Risultati: 2364 per grana-padano

Zucchine ripiene con speck e provola affumicata con mini hamburgher di zucchine, ricotta e grana padano

Ingredienti per 4 persone: 100 gr di grana grattugiato, 50 gr di ricotta vaccina, 50 gr pane grattugiato, 12 fettine di speck, 12 fettine di provola affumicata, 6 zucchine grandi, 3 spicchi [...]

tags : grana speck aglio ricotta provola ingredienti affumicata zucchine grana padano
dal 26 February 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Agropirateria: tra falsi e tarocchi una rapina da 60 miliardi di euro

Agropirateria: tra falsi e tarocchi una rapina da 60 miliardi di euro

Così l'agroalimentare "made in Italy" diventa il più clonato nel mondo Ormai è un immenso supermarket del "bidone alimentare". La Cia denuncia una situazione sempre più difficile per le [...]

tags : igt chianti china salumi robiola fontina grana bufala parma doc
dal 26 February 2010 su:
formaggi carne e pesce alcolici

Ribadita ad Ambiente Italia ricerca, sperimentazione e libertà di scelta sugli Ogm

Gli agricoltori che si riconoscono in Confagricoltura non sono né pro né contro gli Ogm, attendono semmai risposte certe da ricerca e sperimentazione, vogliono libertà di scelta nel rispetto [...]

tags : soia parma vini ogm dop grana latte grana padano san daniele prosciutto
dal 26 February 2010 su:
carne e pesce vino formaggi
Lasagne alle verdure

Lasagne alle verdure

Esclusivamente verdure, quelle di stagione + quelle del freezer, per queste lasagne, gustose e delicate senza nulla togliere a quelle buonissime, fatte con il classico ragù alla [...]

tags : latte salsa farina burro grana aglio brodo verdure saltare mescolate
dal 24 February 2010 su:
formaggi frutta verdura ricetta
Risotto al rosmarino e zenzero

Risotto al rosmarino e zenzero

Un risotto molto gustoso, ottima alternativa al "Risòt giald" che in casa mia é il risotto per antonomasia. "All' onda" come piace a noi, dovuta all'aggiunta finale del mascarpone che oltre [...]

tags : grana burro brodo secco riso fuoco bianco mascarpone ingredienti risotto
dal 20 February 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Risi e bisi alla pancetta

Risi e bisi alla pancetta

Ingrediente Principale:Riso - Piselli - Pancetta a cubetti - Grana padanoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti350 g di riso500 g di piselli surgelati50 g di pancetta a cubettiun litro di [...]

tags : fuoco burro grana cinese banana fritto bianco pollo torta secco
dal 19 February 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Spaghetti saporiti con pecorino

Spaghetti saporiti con pecorino

Ingrediente Principale:Spaghetti - Broccoletti - Nociole sgusciate - Pecorino sardo - Grana padanoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti320 g di spaghetti500 g di broccoletti50 g di foglie di [...]

tags : pecorino grana cinese banana ricette fritto pollo torta riso mele
dal 18 February 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci

Post n° 549

Ricette primi piatti: risotto con zucca e porciniIngredienti: riso Carnaroli: 250 gr, zucca gialla: 50 gr, funghi porcini: 30 gr, cipolla: 20 gr, aglio: 1 spicchio, burro q.b., pepe q.b., vino [...]

tags : grana burro forno brodo aglio riso noce zucca funghi bianco
dal 18 February 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torna a riunirsi il tavolo per il prezzo del latte in un momento di stasi per le produzioni

Torna a riunirsi il tavolo per il prezzo del latte in un momento di stasi per le produzioni

Continuano a salire da alcune settimane i prezzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano, anche se in diversa misura, mentre gli altri formaggi registrano preoccupanti situazioni di stasi o [...]

tags : grana vini burro latte reggiano grana padano
dal 12 February 2010 su:
formaggi vino alcolici
Per la cena di San Valentino: sformato di grana su verdure

Per la cena di San Valentino: sformato di grana su verdure

Certo, ammettiamolo, forse preparare dei manicaretti eccessivi potrebbe essere la contemplazione di una festa che a molti fa storcere il naso, visto che San Valentino spesso diventa solo una [...]

tags : carote ricetta funghi grana zucca verdure salmone bagnomaria cioccolato cuoricini
dal 11 February 2010 su:
frutta verdura ricetta dolci

Sulla questione Mc Italy sono totalmente d’accordo con Slow Food. Anzi, quasi quasi…

Ho fatto una “scoperta” e quasi preso una decisione, dopo aver assistito allo speciale di Omnibus, annunciato qui ieri, dedicato al “caso McItaly”, il presunto panino made in Italy di [...]

tags : panino grana toscana reggiano italiana grana padano
dal 11 February 2010 su:
formaggi pane pasta riso cucina regionale
PASTA MIMOSA

PASTA MIMOSA

Buongiorno e buona settimana.Ci mancava la pioggia a complicarmi la vita..già son sempre di corsa quando piove..quante di voi come me..lo dicano..la odiano la pioggia.Ci vuole..utile..tutto [...]

tags : pecorino grana secco bistecca grana padano cottura formaggio
dal 10 February 2010 su:
formaggi vino carne e pesce
Prezzi: aumentano le quotazioni dei Grana, ma cedono quelle delle altre produzioni casearie

Prezzi: aumentano le quotazioni dei Grana, ma cedono quelle delle altre produzioni casearie

Momento di stasi per il prodotto europeo, vola quello Usa. Continuano a salire da alcune settimane i prezzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano, anche se in diversa misura.Mentre gli [...]

tags : grana vini burro latte statunitense reggiano grana padano
dal 9 February 2010 su:
formaggi vino alcolici
Consumi, Coldiretti: panini per 6 italiani su 10. Vuole gourmet il 65%

