Risultati: 1874 per fontina
Ingredienti Principal: Fette di lonza - Fontina - Capperi - Olive verdi denocciolate - Pancarrè Ricetta per persone n. 4 Note: 360 calorie a porzione Ingredienti [...]
L’estate sta volgendo alla sua fase conclusiva, ma nonostante ciò il caldo non accenna a diminuire. La cosa migliore in questa situazione è cucinare piatti che possano essere serviti [...]
Settima e ultima serata della kermesse Saveurs en Musique. Appuntamento il 31 agosto 2012 per un'esperienza unica tra cucina, vino, musica e territori. Da non perdere nemmeno gli appuntamenti [...]
Il caro benzina fa volare gli acquisti a chilometri zero e supera il miliardo la spesa estiva di italiani e stranieri in cantine, malghe o frantoi per comperare direttamente dai produttori vini, [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: risotto al Martini SECONDO: frittata ai calamariDOLCE: coppa bavareseSPECIALE: torta ai [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: agnolotti galluresiSECONDO: ossobuchi con crema allo zafferanoDOLCE: cestini di meringa [...]
La ricetta dell’Hamburger per grandi e bambini L’estate, si sa, è tempo di barbecue e di grigliate all’aria aperta da condividere con amici e parenti nel fresco di un giardino o di [...]
Mettere una noce di burro in una pentola e farvi soffriggere il trito preparato, aggiungere la carne e lasciarla rosolare per qualche minuto mescolando spesso.Versarvi il riso e lasciarlo [...]
ciao ma a parte questo ripieno lo posso riempire anche con qualcos’altro? cosa mi consigli? secondo te anche il formaggio va bene?non so tipo emental o fontina…grazie …ah li ho [...]
Volete preparare e mangiare un panino perfetto? Forse non ne esiste uno realmente perfetto (de gustibus…), ma noi vogliamo darvi una mano, o almeno darvi dei consigli utili da cui partire e [...]
Recensione stringata quella del Bar Tommasi, motivo? L’investimento di 8 euro per uno pseudo panino e mezza naturale credo possa bastare. Ore 12.30, locale ovviamente piuttosto [...]
La pizza, uno dei cibi di cui noi italiani non possiamo proprio fare a meno. In qualunque luogo, momento e periodo dell’anno una buona pizza non si disdegna mai, soprattutto se farcita con [...]
Polenta e Formaggio in CrostaIngredienti per 8 pezzi:Per la pasta sfoglia: - 100-150 g di pasla sfoglia come da libro Base "lo e il mio Bimby", tirata sottile.Per il [...]
Pubblicato in: Ricette Carne, Ricette Involtini, Ricette Vitello, Secondi PiattiCon questa ricetta degli involtini di carne farciti con prosciutto e formaggio porterete in tavola un secondo [...]
INGREDIENTIpasta sfoglia fresca (cliccare qui per farla in casa)3 uova50 g di farina 00125 ml di latte50 g di burro200 ml di passata di pomodoro100 g di prosciutto crudo a fette100 g [...]
Sgusciare le uova in una terrina, versarvi il latte e mescolare con una forchetta.Aggiungere la farina versandola a pioggia continuando a mescolare per evitare che si formino grumi poi condire [...]
Tagliare in 4 fette i 200 g di fontina e a pezzettini piccolissimi i 50 gMettere la carne in una terrina e aggiungervi i tuorli delle uova, il pancarrè strizzato, la fontina a pezzettini, il [...]
Di DanielaUltima parte della lezione sulle zuppe. Anche questa volta si tratta di un terra - mare: una zuppa con le cozze insieme ad un super classico della valle, la zuppa di verza.Godetevi [...]
Stendere la pasta in una sfoglia sottile e con l'aiuto di un piattino da caffè ritagliare dei dischi.Tagliare gli asparagi a pezzetti e metterli in una padella con l'aglio schiacciato e 2 [...]
Fonduta con Riso alla MelaIngredienti per 4 persone:Per la fonduta: - 300 g di fontina valdostana senza crosta e a tocchetti - 150g di latte intero - 15 g di burro - 3 [...]
Ho trovato questa ricetta ne “ Il Cucchiaio d’argento”. La ricetta prevede i rigatoni ma io ho usato i fusilli che cotti al dente e scolati vengono conditi con la besciamella arricchita [...]
Ciao a tutti! Sono iniziate le vostre ferie? Per me c'è un'altra settimana di lavoro e poi finalmente arriverà qualche giorno per goderci un pochino di relax e qualche giornata al mare, [...]
L’ho lasciato quasi per ultimo perché rappresenta la storia del panino a Milano e perché si sono “sprecati” centinaia di commenti su questo locale di Corso Magenta. Non [...]
Ultimo viene il dolce. Alcuni passano direttamente al caffè o all’ammazzacaffè (ma poi assaggiano dai piatti altrui “un pezzettino”), altri deglutiscono faticosamente torte e [...]
Di Daniela Eccomi di nuovo a parlarvi delle ricette che gli Chef della Valtellina preparano per noi come ogni anno a luglio… Innanzi tutto il piacere di ritrovarsi ad assistere a queste [...]
