Risultati: 2886 per frittella
…dovrei chiamarle allora fornelle? !! Ingredienti: 300 gr di farina 0 100 gr di farina di manitoba 50 gr di fecola di patate 100 gr di zucchero di canna 500 gr di latte di riso addensato [...]
L’erba amara o matricale chiamata con un nome diverso in ogni borgo: amarella, erba madre, maresina, atanasia, tanaceto, conferisce un bel colore verde e un sapore amaro e aromatico ma [...]
I piatti tipici presenti a Sale&Pesce 2011. Molti sono i prodotti ittici e salati della tradizione presenti a Sale&Pesce.I prodotti presenti a Sale&Pesce: pesce fresco, frittura di pesce, [...]
INGREDIENTI500 g di asparagi2 uova50 g di parmigiano grattugiato2 cucchiai pangrattato1 cucchiaio di farinaolio di olivaburrosalepepePreparazioneSpezzettare con le mani gli asparagi in pezzi di [...]
«Spero che questo libro possa farvi provare alcune delle emozioni che ho provato io.» Questa è la conclusione del testo dell’artista danese Olafur Eliasson che introduce il bel volume su [...]
INGREDIENTI350 g di riso1 l di latte75 g di zucchero1 bustina di lievito per dolci1 bustina di vanillinaLa scorza di 1/2 arancia50 g di farina2 uovasalezucchero a veloolio per [...]
INGREDIENTI250 g di tagliatelle60 g di mortadella50 g di parmigiano grattugiato30 g di burro300 g di besciamella pronta1 uovonoce moscatapangrattatoolio d'olivasalePreparazioneCuocere le [...]
Come a volte capita, la vita prende il sopravvento sul blog. Gli eventi si susseguono ad un ritmo così vorticoso che diventa difficile documentarli tutti. La settimana scorsa abbiamo passato [...]
Maestro Martino da Como Libro de Arte Coquinaria, 1450-60 Capitolo V Per fare frictelle quadragesimale. Per fare frictelle de fior de sambuco. Piglia dell'amandole et pistale bene, overo di [...]
Chi di voi conosce il platano??E' la prima volta che lo cucino, infatti ho scelto la ricetta più semplice...Prendete un platano, tagliatelo a fettine e friggetelo in olio caldo, quando sarà [...]
INGREDIENTI4 cipolleun ciuffetto di prezzemolo150 gr di farina2 uovaparmigiano reggianoolio di olivasalePreparazioneSbucciate le cipolle, pulitele e tagliatele ad anelli.Mettetele a bagno in un [...]
Ebbene si, la Simo si è lanciata in sperimentazioni mooolto originali...la frittura di fiori!Si, avete capito bene...fiori!Mio papà e mia mamma sono abili raccoglitori di erbe di prato e [...]
Siamo stati alla manifestazione " Tre giorni per il giardino" al Parco del Castello di Masino a Caravino (TO) una mostra di fiori e piante organizzata dal F.A.I.Il Castello è bellissimo e sorge [...]
Sono andata a "rubare" un pò di fiori di Sambuco (Sambucus Nigra) una bellissima pianta che cresce spontanea un pò dovunque in campagna.Il Sambuco è una pianta generosa: con i suoi [...]
Oggi un post velocissimo dopo un week end abbastanza impegnativo...Il sabato sono stata fuori casa per tutto il giorno, mentre la domenica ho avuto 10 persone a pranzo e per di più le [...]
Ingredienti Una bella tazza di fiori di acacia; 1 uovo; 150 g farina; acqua minerale frizzante (rende la pastella più leggera); 1/2 bicchierino di liquore all’anice; un pizzico di sale; olio [...]
Basta! E’ un mese che dico “Niente più dolci” e invece… Un giorno è la torta, l’altro c’è un invito, qualcuno porta il gelato, la cioccolata. Pure andando [...]
Le palline dorate di mele possono essere preparate sia come antipasto che come contorno. Si tratta di frittelle salate da preparare con le mele, cotte al forno e setacciate, la cui polpa viene [...]
Frittelle di fiori (Acacia) "Altre ricette di Petronilla" 1937 Mamme non avete mai fatte, per i vostri figlioli, le frittelle coi fiori della zucca? Nemmeno con i grappoli di acacia? Non [...]
ASCOLI PICENO. Dopo il successo riscosso nell’edizione 2010, con oltre 90mila visitatori, Fritto Misto, la manifestazione ascolana dedicata al fritto di qualità, torna nel 2011, dal 28 Aprile [...]
Ecco una ricetta di uova perfetta per Pasqua, e si tratta di una idea un po’ nuova; infatti questa ricetta è per preparare delle frittelle con le uova sode, golose e sicuramente…
Frittelle di borragine (o Limbuda) La borragine (Limbuda è il nome sardo di questa pianta), oltre che da sola, in molte parti d'Italia è usata in cucina anche come componente [...]
"La Palermo Vegetariana" (www.palermovegetariana.it) è un sito no-profit con un blog di ricette originali e una mappa delle risorse per vegetariani nella città di Palermo foto [...]
INGREDIENTI600 g di patate1 cipolla1 cucchiaino di pepe in grani150 g di pomodori pelati4 uova2 cucchiai di farina15 g di burroolio di semisalePreparazioneMacinare il pepe [...]
Le frittelle di aragosta sono quanto di più raffinato si possa desiderare in fatto di fritti. Si tratta di bignè salati, a base di polpa di aragosta tritata, crocantissimi e con un cuore [...]
