Risultati: 2364 per grana-padano
Ue, Coldiretti: stop a confezionamento Parmigiano Raggiano all'estero

Ue, Coldiretti: stop a confezionamento Parmigiano Raggiano all'estero

Duro colpo per la contraffazione del formaggio piu' imitato al mondo. Stop al confezionamento, taglio, porzionatura, grattugia o condizionamento del Parmigiano Raggiano all'estero per evitare la [...]

tags : punta zona vini dop grana reggiano grana padano formaggio argentina internazionale
dal 14 December 2010 su:
formaggi vino cucina internazionale
Books for cooks | winter 2010

Books for cooks | winter 2010

Devo confessarvi una cosa… mentre vi scrivo sto nel mio soggiornino al Marais che sorseggio Kusmi tea e spiluccando briciole del carrot cake muffin più buono mai provato (presi ieri [...]

tags : libretto anatra tomino maiale frutta gateau ricette cozze ravioli piselli
dal 13 December 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Natale, Coldiretti: su tavole estere Festa Made in Italy da 2,2 miliardi di euro (+10%)

Natale, Coldiretti: su tavole estere Festa Made in Italy da 2,2 miliardi di euro (+10%)

Con un aumento del 10 per cento vola il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l'export di vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi, salumi e [...]

tags : chianti ricette reggiano spumante pomodori spumanti asiago salumi reale vini
dal 12 December 2010 su:
vino carne e pesce formaggi
Torta di frittate e melanzane

Torta di frittate e melanzane

Torta di frittate e melanzane    Ingredienti 6 uova 3 melanzane grana padano 300 g di mozzarella 2 spicchi di aglio basilico 500 g di pomodori pelati olio peperoncino sale, [...]

tags : salsa fuoco grana torta aglio forno padella mozzarella ingredienti melanzane
dal 3 December 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Carciofi al gratin

I Carciofi al gratin sono un contorno appetitoso che si presta molto bene ad accompagnare la carne. Questa verdura ricca di ferro ha un sapore deciso e persistente che si sposa con l'aglio e la [...]

tags : pecorino grana aglio sala succo carciofi ingredienti cottura grana padano vergine
dal 1 December 2010 su:
ricetta formaggi vino
MINESTRA DI FRITTATA

MINESTRA DI FRITTATA

Una minestra sostanziosa e facilissima da preparare… In questo periodo è davvero un toccasana! Se preferite potete preparare la frittata sul fuoco piuttosto che nel forno, ma senza [...]

tags : grana latte panna brodo noce fuoco forno ingredienti mescolare ricetta
dal 1 December 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Fregola con brodo e patate

Fregola con brodo e patate

Grado di difficoltà: basso-medioTempo di preparazione: 1 h. e 10 min. circaCosto per 4 persone: basso (€ 4 circa)Ingredienti per 4 persone300 gr. di fregola sarda2 litri di acqua5/6 [...]

tags : grana brodo sarda fuoco pentola ingredienti pomodorini reggiano grana padano
dal 1 December 2010 su:
ricetta formaggi cucina regionale
Pasta e patate al forno

Pasta e patate al forno

Grado di difficoltà: basso-medioTempo di preparazione: 50 min. circaCosto per 4 persone: medio (€ 7/8 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di pennone rigate3 patate di media [...]

tags : pentola forno grana condire salsiccia ingredienti mozzarella grana padano
dal 30 November 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Ciambelline al radicchio con pinoli

Ciambelline al radicchio con pinoli

Ciambelline al radicchio con pinoli Un idea regalo per i vostri amici a Natale  Ingredienti 180 g di farina - 3 uova - un dl di latte - 100 g di grana padano grattugiato - un dl di [...]

tags : forno farina latte burro grana lievito terrina ingredienti radicchio cottura
dal 29 November 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Risotto alla pilota

 Oggi voglio postare una ricetta che ho conosciuto lo scorso anno,grazie ad un amico di mio marito...si tratta di un piatto in realtà molto semplice,ma particolare nella sua [...]

tags : bianco ricetta fuoco grana riso risotto pentola ingredienti mescolare salsiccia
dal 29 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Tortelli di zucca

Continuiamo con le ricette natalizie. Oggi voglio condividere con voi la ricetta dei tortelli di zucca! Sono un piatto tipico della lombardia, servito a pranzo o a cena a [...]

tags : forno farina burro grana noce zucca ricette ricetta mescolate ingredienti
dal 29 November 2010 su:
ricetta formaggi dolci
Presentazione della guida Slow Wine 2011 ad Avellino

Presentazione della guida Slow Wine 2011 ad Avellino

Avellino, sabato 4 dicembre 2010 a partire dalle ore 10,30: Presentazione della guida Slow Wine 2011. Il meglio dell'enologia campana e lucana, secondo Slow Food, si presenta al grande pubblico: [...]

tags : campana lucana grana wine vini italiana degustazione grana padano viticoltura vinificazione
dal 29 November 2010 su:
alcolici cucina regionale formaggi

“Brodo di gallina” di Daniela Raimondi per "La gaia mensa"

Per un finesettimana di letture nutrienti… il racconto “Brodo di gallina” di Daniela Raimondi, per “La gaia mensa”, il concorso letterario di Villa Petriolo edizione 2010.Daniela [...]

