Risultati: 735 per fesa
INGREDIENTI4 fette di petto di tacchino4 cipolle grosse1 cucchiaio di capperi sotto sale200 ml di Marsalafarinatimo seccoolio d'olivasalepepe PreparazioneSbucciare le cipolle, tagliarle a fette [...]
Tagliate a pezzetti il salame, il caciocavallo e l'uovo sodo, mescolateli in una ciotola. Battete la fesa di manzo e sistemateci sopra l'impasto preparato, arrotolatela su se stessa e legatela [...]
il pollo alla senape fa parte delle ricette Dukan, l'ho un po' modificata ed ho aggiunto le chenelle (ma si divertiamoci con i cucchiaini) di spinaci e formaggio, una sorta di spinaci burro e [...]
INGREDIENTI 1 petto (fesa) di tacchino adulto sale integrale pestato zucchero di canna grezzo ginepro, pepe nero, alloro, rosmarino pestati [...]
Inventare una ricetta salata da abbinare al Moscato Passito 'La Bella Estate' è stata una sfida dura ma affascinante, soprattutto per una come me abituata agli abbinamenti 'classici'. Il [...]
Serve circa un’ora per preparare questa gustosa fesa di tacchino. Se avete poco tempo, potete anche cavarvela con un arrosto di tacchino affettato dal salumiere e preparare la salsina [...]
Domenica darò il meglio di me in cucina. Si tratta di un’occasione un po’ speciale e merita un pranzo luculliano, fatto con tanto amore e pieno di squisite portate. Ho già pensato [...]
Gli umidi, Generalmente, sono i piatti che più appetiscono; quindi è bene darsi per essi una cura speciale, onde riescano delicati, di buon gusto e di facile digestione. Sono in mala [...]
La Toscana, terra generosa e caciarona, che regala sempre qualcosa di nuovo e speciale, a chi la vuole scoprire!La Toscana terra di Artigiani del Gusto, che con il loro genio, e la loro [...]
Ingredienti per 2 persone:300 g petti di pollo (o fesa di tacchino) 1/2 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di paprika1 cucchiaio di gomasio1 bicchiere di brodo [...]
INGREDIENTI450 g di fesa di tacchino a fette 2 cucchiai di farina 30 g di burro rosmarino 150 ml di brodo 1 cucchiaio di senape sale PreparazioneIn una padella antiaderente fare sciogliere [...]
INGREDIENTI 800gr di fesa di tacchino in un sol pezzo 6 cetriolini sott’aceto 50gr. di pancetta arrotolata in un unico pezzo 2 limoni 50gr. di burro 2dl. di panna aglio 1 rametto [...]
Oggi vi presento un secondo ricco e particolare con cui stupire i vostri ospiti. Il tacchino ripieno con le prugne e le mele è un piatto della tradizione russa che abbina il dolce della frutta [...]
INGREDIENTI4 fette di fesa di vitello4 mele40 g di burro200 ml di panna75 ml di brandynoce moscatasalepepe PreparazioneMettere il burro in una padella, farlo sciogliere a fuoco basso, adagiarvi [...]
Ingredienti per 4 persone:4 fettine di fesa, 1 limone, vino bianco, farina, prezzemolo, sale, olio, pepe. Prendete le fettine di vitello e passatele dentro alla farina, [...]
TACCHINO AFFUMICATO (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 4 fette (8 se più piccole) di fesa di tacchino; 100 gr di speck affettato sottilmente; 100 gr. di provola affumicata; 1/2 bicchiere [...]
Che gusto questo secondo piatto a base di bocconcini di vitello che ci fa consumare quelle odiose bottiglie di spumante aperte con tanto entusiasmo, e poi lasciate a giacere per giorni in [...]
INGREDIENTI6 fettine di fesa di vitello6 fettine di speck120 g di formaggio tilsiter o emmental6 foglie di salvia50 g di burro200 ml di birra chiarasalepepe PreparazioneAdagiare le fettine di [...]
INGREDIENTI4 fette di fesa di tacchino250 ml di vino biancofarina 00qualche foglia di salvia40 g di burrosalePreparazioneInfarinare le fette di tacchino.Sciogliere il burro in una padella e [...]
INGREDIENTI4 fettine di fesa di manzo4 fette di mortadella1 carciofo60 g di mozzarella100 ml di brandy250 g di latteolio d'olivasalepepe PreparazioneMettere le fette di carne su un tagliere e [...]
Durante il periodo natalizio ho trovato una ricetta di grande effetto su uno speciale dedicato agli antipasti di Sale&Pepe. Ingredienti comuni e presenti nelle dispense di ogni casa, che si [...]
Ingredienti per 4 persone: - fesa di tacchino a fette - pomodori pelati - aglio - olive nere - capperi - origano - sale - pepe Preparazione: Mettete in una padella un pò di olio e fatevi [...]
INGREDIENTI 600gr. di fesa di vitello in una sola fetta 1 cotechino di 400gr. 1 bicchiere di vino bianco secco 2 foglie di salvia acqua o brodo olio extravergine di oliva sale [...]
INGREDIENTI500 g di fesa di tacchino150 g di yogurt bianco1 spicchio d'aglio1 ciuffo di prezzemolo120 ml di latte120 ml di vino bianco seccoolio d'olivasalepepePreparazioneTagliare la carne di [...]
Ingredienti per 4 persone: - 8 fettine di fesa di vitello, - 8 fettine di pancetta, - 150 g di ricotta, - 50g di parmiggiano, - vino bianco, - burro e sale Preparazione: Adagiate sopra ogni [...]
