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Gli gnocchi, come tutti sappiamo, non sono esattamente un piatto leggero, ed è per questo motivo che prepararli con un sugo con poco condimento e senza soffritto può essere una buona [...]
Nenhum olhar è mais puro do que uma criançaQuesta frase in portoghese credo abbia a che fare con i bambini, criança appunto, ma oltre non mi avventuro. Posso invece avventurarmi nel [...]
Sono tornata!!! Mi sono finalmente gustata un meritato "riposo" a Praga e devo dire che l'ho trovata una città altamente rilassante e semplicemente meravigliosa! La consiglio decisamente a chi [...]
Esistono anche gli gnocchi fatti con un impasto reso di colore rosa dagli ingredienti, ma in questo caso gli gnocchi diventeranno rosa perché conditi e gradevolmente tinti da un sugo di [...]
![Capelli, Rivalta di Lesignano de’ Bagni PR [6.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Immagine-018-800x600-400x300.jpg)
Non perdere il gusto della scoperta: non perdersi dietro i consigli, il già visto già detto già parlato. Non perdere il gusto del nuovo, dello sconosciuto. Non perdere il senso del [...]
Ingrediente Principale: Manzo - Cipolle - Carota - Sedano - Vino biancoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti800 g di manzo30 g di burromezzo bicchiere di olio5 grosse cipolleuna carotauna [...]
Quei lunghi, ribelli e vivaci bucatini.Parenti stretti degli spaghetti, i bucatini hanno nel sottilissimo foro interno quella caratteristica che li ha resi famosi e, per alcuni sughi, [...]
Ingrediente Principale:Pollo - BrandyRicetta per persone n.4Note:Ingredientiun pollo di 1,200 kg circa100 g di panna30 g di burroun bicchierino dì brandyuna cipollauna carotauna costola di [...]
INGREDIENTI - 250 gr di formaggi a pasta semi molle (fontina, provolone, gruviera..) - 1 dl di latte - una noce di burro - 2 tuorli d’uovo - pepe nero PREPARAZIONE Taglia a cubetti il [...]
Nei chifferi al posto dei fonnaggini alle erbe, potete usare 2 cucchiai di pecorino fresco grattugiato, sciolto a caldo con un filo di latte e aggiunto ai caprini.Ingrediente Principale:Chifferi [...]
vista del AlcázarEd eccoci di nuovo a casa. Un altro anno è andato e con lui il Natale e la settimana per stare in famiglia a Granada. Ma quanto passano veloci sempre i giorni di Natale?? Ogni [...]
Ci avrò provato un migliaio di volte, ma niente, i bignè non ne avevano mai voluto sapere di prendere forma, una volta trasferiti in forno, rimanevano delle focaccine informi e per nulla [...]
L'Umbria in tavola.Una verde regione di paesaggi incantevoli, città d'arte, poeti, santi e.....grande cucina.Gli umbri vatano, a ragione, una fra le cucine più stimolanti d'Italia, sopratutto [...]
Ingrediente Principale:Pane di segale - Filetti d'aringa- Aneto fresco Ricetta per persone n.8Note:Ingredientiburro g 1204 fette di pane di segale1 costa di sedano 3 filetti d'aringasucco di [...]
Una ricetta verde per tutti i nostri lettori vegetariani che cercano degli spunti per il cenone di questa sera. Il sapore di questo piatto è molto delicato e soddisferà ogni palato. [...]
Ingrediente Principale:Carciofi - Spinaci - Grana grattugiatoRicetta per persone n.4Note:365 calorie a porzioneIngredienti8 cuori di carciofo surgelati600 g di spinaci3 cucchiai di grana [...]
Ingrediente Principale:Filetto di manzo - Carciofi - ScalogniRicetta per persone n.4Note:340 calorie a personaIngredienti600 g di filetto di manzo4 carciofi2 scalogni60 g di pancetta a dadiniun [...]
Ingrediente Principale:Pasta sfoglia refrigerata- Ricotta - Bietoline o Spinaci - UovaRicetta per persone n.6Note:Ingredienti6 uova2 confezioni dì pasta sfoglia refrigerata500 g di bietoline o [...]
Ingrediente Principale:Prosciutto crudo - Riso - PiselliRicetta per persone n.10Note:IngredientiPer il ripieno:500 g riso500 g piselli4 uova sodeun peperone rosso400 g formaggio da [...]
Ingrediente Principale:Fagioli borlotti - Pane casereccio - Olio extravergine d'olivaRicetta per persone n.4Note:Ingredienti750 g di fagioli borlotti,1 dl d'olio extravergine d'olivaun trito di [...]
Un primo piatto alle verdure, vegetariano, può davvero essere un’ottima idea sia per il cenone di Capodanno che per il pranzo del primo di gennaio, ma non solo, in questi giorni di [...]
Ingrediente Principale:Riso - Cipolla - CurryRicetta per persone n.4Note:616 calorie a porzioneIngredienti300 g di riso del tipo che non scuoceuna piccola cipollaun cucchiaio di curryun litro [...]
Ingrediente Principale:Pasta fresca all'uovo - AsparagiRicetta per persone n.4Note:530 calorie a porzioneIngredienti150 g di pasta fresca all'uovo per lasagne450 g di asparagi30 g di farina3 dl [...]
Ingrediente Principale:Frutta candita mista - Cioccolato fondente - RhumRicetta per persone n.4Note:Ingredientiun quarto di latte100 g di zucchero100 g di frutta candita mista (scorza di [...]
Il panettone (tradizionale, al cioccolato oppure mandorlato), il pandoro (tradizionale e al cioccolato), la torta di Natale, la meringata, la novità Fior di Natale, e altri golosi dolci: [...]