tags : grana bosco fuoco carote collo pesci aglio grano brodo punta
dal 28 November 2010 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Coldiretti presenta "La maratona del latte piacentino"

Coldiretti presenta "La maratona del latte piacentino"

Il via all'iniziativa sarà dato da un convegno in programma per lunedì 29 novembre alle ore 10.00, presso la sala Bertonazzi del Palazzo dell'Agricoltura a Piacenza."Una vera e propria [...]

tags : grana sala vini latte servizi grana padano nutrizione servizio degustazione
dal 26 November 2010 su:
locali alcolici formaggi
Avellino: presentazione della guida Slow Wine 2011

Avellino: presentazione della guida Slow Wine 2011

Avellino, sabato 4 dicembre 2010 a partire dalle ore 10,30: presentazione della guida Slow Wine 2011. Il meglio dell'enologia campana e lucana, secondo Slow Food, si presenta al grande pubblico: [...]

tags : campana lucana grana wine vini italiana degustazione grana padano viticoltura vinificazione
dal 26 November 2010 su:
alcolici cucina regionale formaggi
Crema di patate e porri

Crema di patate e porri

La crema di patate e porri è una saporita ricetta autunnale che servita tiepida può essere riproposta anche in primavera. I porri eil sedano ne fanno un piatto light ma gustoso. Chi vuole può [...]

tags : panna bacon grana brodo aglio porro porri funghi ricette ingredienti
dal 25 November 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Curiosando in dispensa....Parmigiano Reggiano o Grana Padano?

Il Parmigiano Reggiano ed il Grana Padano sono forse i formaggi  italiani più famosi, conosciuti sia in Italia che all'estero.Questi due formaggi, anche se [...]

tags : grana reggiano grana padano
dal 23 November 2010 su:
formaggi vino
GALLETTE DI ZUCCA E PATATE

GALLETTE DI ZUCCA E PATATE

Non amo molto i fritti...ma per queste gallette ho fatto un'eccezione.Li ho cucinati e mangiati con molto molto piacere.In realtà facevano parte dei miei soliti tentativi di far apprezzare le [...]

tags : salame farina grana zucca vapore verdure mescolate italiana gallette padella
dal 23 November 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Torre di Grana...Padano

Torre di Grana...Padano

Ogni tanto mi piace spulciare tra le mie mille ricette e cercare quelle che mi avevano colpito, per un motivo o per l'altro, ma che poi non avevo ancora avuto occasione di [...]

tags : pecorino cognac brandy ricette colonna romana feta grana forno cipolle
dal 22 November 2010 su:
ricetta formaggi vino
PASTICCIO DI FINOCCHI CON PECORINO E PANE CARASAU

PASTICCIO DI FINOCCHI CON PECORINO E PANE CARASAU

E questo me lo voglio appuntare perchè sarà un modo in cui mi farò e rifarò i finocchi quest'anno....:-Danzi me lo segno qui, così se volete aprofittarne, vi garantisco che è un piatto [...]

tags : pecorino vergine forno grana brodo carasau italiana pane carasau salsiccia cottura
dal 21 November 2010 su:
formaggi vino pane pasta riso
Stuzzichini di Natale: biscotti di pasta frolla al formaggio

Stuzzichini di Natale: biscotti di pasta frolla al formaggio

Che ne dite di preparare una pasta frolla salata per i vostri stuzzichini di Natale? Potrete utilizzare questo impasto sia come biscotti, con guarnizioni di frutta secca, sia per piccole tortine [...]

tags : forno frutta farina dolci burro noce grana salmone provola gorgonzola
dal 21 November 2010 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Trentingrana: il "fratello" del Grana Padano

Trentingrana: il "fratello" del Grana Padano

Il Trentingrana è un formaggio non molto conosciuto, appartenente alla grande famiglia del Grana Padano e viene prodotto dal 1926. In tutti questi anni il metodo di preparazione è rimasto [...]

tags : latte grana speck salume reggiano ingredienti formaggio grana padano
dal 18 November 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Cucina lombarda: tegamino alla lodigiana

Cucina lombarda: tegamino alla lodigiana

  Il tegamino alla lodigiana è un antipasto semplice a base di tartufo bianco e grana padano. Il termine tegamino deriva dall’uso tradizionale di cucinarlo in tegamini individuali [...]

tags : grana bianco tagliare grana padano
dal 18 November 2010 su:
formaggi alcolici ricetta
Lo strudel salato

Lo strudel salato

Anche questa ricetta proviene da un corso delle "mitiche" Sorelle Simili (eh si, ho una vera passione per loro!). Si tratta di un gustosissimo strudel salato che può essere servito sia come [...]

tags : pecorino strudel ricetta reggiano vapore salato speck grana forno pancetta
dal 17 November 2010 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Vetrina in Asia per il vino Made in Italy

Vetrina in Asia per il vino Made in Italy

A novembre il tour di Simply Italian Great Wines arriva in Cina, Corea e Giappone. Approda in Asia a fine novembre la seconda edizione di Simply Italian Great Wines of Italy International Tour, [...]

tags : montepulciano chianti vino nobile di montepulciano prosecco classico italiana amarone brunello cinese wine
dal 16 November 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale