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Se cucini spesso lo sai: i mestoli sono quelli che “stanno sempre in mezzo”. Li infili nel sugo, li appoggi al bordo della pentola, li lavi al volo e li rimetti nel barattolo insieme agli [...]
Piatto completo per eccellenza.Pasta, pesce, pisellini.L’abbinamento pesce legumi è l’ideale per un buonissimo piatto unico.Per chi avesse poca pazienza per pulire i calamaretti, [...]
Basta farina ovunque! Scopri la mia ricetta della Focaccia di Patate Crude: una pastella liquida che versi in teglia e diventa croccantissima. Oro puro in 30 minuti! Focaccia di Patate Crude in [...]
Banana bread alla frutta: un dolce morbido e profumato che trasforma la frutta matura in bontà senza sprechi Ogni volta che vedo le banane diventare nere penso “questa volta le [...]
Si chiama Alta Agros Casei – Valle di Comino, è un unicum nel panorama dei concorsi gastronomici ed il primo concorso a livello nazionale a coinvolgere, in qualità di giurati, dei bambini. [...]
Se la feta ti sembra noiosa provala fritta: crosticina croccante fuori e dentro tanta morbidezza, una vera stuzzicheria. La feta è uno dei formaggi più celebri e amati di sempre. Ma bisogna [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come abbassare il colesterolo senza farmaci: scelte semplici che funzionano Come abbassare il colesterolo senza farmaci? Quando arriva l’esito degli esami e [...]
L'articolo Pizza margherita fatta in casa proviene da Ricette della Nonna. La pizza margherita è la pizza per eccellenza, non per niente fu creata in onore di una regina, la Regina Margherita [...]
La torta di pane e cacao è una ricetta di famiglia, di quelle che si tramandano e che profumano di casa.Questa è la versione della mia mamma, che la prepara da sempre con l’uvetta ammollata [...]
Pizza fatta in casa, ma buona e perfetta come in pizzeria: la ricetta dell’impasto diverso dal solito e ne cambia completamente consistenza e gusto. All’inizio provavo a fare la [...]
PEPE Barra Italiana è il nuovo progetto del gruppo Langosteria a Milano, in Corso Giacomo Matteotti 9. Un locale che ruota attorno al concetto di “barra italiana”, pensato per valorizzare [...]
I broccoli hanno un difetto che, in famiglia, li condanna subito: se li cuoci male diventano acquosi, profumano troppo e in bocca sembrano “tristi”. Ho notato però che basta cambiare [...]
L'articolo Mini strudel di mele proviene da Ricette della Nonna. Un dessert da gustare a fine pranzo o come merenda nel pomeriggio. O magari, perché no, anche di domenica a colazione: sono i [...]
Un paio di peperoni e del condimento: gratinati al forno sono il contorno più buono che c’è, pochi spicci ma tanta bontà. I peperoni sono tra gli ingredienti più sfiziosi che si possano [...]
C'è una cattiva notizia, e una buona. La cattiva notizia è che l'enoteca chiude. La buona notizia è che l'enoteca chiude. Le due cose stanno assieme, in questo universo quantistico dove tutto [...]
“Va che bela tusa” – guarda che bella ragazza – si sente dire ogni tanto, con gentilezza, da qualche signore milanese che per strada ancora osa fare un complimento senza [...]
NOMOS ANTE A ROMA Hotel Nomos – Via San Paolo alla Regola, 3 Tel. 06 8410 2388 Aperto: solo la sera, dal martedì al sabato Chiuso: domenica e lunedì di Giulia Gavagnin Nomos Ante con la [...]
Mentre alcune tra le più grandi multinazionali del mondo stanno facendo investimenti faraonici per cavalcare il trend delle bevande funzionali, per alcune aziende del settore alimentare questo [...]
Basta col solito pollo asciutto! Prova gli Straccetti di Pollo in Crosta di Patate e Paprika: il segreto per un secondo croccante e succoso in teglia senza friggere. Straccetti di Pollo in [...]
di Emanuela Sorrentino The Beatles, Eminem, Pino Daniele, Stevie Wonder, Elvis Presley: sono i nomi dei cinque signature cocktail proposti nella nuova drink list del Riff Music & Drink che tra [...]
L'articolo Minestrone di riso proviene da Ricette della Nonna. Un piatto semplice, della tradizione contadina, realizzato con un insieme di verdure tagliate a pezzetti e cotte a lungo: in una [...]
Scopri la Namelaka al Cioccolato Bianco e Lamponi: la crema giapponese senza uova più vellutata e densa di sempre. Una ricetta facile, pronta in 10 minuti, perfetta per stupire con un dolce al [...]
La recente decisione della Corte Suprema degli Stati Uniti di limitare i poteri presidenziali sui dazi ha aperto uno scenario complesso per il settore alimentare e delle bevande europeo: per [...]
Di sicuro tutti abbiamo mangiato almeno una volta la pasta con le melanzane: io non ci metto il pomodoro ma la ricotta, viene lo stesso cremosa da farci la scarpetta. Esistono molte ricette a [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Scopriamo le proprietà del miele di lupinella L’ingrediente più insolito di queste crespelle con pere caramellate è il miele di lupinella, che è [...]
