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Mercoledì 18: Le stagioni dei Presìdi a la Feltrinelli Libri e Musica di Napoli. Venerdì 20: Riccardo Cotarella a Fattoria Villa Matilde.Doppio appuntamento questa settimana con Slow Food in [...]
Non passa giorno senza che la tv non metta in scena il cibo. Domenica si è esibita la strana coppia Cracco-Parodi, qualità contro quantità in una competizione un po’ sgraziata e senza [...]
Regioni non sempre seguite con attenzione, grafiche originali (Murales) e nomi impronunciabili per ricordare la locale tradizione albanese (Casa Maschito). Ecco il mix di degustazioni che vi [...]
Japan flavours e calici campani: continuano al Romeo Sushi bar & restaurant gli abbinamenti tra cucina nipponica e grandi bianchi della Campania. I prossimi appuntamenti: giovedì 19 e 26 [...]
Ci ha colpiti la classifica della degustazione dei 10 Fiano al Vinitaly. L’apprezzamento per Ciro Picariello è sempre più alto e diffuso e abbiamo pensato di portare il piacere di [...]
Vini. Da Vinitaly a Radici del Sud... L'interesse internazionale si rivolge ora alla grande rassegna dei vini autoctoni meridionali.Si svolgerà nei giorni da giovedì 7 a [...]
Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) ha messo in luce [...]
Continua a la Feltrinelli Libri e Musica di Napoli il percorso per raccontare la ricchezza enogastronomica delle produzioni 'buone, pulite e giuste' della Campania.Martedì 18 aprile alle [...]
La fatidica domanda “Dove mangiare del buone pesce” a Firenze ultimamente comincia a trovare sempre più risposte soddisfacenti e non possiamo che esserne felici! Da poche [...]
Uva: falanghina (50%), fiano (25%), greco Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 27/30. Palato/27/30. Non Omologazione 30/35. Ecco un vino [...]
«Viniveri non mi piace, sottintende che gli altri siano vini falsi». Ho passato una vita a litigare con mio padre (lui scuola enologica? Io liceo classico. Lui repubblicano? Io [...]
SANT'ANGELO ALL'ESCA (AV). L'iniziativa, prevista per il 12 ed il 13 aprile prossimi, mira a promuovere il territorio dell'Irpinia e sensibilizzare i giovani verso il turismo ed i prodotti [...]
Il FIANO DI AVELLINO CON I SUOI TERRITORI E IL MERCATO DELLA TERRA Francesca Rocchi Luciano Pignataro Fabio Turchetti Franco Fancoli Lidia Puccio GIOVEDI 10 MAGGIO ore 18 e 45 Hotel Excel di [...]
Mercante in fiera La fiera è mercato per definizione. Ne è la fenomenologia più variopinta ed esemplare. La presenza massiccia di certi ammennicoli rischia però di rendere le fiere, nella [...]
Formiche, vento e pallone dribblato tra i piatti: la mia Pasquetta finisce in genere così, tra cotolette che volano basse e parolacce che invece no. Da perfetto masochista ho prenotato anche [...]
Uno degli assaggi più appassionanti e curiosi di quest’anno a Vinitaly è stato l’insolito tandem campano-friulano tra vitigni autoctoni delle produzioni di Feudi di San [...]
Non siamo ad Avellino ma siamo nel Cilento, a Paestum, parco naturale splendido e integro e nascono qui i vini di Luigi Maffini. La personalità è unica e senza concessione alle mode, due soli [...]
Il prossimo appuntamento del ciclo di incontri a Villa Gitana cambia formula. Per la cena di giovedì 19 aprile ci sarà un tavolo di incontri e confronti tra il fiano minutolo Rampone dei [...]
Sede ad Atripalda, Via Manfredi, 75-81 Tel. 0825.614111, fax 0825.611431 Sito: http://www.mastroberardino.com Enologo: Piero Mastroberardino e Denis Dubordieu Bottiglie prodotte: 2.700.000 [...]
Finalmente il Vinitaly 2012 è concluso. Nella nuova versione accorciata, ha convinto. Nel complesso una edizione vivace e baciata da un buon successo. Padiglioni pieni, curiosi e ‘mbriaconi [...]
Bighellonare tra gli stand, apparentemente senza meta, del Vinitaly seguendo le curiosità e le voglie del momento. Tra vecchie passioni, piacevoli conferme e nuove scoperte. Ecco il [...]
In programma stamattina, nella Sala Fiano del Padiglione Campania, alle ore 10.30, l’incontro ‘C’è qualcosa di nuovo oggi… nel Sannio, anzi d’antico’, anteprima nazionale della [...]
Il presidente della Camera di Commercio, Gennaro Masiello: 'La produzione sannita ha raggiunto livelli di eccellenza. Puntare sulla promozione del marchio Sannio anche attraverso [...]
Grande bianco da invecchiamento, il fiano merita tutta la nostra attenzione in questa primavera (dal clima quasi estivo) enologica. Organizzata dalla Camera di Commercio di Avellino e guidata [...]
Associazione Aglianico del Taburno al Vinitaly 2012. Luce e colore accolgono i produttori e la nuova docg Aglianico del Taburno al Vinitaly 2012.Color vinaccia e molta luce sono queste le [...]