Consumi, Coldiretti: panini per 6 italiani su 10. Vuole gourmet il 65%

Quasi sei italiani su dieci mangiano normalmente panini fuori casa almeno una volta alla settimana. Il 65 per cento degli italiani vorrebbe poter assaggiare panini "gourmet".E' quanto afferma la [...]

tags : grana parma vini dop esteri salumi grana padano san daniele prosciutto reggiano
dal 8 February 2010 su:
carne e pesce vino formaggi
Risotto con salsiccia e zafferano. Barbaresco Pelissero 2003

Risotto con salsiccia e zafferano. Barbaresco Pelissero 2003

Un risotto solo apparentemente semplice ma di grande intensità gustativa e molto strutturato. L’accompagnamento ideale per una magnum di Barbaresco da degustare in compagnia in una [...]

tags : barbaresco grana brodo riso bianco risotto salsiccia reggiano grana padano vergine
dal 7 February 2010 su:
pane pasta riso vino formaggi
Riso coi carciofi, il classico

Riso coi carciofi, il classico

Settimana intensa vero? Identità Golose 2010 mi ha proprio coinvolto, spero che i due articoli che ho dedicato alla manifestazione vi abbiano almeno portato un pizzico di quella magia che l'ha [...]

tags : moscato brodo grana aglio riso noce burro ricetta carciofi cottura
dal 5 February 2010 su:
formaggi pane pasta riso alcolici
Ue, Cia: bene il riconoscimento della Pizza Napoletana, ma occhio ai falsi

Ue, Cia: bene il riconoscimento della Pizza Napoletana, ma occhio ai falsi

La Cia evidenzia l'importanza del regolamento varato dalla Commissione. E', tuttavia, necessaria un'azione rigorosa di sorveglianza per evitare che anche questo importante prodotto del "made in [...]

tags : campana farina marino salumi bufala ricetta birra fiore vini dop
dal 4 February 2010 su:
ricetta vino formaggi
Guida Vinibuoni d'Italia 2010: presentazione con degustazione il 22 febbraio a Corato

Guida Vinibuoni d'Italia 2010: presentazione con degustazione il 22 febbraio a Corato

Vinibuoni d'Italia 2010 (Touring Editore) debutta in Puglia a Corato con un importante convegno su "I vini pugliesi e il mercato nazionale e internazionale". In degustazione i vini della Corona [...]

tags : stampa grana vini dop riserva locanda degustazione grana padano italiana vitigno
dal 2 February 2010 su:
vino cucina internazionale formaggi

Prezzi, Confagricoltura: tiene la Mozzarella di Bufala Campana Dop, sale il Parmigiano Reggiano, scende il burro

Le quotazioni all'origine per i formaggi non hanno subito significative variazioni nelle ultime settimane di gennaio 2010. Si temeva, in particolare, una significativa caduta dei prezzi per la [...]

tags : campana burro grana vini dop latte bufala mozzarella provolone reggiano
dal 1 February 2010 su:
formaggi vino alcolici
Guest post:l'uovo a funghetto di Ricette20

Guest post:l'uovo a funghetto di Ricette20

Siccome continuo ad avere problemi con il computer fisso (ma ancora per poco!!!) e non riesco a passare le foto delle ricette su quello portatile, che non ha l'entrata per l'SD della digitale, [...]

tags : vergine ricette funghi grana ricetta pentola ingredienti champignon reggiano grana padano
dal 29 January 2010 su:
ricetta vino frutta verdura
Polenta concia alla piemontese

Polenta concia alla piemontese

Ingrediente Principale:Farina Gialla - Farina Bianca - Latte - Porri - Lombo di maiale - Acciughe sotto saleRicetta per persone n.6Note:735 calorie a porzioneIngredienti 400 g di farina gialla50 [...]

tags : farina cinese forno salsa banana maiale ricetta strudel ricette latte
dal 28 January 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci

I Bassotti

Non sono cagnolini, ma tagliolini gratinati al forno in una pirofila più bassa del classico stampo da sufflé; ecco il perché del nome. Questo è un piatto che ho mangiato in un paese di [...]

tags : burro forno grana brodo noce farina fontana tagliolini condimento gratinare
dal 28 January 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ciambella rosa di spaghetti alla chitarra

Ciambella rosa di spaghetti alla chitarra

Sabato ho preparato questa ricetta e devo dire che è riuscita veramente bene.Io amo tanto la pasta,e sicuramente questa ricetta la riproporrò magari rivisitata con qualche ingrediente in [...]

tags : ricetta chitarra burro grana olive panna spaghetti ciambella mozzarella ingredienti
dal 27 January 2010 su:
ricetta formaggi dolci
Alimentare, Coldiretti: per 1 italiano su 4 cattivi i panini fuoricasa

Alimentare, Coldiretti: per 1 italiano su 4 cattivi i panini fuoricasa

Un italiano su quattro non e' soddisfatto della qualita' dei panini che mangia normalmente fuori casa che vengono consumati almeno una volta alla settimana da 31 milioni di persone.E' quanto [...]

tags : grana esteri parma vini dop salumi reggiano grana padano san daniele prosciutto
dal 26 January 2010 su:
carne e pesce vino formaggi
Tortino rustico di spinaci e ricotta

Tortino rustico di spinaci e ricotta

Le torte salate possono essere gustate come antipasto o come piatto unico,a pranzo o a cena,basta scegliere tra le infinite varietà esistenti.Oggi vi propongo questo semplicissimo [...]

tags : spinaci forno grana noce ricotta cottura ingredienti prosciutto formaggio grana padano
dal 26 January 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce