Risultati: 2364 per grana-padano

Risotto al dentice.

Ingredienti (per 4 persone): 400 g di riso 400 g di filetti di dentice 50 g di scalogno 70 g di grana padano 2 dl di spumante o vino bianco frizzante 30 g di farina 70 g di burro 10 foglie di [...]

tags : farina bianco risotto fuoco burro riso brodo grana filetto pentola
dal 29 June 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Cosa lega la mozzarella blu, Fabio B e Sebastiano Pitruzzello? (+ la galleria degli orrori dell’Italian Sounding)

Perché è importante sapere chi è il Cavaliere del Lavoro Sebastiano Pitruzzello e perché è importante saperlo adesso che, a una settimana dal primo allarme, è arrivato Fabio. B. di [...]

tags : pecorino chianti conchiglie sangiovese salame salumi asiago olive risotto cinese
dal 28 June 2010 su:
formaggi carne e pesce vino
Made in Italy, Coldiretti: con +55% export vola Parmigiano in Usa

Made in Italy, Coldiretti: con +55% export vola Parmigiano in Usa

Con un aumento record in valore del 55 per cento volano nel 2010 le esportazioni di Parmigiano Reggiano e Grana Padano negli Stati Uniti che rappresentano il principale mercato di sbocco fuori [...]

tags : ricette grana punta vini reggiano argentina grana padano statunitense formaggio internazionale
dal 28 June 2010 su:
formaggi cucina internazionale vino

Ricette per il 20 agosto

PRIMOinsalata di riso con sardine SECONDOrollè di tacchinoDOLCEspiedini di frutta DA PROVAREbiscotti al grana

tags : riso grana frutta ricette tacchino
dal 27 June 2010 su:
pane pasta riso formaggi frutta verdura

Prezzi agricoli maggio: guadagnano gli ortaggi e legumi e i lattiero caseari, in flessione frutta, vini e carni

Nel mese di maggio 2010 l'indice Ismea dei prezzi alla produzione delle commodity agricole calcolato in base 2000=100, è stato pari a 107 in lieve diminuzione rispetto al mese precedente [...]

tags : latte grana vini frutta ortaggi reggiano caprini grana padano
dal 23 June 2010 su:
formaggi frutta verdura vino

Oggi vi consiglio una ricetta fresca e veloce, ma magari un pochino pesantuccia. Potete anche prepararla prima, in modo da avere un piatto già pronto in frigo. Gli ingredienti per 4 persone [...]

tags : burro latte grana panna noce forno farina prosciutto ingredienti asparagi
dal 22 June 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Gnocchetti alla zucca

Ingredienti: 600 g di zucca 120 g di farina 1 uovo 250 ml di panna 20 g di burro Grana Padano grattugiato Sale, pepe e noce moscata q.b. Preparazione: Private la zucca della buccia esterna, [...]

tags : grana panna zucca noce burro farina padella pentola saltare terrina
dal 21 June 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Polpettine di melanzane

Ingredienti (per 4 persone): 300 g di melanzane 1 uovo 30 g di Grana Padano grattugiato mezzo spicchio d’aglio un ciuffo di prezzemolo 50 g di pane raffermo 2 cucchiai di latte la scorza di [...]

tags : latte grana terrina padella ingredienti melanzane grana padano
dal 19 June 2010 su:
ricetta formaggi alcolici
Crescono i volumi di vendita di latte e formaggi

Crescono i volumi di vendita di latte e formaggi

Confagricoltura: 'Vanno aggiornati gli accordi quadro con l'industria'. La generalizzata riduzione delle consegne, registrata a livello europeo negli ultimi mesi, ha migliorato le performance [...]

tags : vini grana latte reggiano grana padano
dal 18 June 2010 su:
formaggi vino alcolici
Gelato al Grana Padano

Gelato al Grana Padano

Lo chiamano l'Oro della Valle Padana, la cui lunga tradizione può fornire innumerevoli spunti per ricette  da abbinare a proposte "trendy".Con i suoi mille anni di storia alle sue spalle, [...]

tags : fuoco grana panna gelato ricetta ingredienti mescolare grana padano
dal 18 June 2010 su:
ricetta dolci formaggi
Censimento delle cose che ci fanno fare… hmmm… regione per regione

Censimento delle cose che ci fanno fare… hmmm… regione per regione

Adesso che per la nazione ospitante è finita la festa mondiale, qualcuno spieghi ai Sudafricani che la colpa non è dello jabulani, il pallone che si piglia tutte le colpe, ma della maledetta [...]

tags : pecorino nduja offella capperi piadina puzzone fontina molise bitto lardo
dal 17 June 2010 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Milano, primo round sul prezzo del latte: confronto serrato fra allevatori e industrie

Milano, primo round sul prezzo del latte: confronto serrato fra allevatori e industrie

Primo round per il prezzo del latte in Lombardia. Questa mattina a Milano, nella sede di Unioncamere, per oltre due ore i rappresentanti degli allevatori e quelli degli industriali hanno [...]

tags : pecorino esteri latte chili vini grana provolone parmigiano gorgonzola mozzarella
dal 16 June 2010 su:
formaggi vino alcolici

La differenza tra me e Radio Padania è spiegabile in un solo modo: non teniamo alla stesa squadra

A botte di entusiasmo ormonale possono aver detto blasfemie tipo “il Grana di Piacenza è meglio del Parmigiano di Parma”, o snervato i supporter dei tortellini bolognesi con la [...]

tags : grana
dal 16 June 2010 su:
formaggi

Prodotti agroalimentari contraffatti ovvero l'imbrogliato: imbroglione che si è fatto imbrogliare

Secondo il Rapporto annuale WTO nel 2007 Import/export di merci nel mondo ha raggiunto il valore di 28.194 mld USA Dollari. La contraffazione dei prodotto alimentari riguarda l'identità [...]

tags : salato grana limoni funghi cinese punta grano vini alba sugo
dal 12 June 2010 su:
pane pasta riso formaggi vino
Risotto con rapanelli...

Risotto con rapanelli...

...anzi risotto con le foglie di rapanelli.La" conditio sine qua non" é che le foglie devono essere freschissime e tenere.Ho cominciato con il preparare prima il brodo vegetale con il quale [...]

tags : panna grana brodo secco riso noce burro bianco rapanello bianco secco
dal 11 June 2010 su:
formaggi pane pasta riso carne e pesce
Consumi, Cia: il latte torna a conquistare le tavole degli italiani

Consumi, Cia: il latte torna a conquistare le tavole degli italiani

Per lo yogurt è sempre 'boom'. Crescono anche i formaggi. Ancora in calo il burro. La Cia sottolinea che nei primi tre mesi del 2010, sulla base dei dati Ismea, il settore lattiero-caseario ha [...]

tags : burro grana vini dop latte servizi alimentare superiore italiana reggiano
dal 9 June 2010 su:
vino formaggi alcolici
Perché ho tipo l’impressione che il gelato alla polenta sia una str…ata?

Perché ho tipo l’impressione che il gelato alla polenta sia una str…ata?

Voi sapete come sono fatto. Se per salvare il pianeta dall’inquinamento fosse necessario sposare Carlin Petrini, andrei subito a comprare le fedi. Ma se per inquinare di meno c’è da [...]

tags : panna grana chili riso ogm mele latte gelato salsiccia mascarpone
dal 7 June 2010 su:
formaggi frutta verdura dolci

La settimana di McDonald’s che lascia comprare i suoi perniciosi hamburger perfino ai gay. Ma come è buono lei!

1 - Qualcuno sta pure lodando lo spot trasmesso in Francia, protagonisti un ragazzo gay e suo padre. C..zo lodi? Il messaggio, cara McDonald’s, è che mi lasci comprare i tuoi perniciosi [...]

tags : piave bio ogm grana frittura reggiano grana padano
dal 6 June 2010 su:
formaggi vino
L’Italia dei derby | Parmigiano Reggiano contro Grana Padano

L’Italia dei derby | Parmigiano Reggiano contro Grana Padano

Nella categoria sopravvalutati il Parmigiano Reggiano viene perfino prima di Ligabue (il cantante), dicono i supporter del Grana Padano. Arghhh! Vandali, ecco gli effetti della [...]

tags : latte grana parma grammi reggiano parmigiano formaggio superiore grana padano
dal 4 June 2010 su:
formaggi vino carne e pesce
Sud e nord si incontrano a tavola (Marcello V vs Tano S)

Sud e nord si incontrano a tavola (Marcello V vs Tano S)

(la foto qui sopra è di Roberto Granatiero)In attesa di riprendere attivamente a scrivere sia per il blog che per il magazine del Mangione, mi diletto ad andare a cena fuori, lasciandomi [...]

tags : ribolla gialla cannoli gambero grappe salsa fave sala grana ricotta naturale
dal 2 June 2010 su:
formaggi locali dolci

Il grana padano rialza la testa, balzo delle quotazioni rispetto al 2009

Il grana padano rialza la testa. Secondo l'ultima rilevazione Ismea, uno dei formaggi italiani più famosi al mondo, prodotto in circa 4 milioni di forme all'anno principalmente in Lombardia, [...]

tags : grana chilo vini burro latte bocconcini svizzera reggiano grana padano
dal 31 May 2010 su:
formaggi vino ricetta
Le perle del gusto lombardo volano all'Est, a Sofia con i tesori del Made in Italy

Le perle del gusto lombardo volano all'Est, a Sofia con i tesori del Made in Italy

Il gusto lombardo del Made in Italy vola all'Est. Nell'ambito del "Festival italiano" che si svolge a Sofia, in Bulgaria, dall'1 all'11 giugno su iniziativa dell'Ice e della nostra ambasciata, [...]

tags : pecorino franciacorta nebbiolo sforzato cuoco latte grana riso mut dop
dal 27 May 2010 su:
vino formaggi alcolici
Made in Italy, Coldiretti: +34% spumante italiano in Francia nel 2010

Made in Italy, Coldiretti: +34% spumante italiano in Francia nel 2010

Gol fuori casa che conferma la crescita del Made in Italy sulle tavole mondiali. In controtendenza alla crisi si registra un aumento del 34 per cento del valore delle esportazioni di spumante [...]

tags : esteri frutta birra grana vini dieta ortaggi reggiano alimentare grana padano
dal 27 May 2010 su:
vino frutta verdura cucina internazionale

INSALATA...QUASI CAESAR

Primavera per me è sinonimo di INSALATE...di tutti i tipi e di tutti i colori, mi piace sempre provarne di nuove e saporite...Quando sono stata a Londra ho assaggiato la Caesar Salad, mi è [...]

tags : greco salsa succo grana pollo romana vergine ingredienti formaggio arrosto
dal 25 May 2010 su:
ricetta formaggi alcolici

Agroalimentare e moda made in Italy sotto l'assedio delle contraffazioni: tra falsi e tarocchi una rapina da 80 miliardi di euro

La Cia, in occasione della presentazione di "Moda Movie-Taste for fashion", un connubio con il mondo agricolo che nasce per valorizzare i giovani stilisti talentuosi, gli alimenti di qualità e [...]

tags : igt stampa bufala ricette grana toscana docg dop doc vini
dal 24 May 2010 su:
vino formaggi carne e pesce