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Ecco i Tre Bicchieri della Campania della guida coordinata da Paolo De Cristofaro Greco di Tufo 2011 [...]
di Enrico Malgi Arcipelago Fiano, si potrebbe dire: per farsi un’idea della penetrazione pluriterritoriale ed esponenziale che negli ultimi anni ha interessato la produzione del famoso vitigno [...]
Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2013, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]
Terza uscita per il Fiano di Avellino di Maura Sarno. Un sogno, un progetto, il ritrovato orgoglio di una proprietà acquistata dal padre di cui adesso gli appassionati si stanno intrigando. E [...]
SAN SALVATORE 1988 Uva: fiano Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 24/30. Palato 25/30. Non Omologazione: 30/35. Strana la vita dei territori, e [...]
di Marina Alaimo Il Fiano Jazz Festival di Aiello del Sabato alla sua X edizione conferma un notevole successo di pubblico. Attirato da due motori trainanti molto forti: il buon jazz e il fiano [...]
di Marina Alaimo Spunta a sorpresa questa bottiglia in una calda giornata di inizio settembre. L’approccio è libero da ogni appartenenza a scuole di pensiero di alcun tipo. E’ questo il [...]
'Quella di Giacomo Bianchi è una scelta che merita di essere premiata, come tutte le scelte di uomini coraggiosi che prima o poi riescono a fare tendenza'.Con queste parole l'imprenditore [...]
Vi sarete accorti della mia passione verso i vitigni tradizionali minori della Campania. Si tratta di una riserva di energia immensa, vini di beva amichevole capaci di avvicinare al bicchiere [...]
AIS CILENTO, AIS SALERNO, IN COLLABORAZIONE CON LUCIANO PIGNATAROWINEBLOG (www.lucianopignataro.it) presentano 'La prima degustazione campana di vini anfora Verticale Quartara 2007-2008-2009 e [...]
Uva:gredo di Tufo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 27/30. Palato 28/30. Non Omologazione 30/35 I lettori affezionati ormai avranno una [...]
Come ormai saprete, mi trovo nel Cilento, in provincia di Salerno, una zona dove vi è la più alta concentrazione di allevamenti bufalini. Paestum, Capaccio, Battipaglia rappresentano la zona [...]
La decima edizione Anche questa edizione, come da tradizione, sarà un luogo di incontro tra la musica e il Fiano di Avellino Docg. Si tratta di un invito a conoscere, approfondire e [...]
Gillo Dorfles, professore di estetica all’Università di Trieste e a quella di Milano, è critico d’arte, pittore e filosofo. Gli piace Paestum e qui trascorre qualche giorno di [...]
BAMBINUTO Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 23/30. Palato 26/30. Non Omologazione 33/35 Mi viene troppo facile il paragone [...]
VILLA DIAMANTE Uva: fiano di Avellino Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Naso 5/5. Naso: 28/30. palato: 27/30. Non Omologazione 33/35 Antoine Gaita è come un [...]
I vini Aglianico e Falanghina di diciassette aziende beneventane protagonisti giovedì 9 e venerdì 10 di serate dedicate agli enoturisti romagnoli e delle regioni limitrofe.Giovedì 9 e [...]
Il Salotto Culinario a via Tuscolana è rinato. Dopo qualche traversia dovuta al repentino abbandono di Adriano Baldassarre approdato alla corte di Antonello a Labìco, le trombe erano [...]
Dopo il successo di Paolo Barrale, nuovo appuntamento con lo chef allo stabilimento Mister Marlin Alle 21 l’execvutive chef del Savoy Beach Hotel Matteo Sangiovanni propone la sua cena di [...]
![DOCG Fiano di Avellino “Radici” – Mastroberardino 2010 [7.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_30881-735x489.jpg)
La prima cosa che ti viene in mente di fare quando ti trovi davanti una bottiglia della grande Casa di Atripalda. Metterti sull’attenti. Dunque questo Radici è un Fiano che si fa [...]
Con mia grande soddisfazione sono sempre più numerosi i Fiano proposti in commercio dopo un po’ di tempo. All’inizio si allungavano semplicemente i mesi di attesa in bottiglia di bianchi [...]
Uva: fiano Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione 31/35 In questi ultimi anni la Mastroberardino è riuscita [...]
CORTE NORMANNA Uva: falanghina Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Vista 5/5. Naso 26/30. Palato 26/30. Non Omologazione 31/35 Una gran bella annata per i [...]
Le giornate estive, calde e noiose, spesso sono miniere di chiacchiere vinose estremamente interessanti. L’ultimo dibattito è nato da un confronto su Facebook tra il mio amico Paolo De [...]
Sede a Montemarano, Contrada Lampenne. Recapito Contrada Musanni, 19/b Tel. 0827.63424, fax 0827.63722 Sito: http://www.salvatoremolettieri.it Enologo: Giovanni Molettieri Bottiglie prodotte: [...]
