Risultati: 1874 per fontina
Quindi si parte, questa bella avventura dell' Abbecedario culinario italiano, iniziativa che parte dal blog 'Trattoria MuVaRa'. La prima regione viene ospitata da Gata del blog 'Gata da plar' e [...]
Ingredienti per 4 persone del Risotto all’arancia 450 gr. di riso Carnaroli 150 gr. di fontina 50 gr. di burro 1 arancia grande non trattata 1 bicchiere di vino bianco secco brodo di [...]
Pulire i funghi e tagliarli a fettine.Incidere le braciole orizzontalmente al centro in modo da dividerle in due ma tenendole attaccate dall'osso.Mettere le braciole su un tagliere, allargare [...]
INGREDIENTI4 braciole di maiale con osso4 fette di fontina4 fette di prosciutto crudo4 funghi champignon1 uovo50 g di burro4 foglie di salviasalepepe PreparazioneFare rassodare l'uovo poi [...]
Tweet Dopo varie ricette amarcord, il post di oggi cambia nettamente direzione e si va a collocare nell’ambito di quelle ricette non ricette, conosciute anche come svuotafrigo, nel senso [...]
Ecco un altro modo per far mangiare ai ragazzi un pò di verdura, può essere un ottimo contorno ad un piatto di salumi e formaggi e può venir usata anche come ripieno per degli involtini [...]
Ed eccomi quì, emozionata come una scolara al primo giorno di scuola....preoccupata di essere in ordine per non sfigurare con la signora maestra, e piena di speranza di trovare compagni [...]
Ingredienti per 4 persone: - 8 fettine di petto di pollo - 8 fette di speck - 8 fette di fontina - sale e pep q.b. - 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva - ½ bicchiere di vino bianco - [...]
la polenta questo sano alimento tutto da gustare..... non solo con i soliti piattini, se ne avanzate ... provatelo così...ingredientia persona1 uovouna fetta di prosciutto cotto2 fette di [...]
Torniamo ai piatti della cucina tradizionale con un bel risotto. Ricco e completo con pochi e semplici ingredienti.Non c'è bisogno di una particolare presentazione, ho pensarto che avreste [...]
INGREDIENTI350 g di farina 00350 ml di latte120 ml di olio d'oliva3 uova1 bustina di lievito per torte salate3 cucchiai di parmigiano grattugiato50 g di prosciutto crudo50 g di prosciutto [...]
Il primo a parlare di tartufo fu Plinio il Vecchio, ma fu, invece, Giovenale a prendersi la paternità del racconto della sua origine: secondo quanto riferisce, il tartufo nacque da un [...]
Fate una palla di pasta, coprite con un panno e lasciate lievitare per 1 ora.Sbucciate la cipolla, affettatela e fatela rosolare in una casseruola con olio caldo.Lavate il radicchio, [...]
INGREDIENTI per 4300 g di farina 00700 g di radicchio trevisano150 g di fontina 25 g di lievito di birraolive nere snocciolate1 cipolla d'olio di olivaburro salepepePreparazioneMettete la [...]
Per anni, io e i miei amici appassionati di hamburger senza sensi di colpa (non le polpette di carne congelata con cipolla disidratata a lungo sinonimo di fast food) ci siamo sentiti strani. [...]
Pubblicato in: Antipasti, Aperitivo, Pasta Sfoglia, Ricette San ValentinoPer portare in tavola un antipasto afrodisiaco vi consigliamo il rotolo di pasta sfoglia con la rucola. Si tratta di un [...]
Buongiorno a tutti! oggi vi lascio questa ricettina pensata e creata improvvisamente questa sera in cui, nonostante il mio malessere fisico, ero particolarmente ispirata e che ha soddisfatto e [...]
INGREDIENTIper la base400 g di farina 00 40 g di lievito di birra4 cucchiai di olio d'olivasale per il ripieno200 g di passata di pomodoro rustica300 g di mozzarella50 g di gorgonzola50 g di [...]
Ciao a tutti,oggi sono contenta, finalmente fa un pò meno freddo, stamattina mi sono svegliata e sapevo già cosa volevo mettermi (capita raramente!), la puntata della serie tv che seguo e che [...]
Rieccoci con un nuovo Starbooks da sperimentare per il fantastico progetto di Menu Turistico. Il mese scorso avevamo spulciato tra le pagine di un libro dedicato alle castagne [...]
Ab Ovo, d'altronde, a ricordare le antiche successioni delle portate, dove questo versatile ed insostituibile ingrediente era solito aprire il menu. E dall'uovo cominiciamo anche noi, dedicando [...]
Allora allora, se fuori fa un freddo cane, dentro casa che si fa? Niente di meglio che approfittare del week end per fare il pieno di “energie calorifiche”. Benvenute ricette [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricetta Polpette, Ricette Carnevale, Ricette Vegetariane, Ricette Verdure, Secondi PiattiQueste crocchette di zucca per Carnevale, riccamente farcite di formaggio [...]
Carnevale uguale frittelle, ma nella maggior parte dei casi parliamo di frittelle dolci, alla frutta, col miele, e chi più ne ha più ne metta. Stavolta vi propongo, invece, delle [...]
INGREDIENTI300 g di riso200 g di formaggio fontina70 g di burroparmigiano grattugiatosalepepePreparazioneCuocere il riso al dente in abbondante acqua salata.Scaldare una zuppiera, metterci la [...]
