Cosa ne pensate di preparare un antipasto freddo in soli cinque minuti di orologio e senza accendere i fornelli (che con il caldo che fa è una sorta di obbligo)? L’idea vi piace? Se avete [...]
Con frutta e miele prepari il dessert più buono del mondo: basta poco per far leccare i baffi a tutta la famiglia, ecco come si prepara in pochi minuti. Sono davvero tanti i dessert che si [...]
Altro che il polpettone di tonno, fallo con il salmone e ti leccherai pure la teglia: ecco la ricetta perfetta per l’estate, è più semplice di quanto possa immaginare! Il polpettone è [...]
In vacanza non si può fare a meno della borsa frigo, ma ricordati che la devi pulire o i tuoi piatti entreranno in contatto con germi e batteri. La borsa frigo è uno strumento utilissimo da [...]
È stata presentata alla Commissione Europea la proposta di riforma della PAC, Politica Agricola Comunitaria, per il periodo 2028-2034, e dire che ha suscitato perplessità sarebbe un [...]
L'articolo Pomodoro, ricotta morbida e basilico: con questi ingredienti salati non pensavi di farci un dolce così buono proviene da Ricette della Nonna. La bavarese al pomodoro è un dessert [...]
Quando prepari la pasta con il pesce fresco hai già vinto, ma se è veloce come questa fai davvero la differenza In mezzo alle centinaia di formati di pasta che abbiamo in Italia, i paccheri [...]
Dato che ormai siamo in estate inoltrata, non ci resta che cucinare cose fresche e leggere oppure sorbetti e gelati. Voglio trascrivere qui una mia prova, che ha dato un buon risultato, come [...]
Per assaggiare un bel piatto originale e strepitoso, non c’è scelta migliore di queste trofie estive. La ricetta di riferimento è molto semplice, provale subito. Trofie estive, questo [...]
Panzerotti senza friggere né accendere il forno: la ricetta furba facile e veloce che ti svolta la giornata. Adoro i panzerotti! Non importa che siano fritti o al forno, a me piacciono [...]
Il programma culinario forse più seguito al mondo naviga in acque molto agitate. Parliamo di Masterchef, chiaramente, nella sua versione UK. Sul cooking show è scesa di nuovo l’ombra delle [...]
L'articolo Romantica e scenografica: la torta di rose in pasta di zucchero ti fa sentire una star della pasticceria proviene da Ricette della Nonna. Ciao sono Katya Martini de “Le torte di [...]
di Marco Bellentani Il St.Mauritius Hotel, 4 stelle in Forte dei Marmi, si erge tra l’imponente verzura nel cuore della piccola e preziosa cittadina versiliese, accarezzato da pini [...]
Air France e Matthias Giroud: la collezione esclusiva di cocktail per La Première Eleganza in alta quota. Air France sigla una raffinata collaborazione con lo chef mixologist di fama mondiale [...]
Tenuta dei Normanni Salerno: Resort di Lusso con Piscina e Ristorante La Tenuta dei Normanni è un resort di charme a Salerno situato nel cuore della provincia campana, un agriturismo di lusso [...]
Le crocchette di patate sono ottime anche se le fai in friggitrice ad aria: così eviti il forno e la frittura e soffri meno il caldo, con questa ricetta verranno perfette. Ci sono tanti [...]
di Carmen Autuori Ho un debole per i prodotti che hanno una storia da raccontare, perché parlano di tradizioni antiche – quasi rituali -, di piccoli produttori innamorati della propria terra [...]
L'articolo 10 minuti di preparazione e 25 di cottura: sono questi i salatini di pasta sfoglia che rendono speciale l’aperitivo in poche mosse proviene da Ricette della Nonna. Questi [...]
Un arrosto saporito e sfizioso, che puoi servire freddo da frigorifero con una salsa fresca e facile da preparare: ecco la ricetta più incredibile del weekend! Ci stiamo avvicinando finalmente [...]
Queste ricottine al curry e mandorle in friggitrice ad aria sono sfiziose e irresistibili; veloci da fare sono perfette per un pranzo estivo! Ed ecco ritornato il caldo ahimè.Qualche [...]
Nessuno ha detto che anche il più semplice dei piatti deve essere banale: scordati la classica pasta con salsa e ricotta e assaggia questa versione estiva, vorranno tutti rubarti il segreto. [...]
Nella regione di A Limia, Galizia, si contano circa 20 mila residenti. Ne sono bastati sette, però, a mettere in moto una sentenza storica: l’inquinamento prodotto dagli allevamenti intensivi [...]
Quando si pensa alla Sardegna, vengono subito in mente le spiagge da sogno, il mare cristallino e i panorami selvaggi. Ma c’è un altro motivo per cui quest’isola è amata da chi la visita: [...]
In cucina capita spesso di cercare ingredienti che sappiano unire benessere e sapore, capaci di dare alle ricette quotidiane un tocco originale. Tra le proposte più interessanti degli ultimi [...]
Con vongole, cozze e alici preparo un primo piatto squisito da servire ai miei amici: di sicuro mi faranno i complimenti! Stasera ho a cena degli amici per salutarli prima dell’inizio [...]