cui ho festeggiato il compleanno; avrei voluto preparare più dolci di vario genere, ma ahimè è periodo di esami e non mi sono [...]
TORTA BONISSIMA :ΓΛΥΚΕΙΑ ΤΑΡΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΟΝΤΕΝΑ ΜΕ ΜΕΛΙ, ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ!Τόρτα μπονίσσιμα (torta bonissima), σε [...]
Ciao amici di Veganblog, oggi vi propongo una crostata speziata di mele al marsala. Ho scelto il marsala perchè quando non ero veg amavo smisuratamente lo zabaione e ho voluto dare quel tipico [...]
Questa frittata di spinaci senza uova l’ho scovata su una rivista vegetariana. Una frittata veloce da fare, gustosa e visivamente splendida preparata all’interno della teglia [...]
Dopo la recensione del latte di mandorla (potete leggerlo qui), proseguiamo con la "sfilata" delle bevande vegetali. Oggi vorrei parlarvi del mio ultimo acquisto, preso pochi giorni fa al [...]
