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The Sound of Pizza ad Arca Milano: com’è andata la seconda edizione

Il calendario parlava chiaro, e le mappe non erano da mano: sabato 27 e domenica 28 settembre presso il civico 38 di via Rimini ad Arca Milano si è tenuta la seconda edizione di The Sound of [...]

tags : romana pizza ricetta padella napoletana ingredienti
dal 5 October 2024 su:
ricetta cucina regionale pane e pizza

Quando il basilico è finito, faccio il pesto last-minute: invisibile e con un sapore unico

Hai finito il basilico e non sai come condire la pasta? Non ti preoccupare: in pochi minuti puoi preparare un  pesto delizioso. Quando abbiamo ospiti a cena cosa c’è di meglio che [...]

tags : pecorino salsa ligure forno fiore aglio penne ricette vergine condimento
dal 5 October 2024 su:
ricetta formaggi vino

Milano Wine Week: innovazione, sostenibilità e nuovi format per Millennials e Gen Z

La Milano Wine Week (MWW 2024), l’evento che celebra il vino in chiave innovativa, con un particolare focus su sostenibilità e coinvolgimento di Millennials e Gen Z, presenta a Milano la [...]

tags : wine
dal 5 October 2024 su:
alcolici

Il ragù stavolta non lo faccio con la carne, ma con i funghi: questa ricetta pazzesca conquista sempre tutti

Un ragù insolito senza carne ma a base di funghi: quanto autunno c’è nel piatto! Provalo perché ti conquista. Se esiste un sugo che possa al meglio rappresentare la cucina italiana, [...]

tags : bianco ricetta verdure funghi manzo sugo brodo pollo vitello classico
dal 5 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

In America una catena di supermercati vende lingotti di platino

Nei supermercati Costco degli Stati Uniti, oltre a un pacco di cereali alla cannella e a un paio di ciabatte pelose, ora dentro al carrello potrete mettere anche un lingotto di platino. Lo [...]

tags : bar punta carote svizzera americana
dal 5 October 2024 su:
cucina internazionale locali frutta verdura

Cookies con base al cioccolato pronti in 1 minuto: il trucco senza cottura e preparazione

Un’idea gustosa e semplice per rendere i Cookies al cioccolato ancora più golosi: preparazione veloce senza cottura Ormai è ufficiale signori, fuori fa freddo. Lo so, è scioccante [...]

tags : panna zucca forno ricetta sciogliere cioccolato bagnomaria
dal 5 October 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Decorare la pasta con un tocco elegante: come fare il corallo al nero di seppia

Un tocco da maestro, davvero scenografico: ecco il segreto per decorare la pasta con il corallo al nero di seppia. La pasta, che grande invenzione! Un alimento versatile, di ogni forma e colore, [...]

tags : farina dolci ricette spinaci mescolare padella lenticchie
dal 5 October 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Lasagne alla zucca e fagioli mung, un primo alternativo

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un delizioso ragù per delle lasagne davvero speciali Vale la pena parlare proprio del ragù, che è il vero tratto distintivo di queste lasagne alla zucca e [...]

tags : zucca fagioli ingredienti
dal 5 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

Sgrassare il filtro della cappa é facilissimo, ci impieghi la metà del tempo con questo sistema: un solo gesto e sciogli tutto

Molto spesso non lo sgrassiamo per mesi ma da oggi non sarà più un problema il filtro della cappa. Ecco come pulirlo facilmente. La cucina è il regno della casa perché ci permette di [...]

tags : forno pulire naturale
dal 5 October 2024 su:
ricetta

Il trucco semplicissimo per chiudere le confezioni di pasta usate: non servono né scotch né mollette

Se non avete a disposizione scotch e mollette per chiudere il pacco di pasta appena aperto, provate con questo semplice trucco. In Italia la pasta è una specie di istituzione e non può mancare [...]

tags : grano superiore
dal 5 October 2024 su:
pane pasta riso vino

Salsicce al forno, come avere una cottura al top: il gesto da fare prima di tutto

Quando si cucinano le salsicce al forno non bisogna mai dimenticare di compiere questo gesto: così la cottura è al top. Tra i ‘grandi classici’ della domenica a pranzo, le salsicce [...]

tags : bianco forno ricetta cottura ingredienti secondi piatti
dal 5 October 2024 su:
ricetta alcolici locali

Metti insieme pere e cioccolato e vedi che capolavoro esce fuori: l’ingrediente in più per un risultato sofficissimo

Se desiderate sfornare una torta con le pere e il cioccolato sofficissima c’è un ingrediente in particolare da usare, provate oggi stesso! Una delle torte più buone che potete preparare [...]

tags : dolcetto forno ricette farina amaro pere torta dolci ricetta lievito
dal 4 October 2024 su:
ricetta dolci locali

Tracciare una confezione di tonno è davvero possibile? Su queste scatolette trovi le informazioni che servono

Chi si fa domande – più che legittime – sull’origine del tonno in scatola ha uno strumento potente per tracciarne la provenienza. Una domanda sorge spontanea nel momento in [...]

tags : zona tonno
dal 4 October 2024 su:
carne e pesce

Ricetta svuota frigo, prepara le polpettine di tacchino e provola per una cena veloce

Una ricetta che metterà d’accordo grandi e bambini, prepararla è molto semplice e gli ingredienti da utilizzare sono tutti facilmente reperibili. Se sei in cerca di un’idea per [...]

tags : bianco ricette vergine forno latte sugo pane ricetta verdure tagliere
dal 4 October 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Queste farfalle con salsiccia sono super cremose e facili da preparare: rimpiangerai di non aver saputo prima la ricetta

Un primo piatto che ti farà leccare i baffi. Mai assaggiato nulla di così cremoso. Sei curioso di sapere che cosa ci occorre? Scopriamolo subito! Le belle giornate sono solamente un lontano [...]

tags : pecorino saltare ricetta farina noce panna pentola farfalle parmigiano ingredienti
dal 4 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Attenzione, non tutti i contenitori di plastica sono adatti per gli alimenti: occhio alla sigla, solo così sei al sicuro

Occorre leggere le sigle riportate sul contenitore di plastica che intendiamo utilizzare, non tutti infatti sono pensati per gli alimenti. Leggere l’etichetta sugli alimenti assicura la [...]

tags : forno microonde
dal 4 October 2024 su:
ricetta

Champagne, tipologie e metodi di conservazione: i consigli per non perdere le bollicine

Cerchi le bollicine infinite per il tuo champagne? Con questi metodi di conservazione sarà molto facile mantenerne inalterato lo stato.  Basta stappare una bottiglia per avvertire [...]

tags : dolci brut bianco dessert champagne bevande temperatura
dal 4 October 2024 su:
locali alcolici vino

Come ordinare alla perfezione il tuo frigorifero, il metodo giapponese ti libera da ogni impiccio: una vera salvezza

Grazie al metodo “made in Japan” potremo disporre in maniera ordinata il nostro frigo. Ecco quali sono le regole da seguire.  Amore per l’ordine e la pulizia. Sono [...]

tags : bevande giapponese
dal 4 October 2024 su:
locali cucina internazionale

La Santeria a Roma, trattoria che amerete per pesce e vini naturali

Il suo nome per esteso è La Santeria Trattoria Consapevole, e nasce in una delle zone di Roma che negli ultimi anni si è completamente trasformata, diventando un piccolo tesoro di localini e [...]

tags : vini trattoria
dal 4 October 2024 su:
vino locali

Legumi secchi, non durano per sempre: come capire quando vanno a male

I legumi secchi possono andare a male ed è importante capire quando questo succede per non utilizzarli: infatti non durano per sempre. I legumi sono molto utilizzati in cucina, soprattutto in [...]

tags : ricette ricetta cottura temperatura
dal 4 October 2024 su:
ricetta

Con del salame e delle olive ho preparato stuzzichini deliziosi: da servire con un fresco aperitivo

Quando hai ospiti a casa per un aperitivo non puoi non preparare questi stuzzichini deliziosi: cosa sono e come si fanno. Con l’arrivo della stagione fredda si diventa più pigri e ci si [...]

tags : fritto ricetta salame farina olive lievito cocktail sciogliere mescolare friggere
dal 4 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La Polonia si indigna per la vodka venduta in tubetti da succo di frutta per bambini

Da fonte di fibre per bambini a bevanda non adatta ai minori è un attimo. L’azienda Olv ha immesso sul mercato polacco delle bustine di vodka, aromatizzata e non, che ricordano senza [...]

tags : fibre vodka succo frutta bevande
dal 4 October 2024 su:
alcolici frutta verdura

Spinacine di pollo fatte in casa: la ricetta semplice per una cena deliziosa e salutare

Le spinacine di pollo le puoi fare in casa invece che comprarle già pronte: la ricetta è semplicissima e salutare. Per un salvacena dell’ultimo secondo, le spinacine sono sempre un’ottima [...]

tags : farina ricetta panino grana pollo spinaci padella mescolare ingredienti spaghetti
dal 4 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

E durante l’autunno non lo fai lo spezzatino? Questo è semplice e sciuè sciuè: una vera delizia

Lo spezzatino è la ricetta perfetta per le fresche domeniche autunnali, ricco di sapori è uno di quei confort food che non può mancare in tavola. Quando si ha voglia di dedicare qualche ora [...]

tags : cappello del prete fuoco carote salsa manzo kg prete brodo bianco ricette
dal 4 October 2024 su:
ricetta frutta verdura salumi

Tortino di Patate con Tonno e Cipolla

Pelare le patate, sciacquarle ed asciugarle, poi grattugiarle grossolanamente. Metterle in una ciotola, condirle con sale, pepe ed insaporirle con il mix di spezie. Sbucciare le cipolle, [...]

tags : fuoco tonno forno cipolle padella ingredienti
dal 4 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura