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Un tempo questi scarti finivano dritti nell’umido, ora li essicco e li uso per insaporire tutto: pure sulla pasta fredda fanno la differenza

Se li butti sei matto: questi scarti puoi essiccarli e trasformarli in un condimento pazzesco da usare su tutto. Negli ultimi anni si è diffusa in cucina una filosofia sempre più green e [...]

tags : banana frutta forno grammi mescolare ingredienti condimento temperatura
dal 28 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Dovevo consumare le patate e ho pasticciato dei tortini freddi per la cena di stasera: ci metto pure prosciutto e formaggio

Oggi avevo delle patate che dovevo assolutamente consumare e, ovviamente, ne ho approfittato per sfruttarle a cena: ci preparo dei tortini freddi con prosciutto e formaggio che sono una [...]

tags : ricette grammi chilo ricetta risotto condimento prosciutto formaggio ingredienti
dal 28 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ho aspettato i primi giorni di caldo solo per preparare la fresella napoletana: che gusto eccezionale

Non solo sole, mare e relax: aspettavo il caldo per preparare, finalmente, la fresella napoletana. Mai visto un piatto così semplice che avesse anche un gusto tanto eccezionale! Molti pensano [...]

tags : forno farina tonno grano sugo olive grammi ricetta mozzarella condimento
dal 28 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Aperitivo svuota frigo: non ho speso un euro, è venuto sfizioso, buono e in 10 minuti l’ho sfornato caldo caldo

Senza spendere nulla prepari un aperitivo sfizioso anche per molte persone e ti porta via davvero poco tempo Non siamo di fronte ad un aperitivo low cost, ma no cost. Nel senso che non [...]

tags : latte tonno olive forno ricetta crescenza formaggio cottura prosciutto
dal 28 May 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Con rucola e prosciutto non faccio l’antipasto, ma una torta fredda deliziosa: senza cottura e cremosissima

Se avete della rucola e del prosciutto crudo in frigorifero non pensate che l’unico modo di utilizzarli sia fare un bell’antipasto, in realtà avete la base per realizzare una torta [...]

tags : forno salato ricetta amaro burro torta panna salmone padella stracchino
dal 28 May 2025 su:
ricetta dolci carne e pesce

La cucina delle monache non sbaglia un colpo: con questi medaglioni dorati anche i miei figli mangiano le verdure senza fiatare

Con i medaglioni di verdure de La cucina delle Monache ho convinto i miei figli a mangiare le verdure: ricetta irresistibile. La Cucina delle monache è ormai diventato uno dei programmi più [...]

tags : grammi ricette ricetta fuoco salsa noce burro latte verdure padella
dal 28 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Preparo il salmone con questa marinatura e non ordino più sushi e pokè: i miei figli me lo chiedono un giorno sì e uno no

Preparare il salmone con questa marinatura non è così difficile, anzi riesce a farlo anche chi non ha grande competenza con la cucina. Inoltre si fa in pochi semplici passaggi, tanto da non [...]

tags : limoni ricetta succo olive punti salmone piastra affumicato cipollotti grigliare
dal 28 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Teglie microforate: perché sceglierle per dolci e lievitati

Le teglie microforate sono per la pasticceria professionale ciò che una cottura perfetta è per una pizza: indispensabili per un risultato eccellente. Sono strumenti da forno di diverse misure [...]

tags : latte fuoco forno dolci burro mais pizza torta farina ricette
dal 28 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Fresca, avvolgente e delicata: con questa crema il primo estivo più sfizioso è servito

Estate e fornelli non vanno d’accordo, ma con questa crema avvolgente e delicata il tuo primo estivo sarà sempre un successo: semplicissima e gustosa. A nessuno piace stare ai fornelli in [...]

tags : pecorino grammi fuoco aglio fave ricetta pentola ingredienti formaggio cottura
dal 28 May 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ho provato a farlo un po’ alla buona ed invece mi è venuto spaziale: il tortino con le alici fresche mi ha svoltato la cena

Con delle semplici alici fresche puoi preparare un tortino gustosissimo perfetto per la cena: salva la ricetta! Le alici, così come acciughe e sarde, sono dei pesci presenti in modo massiccio [...]

tags : fuoco forno pesci aglio dieta grammi ricetta tagliare ingredienti zucchine
dal 28 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Guarda come ti svolto in versione estiva la classica torta al cioccolato: ora sì che è davvero esplosiva

Torta al cioccolato in versione estiva: quando l’avrai provata non vorrai più mangiarla diversamente. Golosa e leggera. La torta al cioccolato è quel dolce che piace praticamente a [...]

tags : farina grammi mescola forno dolci torta burro ricetta lievito sciogliere
dal 28 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

RAVIOLI ALLE ERBETTE

 Un piatto che ricorda le domeniche, la famiglia attorno ad un tavolo, le scampagnate nella natura a raccogliere le erbette, insomma tutti i sapori della primavera.RAVIOLI ALLE ERBETTE400 g [...]

tags : pulire farina burro noce ravioli padella pomodorini mescolando reggiano condire
dal 28 May 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Polpettone di patate, erbette e scamorza affumicata

Polpettone di patate, erbette e scamorza affumicataLe erbette mi sono sempre piaciute. Fin da bambina le adoravo lessate e condite con un filo d'olio e limone, possibilmente tanto limone, [...]

tags : ravioli forno bio ricotta pentola affumicata mescolate reggiano ingredienti
dal 28 May 2025 su:
ricetta dolci

Quanti di noi lo mangiano al posto del pane pensando sia più leggero? Invece ci fa ingrassare

Sesso quando si è a dieta si tende a voler sostituire il pane con qualcosa di più dietetico. Tra i tanti alimenti, ce n’è uno che si finge più leggero, ma non lo è. Il pane è tra quegli [...]

tags : grano farina salumi pane dieta riso punti bianco grammi classico
dal 28 May 2025 su:
pane pasta riso alcolici

Insalata di patate e fagiolini

Le insalate, soprattutto quando sono ricche, ci consentono di trovare soluzioni veloci, gustose e salutari per un pranzo o una cena al volo. Il matrimonio tra patate e fagiolini è una base per [...]

tags : pollo coppa succo tonno parma olive greca grano frutta barese
dal 28 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Con il caldo cambio rotta, il ragù può aspettare: preparo la lasagna così e sembra di essere già in vacanza

Ma quali lasagne al ragù io mi sento già in vacanza con questo primo piatto. Vuoi sapere come va preparato? Tutti i dettagli. Con il caldo cambiano anche le esigenze sulle tavole, si va alla [...]

tags : pulire bianco burro sugo grammi ricette ingredienti casseruola vongole soffriggere
dal 27 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Delizioso gratin di cavolfiore passo dopo passo.

oggi vi porto la ricetta per un gratin di cavolfiore ideale come guarnizione per il pranzo o semplicemente da gustare a cena è facile da preparare, è nutriente e delizioso ecco il passo passo [...]

tags : forno vapore grammi fuoco salsa mais noce latte ricetta verdure
dal 27 May 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

No, non è un classico toast: oggi preparo il Croque Monsieur e mi becco i complimenti di tutti

Se all’apparenza sembra un classico toast, meglio prepararsi alla sorpresa: oggi prepariamo il Croque Monsieur, un vero capolavoro di gusto che ti farà ricoprire di complimenti da tutti. [...]

tags : ricetta grammi forno classico peperoni prosciutto formaggio francese ingredienti
dal 27 May 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

***CIAMBELLONE AL CIOCCOLATO***

 INGREDIENTI :   Uova 3 - Zucchero 180 g - Olio di semi 70 ml -  Latte 140 ml - Farina 00 250 g1 bustina di lievito per dolci -  Cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua [...]

tags : farina forno latte dolci ricetta lievito cioccolato mescolare ciambella zucchero
dal 27 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Impano il prosciutto e cuocio direttamente: ecco la cena lampo che ti svolta la giornata

Ogni volta che ho giusto pochi minuti per preparare la cena mi basta impanare del prosciutto e via direttamente a cuocere: ecco la ricetta lampo che ti svolta la giornata, non potrai più farne [...]

tags : grammi farina forno ricetta classico prosciutto pomodori ingredienti
dal 27 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Con questo alimento fai doppia dose di calcio e vitamine: conta solo 30 calorie e puoi mangiarlo senza limiti

L’alimento ricco di calcio e vitamine spesso sottovalutato: puoi mangiarlo senza limiti perché ha solo 30 calorie. Ci sono degli alimenti in cucina che, pur essendo sani e genuini, sono [...]

tags : latte dieta fibre banane grammi vitamine calorie ricetta digestione
dal 27 May 2025 su:
ricetta alcolici

Plumcake salato con fave e pecorino, un modo per non perdere le buone tradizioni a tavola: ogni volta lo fanno sparire in pochi minuti, è morbidissimo

Due ingredienti tradizionali che diventano un secondo piatto o un antipasto diverso dal solito: questo plumcake salato è da provare Fave e pecorino, la riscoperta delle nostre tradizioni. [...]

tags : pecorino salato farina forno birra fave latte lievito classico temperatura
dal 27 May 2025 su:
ricetta formaggi alcolici

Volevo sostituire il caffè per il tiramisù e ho optato per un altro ingrediente: anche i più piccoli possono gustare questa bontà

Sostituire il caffè in questo dolce mi ha permesso di svoltare, con pochi ingredienti potrai finalmente fare felici tutti. Chi lo ha detto che il tiramisù va preparato solo ed esclusivamente [...]

tags : grammi banana latte panna ricetta tiramisu mascarpone savoiardi zucchero ingredienti
dal 27 May 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Velocissimi da fare e gustosi a non finire, gli spaghetti “unt’ e caciu” sono la mia salvezza per la cena e non mi stancano mai

Oggi voglio provare a fare a casa gli spaghetti “unt’ e caciu”: una ricetta semplice e veloce, ma da sapore esplosivo. Qualche tempo fa ho scoperto per caso gli spaghetti [...]

tags : pecorino cuoco fuoco lardo aglio dieta grammi sugo calorie spaghetti
dal 27 May 2025 su:
ricetta carne e pesce

Il segreto è tutto nella salsina, la verso sopra e la magia è fatta: stasera la mia insalata di mare andrà a ruba

Voglia di insalata di mare? Sì, ma non puoi rinunciare a questa salsina. La prepari in poco tempo e farai finalmente la differenza.  L’insalata di mare è irresistibile, ma quanti dubbi ogni [...]

tags : polpo pollo aglio olive sugo salsa fuoco padella ricetta grammi
dal 27 May 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura