In questo ultimo periodo il mio tempo è sempre troppo poco, sono sempre di corsa, con lunghe file di arretrati di impegni più o meno superflui e con impegni che si incastrano uno dentro [...]
La Festa del Nocillo al Cafè Letterario Terminal Via La Torre Pio, 14 Tel. 081.5208329 Su facebook di Tommaso Esposito Proprio così una festa. Quella del Nocillo secondo la tradizione [...]
Sono moltissime le ricette di Natale che si possono preparare sia per la vigilia che per il 25 dicembre: alcune ricette sono splendide ma difficili da realizzare in casa; altre sono semplici e [...]
Slow Wine 2013 Osteria & Winebar ABRAXAS Via Scalandrone, 15 Pozzuoli Giovedì 22 Novembre ore 21,00 “CENTOCENE PER SLOW WINE” Alla sua terza edizione Slow Wine 2013 si conferma [...]
un posto dove vivere in tranquillità.Eccoci qui: babbo, mamma e naturalmente io. Tre disperati che trascinano tre valige lungo i corridoi di un aereoporto tedesco durante i tre giorni più [...]
un posto dove vivere in tranquillità.Eccoci qui: babbo, mamma e naturalmente io. Tre disperati che trascinano tre valige lungo i corridoi di un aereoporto tedesco durante i tre giorni più [...]
Vi piace la frittura nonostante il parere negativo del vostro medico? Vi piace la pastella? Vi piace impanare e 'calare' qualunque cosa nell'olio bollente? Siete fan di 'P per Purpetta'? Pensate [...]
In cucina se sappiamo fare le basi, possiamo davvero sbizzarrirci. Questo è il caso della pasta frolla, una delle preparazioni più comuni per dolci, da cui partire per creare golosi [...]
ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΤΑΘα μπορουσα να την ονομασω και cheesecake, αλλα επειδη η δικη μου προσεγγιση στην [...]
Se fossi un dolce sarei una crostata.Di quelle rustiche,di quelle che le briciole ti rimangono attaccate alle labbra.Se fossi una bevanda sarei l'acqua.Frizzante,con tante bollicine.Se fossi un [...]
Sono una grande consumatrice della cucurbitacea panciuta che con il suo caratteristico color arancio e la sua dolcezza acquosa, rallegra gran parte dei piatti invernali, tanto che mi piace [...]
Per la frolla usate questa ricetta Per il ripieno…
La seconda coccola della settimana è di una semplicità disarmante. E di una bontà impressionante. Visto che è una settimana di festeggiamenti [ieri il 4° compleanno di Chez Babs e [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: pasta alla romagnola SECONDO: agnello gustosoDOLCE: crostata ai marron glacesSPECIALE: [...]
Alzatina in vetro inciso vintage, acquistata al mercatino del Forte dei Marmi (ENGLISH VERSION'S FORWARD) Colgo l'occasione di questa crostata per parlare di una pera, la Pera Madernassa, [...]
Il 22 novembre si impara a cucinare (e a mangiare) il famoso tacchino ripieno con la food writer americana Laurel Evans.Milano, 12 novembre 2012 - Nel ricco calendario dei corsi e cene autunnali [...]
L'ispirazione di questa ricetta mi e' venuta leggendo il blog di Simona's Kitchen (http://simonaskitchen2.blogspot.it/) e la sua crostata mi ha letteralmente catturato. Ve la ripropongo [...]
L'ispirazione di questa ricetta mi e' venuta leggendo il blog di Simona's Kitchen (http://simonaskitchen2.blogspot.it/) e la sua crostata mi ha letteralmente catturato. Ve la ripropongo [...]
È di nuovo “quel momento dell’anno”! Questa volta il Giorno del Ringraziamento cade il 22 di novembre, quindi, se non l’avete ancora fatto, è il momento di decidere [...]
La settimana del decreto “anti nutella” è appena trascorsa ed io mi ritrovo a cercare di capire se in Francia sono convinti che siano i grassi saturi dell’olio di palma a [...]
Una crostata particolare con riso cotto nel latte e cioccolato…molto, MOLTO cioccolatosa ! E’ stata l’idea di una domenica piovosa giusto giusto per farsi una coccola, in [...]
L’occasione per una torta la si trova sempre, se poi a dartela sono i ragazzi di Tour de Fork, meglio ancora! La realtà è che l’idea di riproporre una crostata in vesti differenti [...]
In casa mia chi la vuole cotta cotta chi la vuole cruda… allora cerco sempre di accontentare tutti!! Domenica scorsa volevo fare una crostata ma alla domanda che marmellata volete le [...]
Le piante di mele cotogne quest'anno sono state più che generose, direi che non si sono proprio regolate così dopo averne mangiate come salsa in un secondo di carne, per contorno e aver [...]
Da quando ho assaggiato l’annona, un frutto di origine esotica che viene coltivato a Reggio Calabria quasi fosse autoctono, ogni anno lo ricevo in regalo e sebbene ami gustarlo nature, non [...]