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Le zuppe e le minestre rappresentano una delle espressioni più autentiche della cucina mediterranea: piatti semplici, nutrienti e incredibilmente versatili, ideali per ogni stagione. Che si [...]
Oggi per voi una Torta super fresca e golosissima con litchi e lamponi. I litchi sono dei frutti tipici della Cina e del Sud est asiatico che normalmente troviamo freschi per Natale perché [...]
Occorre fare un passo molto importante in termini di salute, ogni esperto ti dirà come devi farlo e soprattutto ti consiglierà di agire già adesso, prima che sia troppo tardi. [...]
La focaccia dell’estate più vista di Instagram è qui: la prepari con un ingrediente speciale per renderla ancora più buona, se vuoi stupire gli ospiti non puoi assolutamente perdere [...]
Faccio felice mia figlia con la mia insalata di pollo, la preparo il giorno prima e a pranzo di quello dopo la gusto, mi chiede il bis ogni volta! Oggi ti faccio innamorare della mia insalata di [...]
Oggi il mascarpone non lo uso per fare il tiramisù, ma un gustoso gelato, super cremoso e che non indurisce mai: fidati della mia ricetta collaudata! Qualche tempo fa la mia amica pasticciera e [...]
Semplicemente facili e vi posso assicurare che questa è la ricetta perfetta per un rotolo morbido e facile.ROTOLO CIOCCOLATO E ALBICOCCHE4 uova4 cucchiai zucchero4 cucchiai farina100 g [...]
Se ti avanza un pacco di biscotti ed un po’ di gelato in casa prova a fare questo dolce toscano pazzesco. In estate è inevitabile avere voglia di qualcosa di fresco, sia dolce che salato. Per [...]
INGREDIENTI : Farina Manitoba 300 g - Farina "0" 200 g - Latte 220 g - Zucchero 80 g - Olio di semi 50 g - Uovo 1 - Lievito di birra fresco 15 g - Burro 40 g - Gocce di [...]
La Devozione a New York 428 W 16th St Sempre aperto dalle 12 alle 20 Tel.(646) 720-0215 Il nuovo degustazione del ristorante The Oval di Giuseppe Di Martino è qualcosa di geniale e divertente, [...]
La preparo direttamente la sera e me la porto come pranzo al mare, con questa focaccia davvero un morso tira l’altro. È speciale e dal gusto inconfondibile. Oggi vi presentiamo un piatto [...]
Ad Andrea Bezzecchi, mente e palato dietro l’Acetaia San Giacomo, il ruolo di “semplice” ambasciatore dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia ormai sta decisamente stretto. Il [...]
Ormai non si va al ristorante solo per mangiare bene: si va anche su suggerimento dell’amica o dell’influencer per vedere locali insoliti e particolari. Ce ne è uno che li batte [...]
Si pensa sempre che il pesce fritto sia quanto di meglio si possa mangiare, non è vero: il sapore dei calamari te lo gusti solo se li cucini in questo modo. Visto che il fritto è uno sfizio, e [...]
Ci si prova tutti: ci provano gli chef, con Jamie Oliver che è ormai diventato il paladino del cibo buono nelle mense scolastiche, e ci provano i singoli privati, con i genitori che tentano in [...]
Prosciutto e melone è uno dei piatti più gettonati dell’estate, ma è davvero salutare? Ecco che cosa dice la nutrizionista a riguardo. D’estate spesso non si ha voglia di cucinare e si [...]
Il Regno Unito procede a passo spedito verso l’incentivazione di un’alimentazione sana. Dopo l’introduzione della sugar tax – che ha portato i suoi frutti – e il divieto di trasmettere [...]
Il polpettone non è solo una ricetta di recupero e nemmeno un secondo piatto da preparare solo quando fa freddo: dimostralo a tutti con questa ricetta Ricette evergreen e buone per tutte le [...]
L'articolo Sono taralli ma non si fanno in Puglia: come si fanno i veri taralli napoletani e quali ingredienti non possono mancare proviene da Ricette della Nonna. Queste piccole delizie vanno [...]
Puoi non rinunciare alla pizza persino a dieta o se hai problemi nel digerirla. Questo impasto con ingrediente segreto rappresenterà la salvezza tua e delle tue papille gustative. La pizza è [...]
Report è tornato ad occuparsi di vino e stavolta, dopo la Famiglia Cotarella e dopo le cantine che hanno acquistato vino dalle Cantine Borghi, ha messo nel mirino il Gambero Rosso e i suoi [...]
di Antonio Di Spirito Il 24 giugno 2025 è stato presentato a Roma l’Annual Report 2025 di Valoritalia, azienda leader nella certificazione vitivinicola. L’azienda certifica 48 DOCG, 136 DOC [...]
di Luca Roncadin e Francesca Di Leo Nel cuore del Carso si rinnova l’appuntamento annuale con Mare e Vitovska in Morje 2025. Questo evento, giunto alla sua diciannovesima edizione, [...]
di Tonia Credendino C’è un momento in cui una città smette di attendere e comincia a rispondere. Sabato 29 giugno, ho partecipato alla seconda giornata di “From Caserta”, il festival che [...]
di Tonia Credendino Il gusto che si prende cura di te Cosa succede quando la beauty routine incontra la degustazione? Quando una maschera all’anguria ha la stessa freschezza di una granita [...]
