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TUTTO FOOD

 80000 metri quadrati di spazio espositivo, più di 100000 visitatori da tutti al mondo tra espositori, amanti food, addetti ai lavori; 11 km percorsi a piedi per documentare le eccellenze [...]

tags : ceci grano farina salumi lenticchie
dal 16 May 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Vinerdì | Amurgh Zero Feteasca Alba Pas Dosè I’m Winery

di Stefano Tesi M’era parso interessante già nel caos della tappa fiorentina di Proposta Vini. Risentito con calma questo Metodo Classico moldavo fatto con 100% Feteasca Alba, dai riflessi [...]

tags : fiorentina alba vini classico metodo classico wine
dal 16 May 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Emanuele Rabotti è il nuovo presidente del Consorzio Franciacorta

Il nuovo Consiglio di Amministrazione del Consorzio Franciacorta, riunitosi questo pomeriggio, ha eletto Emanuele Rabotti, titolare dell’azienda Monte Rossa, come nuovo Presidente del [...]

tags : franciacorta wine monte
dal 16 May 2025 su:
alcolici formaggi vino

Giovanni Minetti nuovo presidente Consorzio Alta Langa e Gianmario Cerutti Vicepresidente

“Lavoreremo per rendere l’Alta Langa DOCG sempre più un prodotto strategico, espressione di un territorio straordinario” Cambio della guardia ai vertici del Consorzio Alta Langa: il nuovo [...]

tags : wine docg alta langa
dal 16 May 2025 su:
alcolici vino

Madagascar. Esplorare l’interno dell’estremo Nord

La provincia di Antsiranana è, delle sei province del Madagascar, la più settentrionale e, data la vastità dell’isola, è quella a cui siamo limitati durante il nostro tour nell’interno. [...]

tags : manzo bosco pesci riso zona frutta pietra crostacei servizio francese
dal 16 May 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale frutta verdura

Biscotti "Crumbl" con avena, uvetta e cioccolato

Secondo i social media, Crumbl Cookies è il posto giusto per gli amanti dei biscotti. Quel franchising ha avuto un'ottima campagna di marketing e oggi la popolarità di questi biscotti, che [...]

tags : farina bianco forno latte mais grano ricetta lievito mescolare cioccolato
dal 16 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Dieta proteica, chiedi al tuo nutrizionista come funziona: è una bomba

I principi fondanti della dieta proteica: come va portata avanti, chi può seguirla e chi no e qual è un esempio di menù tipico. Tutto ciò che ti serve sapere. Dieta proteica, di che cosa si [...]

tags : tofu amaro bosco forno greco carote vapore banana latte funghi
dal 15 May 2025 su:
carne e pesce frutta verdura

In friggitrice ad aria puoi preparare il dolce per la colazione di domani: è con le fragole e il mascarpone

La torta di fragole e mascarpone in friggitrice ad aria è una delle ricette più facili e veloci da preparare in questo periodo. Le fragole sono fresche di stagione, perfette quindi per la [...]

tags : ricette mescola farina forno torta dolci ricetta fragole mascarpone ingredienti
dal 15 May 2025 su:
ricetta dolci locali

Allergie stagionali e alimentazione: quando il cibo “imita” il polline (e cosa non mettere nel piatto)

Siamo nel pieno della primavera, un periodo di rinascita e di colori vivaci. Tuttavia, per molte persone, questa stagione idilliaca porta con sé un ospite indesiderato: le allergie stagionali. [...]

tags : cola
dal 15 May 2025 su:
alcolici

Il famoso banana bread io lo faccio direttamente in friggitrice ad aria: mescolo tutto nel cestello e così non sporco nulla!

Si fa tutto nel cestello della friggitrice ad aria così non si sporca nulla: prova questo banana bread delizioso e ti assicuro che diventa la tua merenda preferita! Ti ricordi quando parecchio [...]

tags : filone dolcetto frutta banane forno dolci punti torta latte farina
dal 15 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Adoro i dolci, ma la versione salata della sbriciolata non è da meno: la provi e non la lasci più

Sbriciolata, oggi non la faremo dolce ma salata: prova questa ricetta e di sicuro non la lascerai più perché è a dir poco favolosa. La sbriciolata è un tipico dolce a base di pasta frolla [...]

tags : frutta farina forno dolci speck burro grammi mescola crescenza ingredienti
dal 15 May 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Zone blu, qui tutti superano i 100 anni: ecco cosa mangiano

Hai mai sentito parlare delle “zone blu”? Sono zone, dislocate in varie parti del mondo, con un’altissima percentuale di ultracentenari. Il segreto della longevità? La dieta! [...]

tags : pesci burro pollo dieta kg riso dolci verdure proteine alimentare
dal 15 May 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Con melanzane e patate faccio le cotolette più saporite di sempre: senza un briciolo di carne

I miei bimbi non mangerebbero altro che cotolette, ma certo non posso cucinare solo e sempre carne: allora le preparo con melanzane e patate e sono più saporite che mai. Di sicuro anche a voi [...]

tags : farina forno latte grammi ricetta melanzane padella verdure ingredienti
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Se c’è una differenza tra quanto inquinano uomini e donne, la colpa è anche della carne

Il londinese istituto di ricerca Grantham sui cambiamenti climatici e l’ambiente ci ricorda che l’inquinamento non riguarda solo le grandi industrie, ma tocca ogni singolo individuo. In che [...]

tags : cola vegano
dal 15 May 2025 su:
alcolici

Si può usare la carta da forno in friggitrice ad aria? La risposta è tutt’altro che scontata

Carta da forno: si può usare in friggitrice ad aria? Non tutti conoscono la risposta, attenzione a non sbagliare. Negli ultimi anni la friggitrice ad aria è diventata un elettrodomestico [...]

tags : libretto dolci forno ricette friggere
dal 15 May 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Ma quanti sushi esistono? Ecco la guida per chi ama il sushi e per chi vuole saperne di più sul cibo del momento

L'articolo Ma quanti sushi esistono? Ecco la guida per chi ama il sushi e per chi vuole saperne di più sul cibo del momento proviene da Ricette della Nonna. Il sushi è diventato, a tutti gli [...]

tags : ricette
dal 15 May 2025 su:
ricetta

Faccio delle polpettine siciliane da invidia: neanche mia nonna che è la regina delle polpette le sa fare, stendo tutti stasera a cena

Gli italiani con le polpette vanno a nozze, in tutte le maniere, ma trovo che quelle siciliane siano davvero speciali: se le provi, non le molli più Ogni regione ha la sua versione delle [...]

tags : lonza manzo latte pane aglio sugo noce secco fuoco forno
dal 15 May 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Avevo voglia di sbalordire i miei ospiti: mi è venuto in mente questo primo piatto cremoso e tutti sono andati via a pancia piena

In 10 minuti prepari una gustosissima crema ai funghi per condire la tua pasta, tutti i passaggi che devi seguire e gli ingredienti da procurare.  A volte vien voglia di fare colpo con gli [...]

tags : latte panna mais dop salsa funghi reggiano condire padella grammi
dal 15 May 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

Il più storico dei ricettari italiani apre al cibo per cani e gatti

Chi cerca di seguire una dieta il più possibile “sana” sa bene che i cibi ultra processati andrebbero dosati con cautela. Ma ci fermiamo a fare la stessa riflessione anche prima di servire [...]

tags : dieta ricette ingredienti fabbisogno energetico
dal 15 May 2025 su:
ricetta

Sono un piatto tipico di Messina che si prepara però in tutta la Sicilia: le vere braciole messinesi si fanno così

L'articolo Sono un piatto tipico di Messina che si prepara però in tutta la Sicilia: le vere braciole messinesi si fanno così proviene da Ricette della Nonna. Le braciole messinesi chiamate [...]

tags : aglio manzo ricette gratinatura caciocavallo
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Acqua di cocco, la bevanda trend dell’estate che fa pure bene alla salute

Non ha praticamente difetti: l’acqua di cocco è dotata di tanti pregi e come se non bastasse, è altamente ristoratrice. Quali sono i suoi effetti sull’organismo. Acqua di cocco, ne [...]

tags : dieta cocco calorie bevande naturale
dal 15 May 2025 su:
dolci locali

Polpo tenerissimo e saporito, non all’insalata e neppure alla Luciana: provalo alla calabrese, é una goduria

Il polpo preparalo così, una volta scoperta questa preparazione non ne potrai proprio più fare a meno, ti diciamo cosa devi fare. Stanchi di preparare il polpo sempre alla stessa maniera? Ti [...]

tags : fuoco grammi salsa polpo olive aglio ricetta capperi calabrese condimento
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pizza 4 repubbliche marinare di Carlo Fiamma ad Amalfi

di Mario Amodio Quattro spicchi per quattro Città. E ciascuno con gusti diversi. È la pizza in onore delle Antiche Repubbliche Marinare ideata per questa per questa 70ª edizione della Regata [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
dal 15 May 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

La Dea Bendata di Pozzuoli chiude i battenti, ma non per mancanza di lavoro

L’annuncio appare sulla vetrina dei social, e più precisamente sul più tradizionale degli spazi – quello blu di Facebook. A scrivere sono Federica e Ciro Coccia della pizzeria La Dea [...]

tags : pizza pizzeria campi flegrei
dal 15 May 2025 su:
pane e pizza locali vino

È la tipica crostata alle fragola all’americana: ricetta e trucchi per fare una strawberry pie perfetta

L'articolo È la tipica crostata alle fragola all’americana: ricetta e trucchi per fare una strawberry pie perfetta proviene da Ricette della Nonna. La strawberrypie è la tipica crostata [...]

tags : torta mele ricette ricetta crostata americana
dal 15 May 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura