Risultati: 834 per greco-di-tufo
Pesce spada con carciofi

Pesce spada con carciofi

Ingredienti 4 fette di pesce spada (o altro pesce in tranci: tonno, palombo), aglio, porro (o scalogno, per un gusto più deciso), brandy, brodo vegetale, prezzemolo, olio evo, sale e pepe. [...]

tags : vernaccia marzemino verdicchio porro fuoco brandy greco aglio tonno toscana
dal 2 July 2014 su:
ricetta vino alcolici

Greco di Tufo docg 2012 Fonzone | Voto 87/100

Azienda Agricola Fonzone Caccese Uva: greco Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 Il [...]

tags : vini docg greco greco di tufo
dal 24 June 2014 su:
alcolici vino

Greco di Tufo 2013 docg Villa Raiano

Dolce è la notte salentina con la battaglia dei venti tra Adriatico e Jonico. Sotto le stelle di Radici Wines a Masseria Caselli dovremmo essere appagati dopo una bella cena da Angelo Sabatelli [...]

tags : docg greco salentina chiacchiere greco di tufo
dal 18 June 2014 su:
alcolici cucina regionale dolci
TDC - Bianchi vari per chiudere la stagione

TDC - Bianchi vari per chiudere la stagione

Ieri abbiamo chiuso la stagione TDC 2013-2014 con una serata dedicata ai vini bianchi italiani.Brindavamo alla stagione che se ne và e a quella che verrà!Un paio di belle bolle per [...]

tags : fiano taurasi trebbiano verdicchio vini greco tocai tocai orvieto carricante
dal 17 June 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso
Antica Osteria Nonna Rosa

Antica Osteria Nonna Rosa

Siamo a inizio giugno, si sfiorano i 35 gradi e la zona della stazione centrale è affollatissima. Venditori di ogni genere e provenienza affollano i marciapiedi, gli africani si dedicano [...]

tags : pecorino dolci latte greco gelato manzo cocco zona vini sala
dal 16 June 2014 su:
locali alcolici vino

Luigi Moio: il segreto del successo di un vino? Emozionare con la verità!

Nel cuore dell’areale della DOCG Taurasi, nella bella e montuosa Irpinia, a Mirabella Eclano, sorge Quintodecimo, 15 ettari di vigneti suddivisi tra i principali vitigni autoctoni della [...]

tags : fiano aglianico taurasi falanghina docg vini greco greco di tufo fiano di avellino irpinia
dal 16 June 2014 su:
vino alcolici

Picoli 2012 Greco di Tufo docg

Il Greco di Tufo è sicuramente un vino bianco molto affascinante. In primo luogo per il nome evocativo, che è anche all’origine della sua fortuna commerciale. Poi perchè anche chi non è [...]

tags : docg greco frutta bianco greco di tufo
dal 11 June 2014 su:
alcolici frutta verdura vino

Nova Serra 2013 Greco di Tufo docg

Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: a 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Eccolo il benchmark vitivinicolo dell’Irpinia che annuncia una 2013 molto interessante sin da [...]

tags : docg greco bianco irpinia greco di tufo
dal 7 June 2014 su:
alcolici vino

Mappa non ragionata dei luoghi comuni sul vino in Italia. Terza parte: Sud e isole

Arrivati lietamente al Sud Italia e alle isole maggiori, dopo aver passato in rassegna li peggio tormentoni del Nord e del Centro del belpaese, ecco a voi la compilazione di frasi fatte che [...]

tags : rosato fiano primitivo cannonau passito barolo taurasi aglianico pinot verdicchio
dal 28 May 2014 su:
alcolici vino locali
Sfogliata napoletana, con Pachino e mozzarella di bufala Dop

Sfogliata napoletana, con Pachino e mozzarella di bufala Dop

Sfogliata napoletana, con Pachino e mozzarella di bufala La sfogliata napoletana. Vi dirò che si tratta di una ricetta, per quanto estremamente semplice, che non conoscevo. Nel senso che non [...]

tags : campana pachino coda di volpe forno bufala bianco greco monte dop doc
dal 21 May 2014 su:
ricetta vino formaggi

Tufo, 9-11 maggio. Tufo Jazz Blues and World Music Festival

Nell’ambito del progetto “Percorsi tra vigneti e castelli d’Irpinia” ALLA SCOPERTA DI TUFO E DELLE SUE ECCELLENZE VISITE GUIDATE ALLE MINIERE E ALLE STORICHE CANTINE DI MARZO IL GRECO, [...]

tags : wine greco
dal 9 May 2014 su:
alcolici

Villa Fosca 1997 Taurasi docg | voto 90/100

Sede a Venticano, Via Cadorna, 214 Tel. e fax 0825 965065 Sito: http://www.struzziero.it Email: struzziero@struzziero.it Enologo: Mario Struzziero Bottiglie prodotte: 500.000 Ettari: 12 di [...]

tags : taurasi fiano falanghina aglianico coda di volpe docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 9 May 2014 su:
alcolici vino

Vini hipster d’Italia: Centro e Sud

Rieccoci per l’ultimo post della serie. Non tirate fuori subito le enciclopedie, le teorie sulla barba e i link a Wikipedia. Quello della declinazione hipster, che sia riferito al vino, al [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon passerina cantina fiano pachino taurasi moscato
dal 5 May 2014 su:
vino alcolici locali

Greco di Tufo 2012 docg Bambinuto

Uva: greco Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Se c’è un aggettivo adatto per il Greco di Tufo è questo: utile. Non conosco altro bianco che finisce [...]

tags : docg greco bianco locanda greco di tufo
dal 5 May 2014 su:
alcolici locali vino

Greco di Tufo Vigna Cicogna con Gabriella Ferrara a Cap’alice: verticale 2009-2004

di Marina Alaimo Gabriella esce poco dalla sua cantina per partecipare ad eventi, eppure il suo greco di Tufo è ormai una celebrity internazionale. Sarà questo il motivo per cui la serata [...]

tags : cantina greco greco di tufo internazionale
dal 28 April 2014 su:
alcolici locali vino

Greco di Tufo 2008 docg Benito Ferrara

Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Non è poi così difficile capire perchè i vini di Gabriella Ferrara hanno tanto successo: la bottiglia finisce [...]

tags : vini docg greco bianco greco di tufo
dal 22 April 2014 su:
alcolici vino

Vinitaly 2014: l’amaro divorzio tra Irpinia e Campania

Ci avete fatto caso? Proprio nella terra dei secessionisti veneti si è consumato uno dei peggiori divorzi territoriali nella storia del Vinitaly: l’Irpinia, infatti, si è separata dalla [...]

tags : fiano taurasi barolo greco punta docg vini greco di tufo sannio irpinia
dal 14 April 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Vinitaly e il Greco di Tufo: dodici etichette a cui dare la caccia

di Marina Alaimo Si sa ormai che il greco di Tufo è uno dei miei vini bianchi preferiti perché sa tenere  alta l’attenzione con la sua imprevedibilità ,con la capacità di sorprendere [...]

tags : vini greco vitigno greco di tufo
dal 10 April 2014 su:
alcolici vino

Napoli, 17 aprile. Prima verticale storica greco di Tufo Vigna Cicogna 2003, 04, 06, 07, 08, 09 con Gabriella Ferrara a Cap’alice

Sei preziosissimi assaggi compongono la prima verticale storica di uno dei vini campani più famosi in Italia ed all’estero: greco di Tufo Vigna Cicogna di Benito Ferrara 2003, 04, 06, 07, 08, [...]

tags : cantina vini greco greco di tufo
dal 26 March 2014 su:
vino alcolici locali

Campoceraso 1997 Taurasi docg | Voto 89/100

Sede a Venticano, Via Cadorna, 214 Tel. e fax 0825 965065 Sito: http://wwwstruzziero.it Email: struzziero@struzziero.it Enologo: Mario Struzziero Bottiglie prodotte: 500.000 Ettari: 12 di [...]

tags : taurasi fiano falanghina aglianico coda di volpe docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 25 February 2014 su:
alcolici vino

Ho letto i 10 migliori vini italiani di Luca Maroni e mi sono cancellato dagli amici di Facebook

Ci sono classifiche da cui mi sono purificato, è come uscire da un tunnel, ma quando mi ripassano sotto mano è come l’ultima sigaretta. Ti tentano. Anzi, farebbe scenografico dirlo ma [...]

tags : cabernet cantina trebbiano sauvignon verdicchio lambrusco chianti passito fiano syrah
dal 4 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Salsiccia a punta di coltello

Salsiccia a punta di coltello

Il maiale costituisce ancora oggi una risorsa eccellente ed una riserva alimentare , grazie anche agli antichi metodi di conservazione delle loro carni.Il conservante per eccellenze , usato [...]

tags : falanghina coda di volpe greco spalla punta punti kg mais salumi riserva
dal 3 February 2014 su:
carne e pesce vino alcolici

Greco di Tufo Docg 2012

Degustazione > Tenuta ScuottoVitigno: Greco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 501413 - Fascetta Docg AAGU 09115515 - Prezzo sorgente € 6,40 Alla vista è [...]

tags : docg greco banana degustazione greco di tufo
dal 19 January 2014 su:
alcolici pane pasta riso vino
Irpinia, un vino complesso ed elegante.

Irpinia, un vino complesso ed elegante.

La zona vinicola dell'Irpinia DOC è un'ampia zona dell'Appennino campano che geologicamente è conformata da materiali affioranti dall’Unità del Vallone del Toro, costituita da una [...]

tags : aglianico novello passito sciascinoso taurasi salumi rubino amabile irpinia verdure
dal 5 January 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

I dieci migliori bianchi campani secondo la top ten del Mattino

Presentati Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Coda di Volpe e Falanghina, è la volta dei bianchi campani  fuori da queste demoninazioni che rientano nelle scelte della Guida del Mattino. [...]

tags : igt fiano falanghina coda di volpe greco greco di tufo fiano di avellino
dal 30 December 2013 su:
vino alcolici