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semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloby miracucinaQueste frittelle di carote sono una ricetta pre-dieta! E’ stato un piccolo esperimento, che direi è riuscito moooolto [...]
Buongiorno a tutti!Ormai il clima del Carnevale inizia a farsi sentire!Ecco perchè ho pensato di pubblicare la ricetta della crema pasticcera!Così potete sbizzarrirVi a fare le prime frittelle [...]
Frittelline o cenci o lattughe, o... di Carnevale -Carnevale- Con l'odore di Carnevale, che c'è in tutta l'aria, volete far divertire anche i vostri ragazzi? Ma divertire così... alla [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricette CarnevaleOggi la ricetta di Carnevale è quella delle frittelle con mortadella e formaggio grattugiato per festeggiare il martedì più mangereccio [...]
Pubblicato in: Ricette Carnevale, Ricette Dolci, Ricette Dolci CarnevaleOggi vi proponiamo la ricetta delle frittelle di semolino e frutta, un’idea nuova e golosa per le frittelle per [...]
Stenterello, maschera di carnevale fiorentinada Wikipedia181 Frittelle di Tondone Se non sapete cosa sia un tondone, chiedetelo a Stenterello che ne mangia spesso perché gli piace. [...]
Le frittelle di riso sono uno stuzzichino semplice e veloce da preparare. Inoltre sono un ottima idea per smaltire riso cotto avanzato da altre preparazioni in cucina ;) La ricetta l'ho vista [...]
Emiliani o Romagnoli? Qualcuno sa dirmelo da che zona specifica arrivano? No perchè io che son cresciuta passando tutte le mie estati di ragazzina ai lidi ravennati non li avevo mai visti nè [...]
INGREDIENTI1 cavolfiore 450 g di farina 25 g di lievito di birra salepepe PreparazioneImpastate la farina con il lievito di birra, un pizzico di sale e tanta acqua tiepida, quanta ne occorre [...]
Oramai gli addobbi natalizi sono tornati in soffitta. L'albero è stato spogliato, le luci sono state tolte. La casa perde irrimediabilmente quel colore che fino ad un mese fa faceva da [...]
Frittelle dorate di cozze Ingredienti2 kg di cozze una cipolla un mazzetto di prezzemolo 3 uova un dl di latte 200 g di farina olio per friggere [...]
Si e' tenuta poco prima delle festivita' natalizie la tanto attesa finale del concorso “100 Storie di Gusto” firmato Molino Spadoni che ha visto presso lo spazio Cook&Books del Mondadori [...]
Non c'è Natale senza le "Pìttule" !Ingredienti1 Kg di farina 00, un cubetto di lievito di birra, acqua tiepida, del sale, olio di semi di girasoleIn un grande recipiente si metta la [...]
Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]
L'anno scorso avrei iniziato il post successivo al Natale con ".... ci siamo lasciati alle spalle l'orgia consumistica e godereccia...." sull'onda emotiva e vagamente penitenziale che assale [...]
C’è una questione annosa in casa mia: a metà componenti della famiglia piacciono i ceci, all’altra le lenticchie. Ogni volta che si ha voglia di legumi, inevitabilmente una parte [...]
Ingredienti per 4 persone: 500 gr baccalà già ammollato e pulito, un cubetto di lievito di birra, olio extravergine d’oliva, 500 gr farina , olio per friggere, [...]
FRITTELLE DI ZUCCHINE INGREDIENTI4 zucchine½ tazza di farina di ceci1 bustina di zafferano , Sale q.b.Olio extravergine olivaPREPARAZIONEPulite le zucchine e tagliatele a scaglie [...]
Oggi una ricetta nuova, almeno per me, di origine ebraica, le Sufganiot, ovvero delle frittelle lievitate e fritte, che si è soliti preparare e mangiare durante Hanukkah o Festa delle Luci. [...]
Natale a tavola, si sa, vuol dire tradizione e grandi mangiate, così ho deciso di proporvi un menù per la Vigilia di Natale assolutamente tradizionale... Zippole salate Tartine [...]
Ingredienti per 4 persone: ¼ lt acqua Un pizzichino di sale 100 gr. erba di mare da fornitore di fiducia ½ panetto di lievito 300 gr. di farina Olio per friggere q.b. Sale e pepe q.b. [...]
Di queste meravigliose frittelle di pasta levitata, quella con la patata dolce è la versione che io preferisco, un classico natalizio!LE MIE "PITTULE con la PATATA DOLCE"Ricetta:250gr farina [...]
E chi lo ha detto che il miele è utile solo per preparare dolci? La recente edizione di Millefiori, kermesse enogastronomica dedicata ai mieli ed ai fiori della Piana del Sele, ha posto [...]
Ovvero, gli “scauratielli”, ossia scaldatelli: Frittelle natalizie, tipiche soprattutto del salernitano, ma conosciute anche a napoli. Il nome è dialettale è dovuto probabilmente al [...]
Dal 17 dicembre al 17 febbraio il pregiato ortaggio sarà protagonista della rassegna enogastronomica organizzata dalla Confraternita del Broccolo Fiolaro di Creazzo De.Co e dai ristoratori [...]
