Risultati: 831 per greco-di-tufo

Rappresentatività raggiunta per il Consorzio vini d’Irpinia, via libera dal Cda alla domanda ministeriale

Missione compiuta: il Consorzio di Tutela Vini d’Irpinia supera la soglia di rappresentatività del 35% dei produttori irpini e del 51% delle produzioni rivendicate, come previsto dalla legge, [...]

tags : taurasi fiano greco docg vini irpinia greco di tufo ministeriale fiano di avellino
dal 23 January 2017 su:
vino alcolici dolci
GN degli Spaghetti con le vongole: Spaghetti con le vongole, bottarga e scorza di limone

GN degli Spaghetti con le vongole: Spaghetti con le vongole, bottarga e scorza di limone

Quale modo migliore di festeggiare la Vigilia di Natale se non con un bel piatto di pesce? Oggi, Giornata Nazionale degli Spaghetti con le Vongole secondo il Calendario del Cibo Italiano AIFB, [...]

tags : limoni bianco ricetta greco tonno secco aglio vongole pentola ingredienti
dal 24 December 2016 su:
ricetta vino alcolici

Tre aziende italiane di cui vorrei tutte le bottiglie. Queste le mie, poi tocca a voi

Un tempo li chiamavano Forum ed erano quei post a domanda aperta su un tema, poi sono arrivati i social a spazzare quasi completamente l’interazione sui blog MA il periodo è fecondo, [...]

tags : prosecco taurasi fiano verdicchio chianti sangiovese bianco martino chianti classico greco
dal 7 November 2016 su:
vino alcolici pane e pizza

Vini di Vignaioli a Fornovo con intrusi. Lista di assaggi e “il vino della manifestazione”

Non sono tempi da far gli equidistanti, gli incerti o gli indecisi; qua bisogna prendere posizione, tirare ceffoni e dire le cose come stanno; pane al pane, vino al vino: a Fornovo c’è la [...]

tags : cabernet trebbiano primitivo aranciata cesanese malvasia merlot grillo taurasi cedrata
dal 4 November 2016 su:
vino alcolici locali

Perché dobbiamo smettere di paragonare il Fiano di Avellino ai riesling. Assaggi comparati durante Taormina Gourmet

È come citare la Borgogna quando si parla dell’Etna, o Bordeaux quando si parla di Bolgheri: gli addetti ai lavori, per nobilitare un vino con meno appeal, evocano volentieri paragoni [...]

tags : aglianico riesling cantina fiano chardonnay greco frutta annoia fiore mele
dal 19 October 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Ecco 50 migliori vini d’Italia per i Best Italian Wine Awards 2016. Vince il Brunello Cerretalto 2010 Casanova di Neri

Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere troppo schietti ci si fanno troppi nemici. Quella sotto è la classifica dei 50 migliori vini [...]

tags : pecorino vitovska riesling brunello di montalcino malvasia passito igt gavi barolo albana
dal 16 September 2016 su:
vino alcolici locali

Greco di Tufo Docg 2015 e Fiano di Avellino Docg 2015 Di Meo – Vincitori a Radici del Sud 2016

di Enrico Malgi L’edizione di Radici del Sud è ormai diventata un trampolino di lancio ed una costante conquista da parte dell’Azienda Agricola Di Meo di Salza Irpina dei fratelli Roberto e [...]

tags : pugliese fiano vini docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 12 September 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Tre Bicchieri 2017 Campania del Gambero Rosso. Il gusto della scoperta

Leggiamo e gentilmente copincolliamo: “Bellezza e imprevedibilità. Sono le due carte del vino campano. In primo luogo, il vigneto regionale ci conduce su alcuni tra i siti più [...]

tags : cantina fiano falanghina taurasi bianco annata riserva sannio bosco vini
dal 7 September 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Greco di Tufo Docg 2015 Nativ Vino secondo classificato a Radici del Sud 2016

di Enrico Malgi Ormai, come ci ha abituati, ogni anno la Società Agricola Nativ di Paternopoli riesce a riscuotere  premi a Radici del Sud con i suoi vini ed anche per l’anno 2016 non è [...]

tags : vini docg greco greco di tufo
dal 31 August 2016 su:
alcolici vino

Greco di Tufo, ecco dieci etichette da non perdere su cui puntare

Se c’è un vitigno che caratterizza l’Irpinia è il Greco. I suoi toni sono immediati e chiari, l’area è circoscritta, in nessun altro territorio si riescono ad ottenere [...]

tags : greco annata irpinia vitigno greco di tufo
dal 26 August 2016 su:
alcolici vino

Calici di stelle, doppio appuntamento in Irpinia a Tufo e Sant’Angelo all’Esca

Di Rosa De Angelis È la notte delle stelle cadenti, il giorno più atteso dell’estate, da onorare con un calice di buon vino. In Irpinia questo significa sicuramente Taurasi, Fiano [...]

tags : fiano taurasi greco irpinia greco di tufo bianco
dal 6 August 2016 su:
alcolici vino

Con Tannico 10 euro di sconto per i lettori di Intravino (su un catalogo infinito). Usa subito il codice

Online da 3 anni, con 6.000 etichette in catalogo (che diventeranno presto circa 10.000) e circa 40.000 bottiglie vendute al mese. I numeri di Tannico – ecommerce italiano del vino in [...]

tags : taurasi moscato verdicchio pinot secco salsa greco docg brut rum
dal 23 June 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

I Favati a Cap’alice: Fiano di Avellino e Greco di Tufo Pietramara Etichetta Bianca in verticale

di Luca Miraglia “Un vino fatto da una donna ha sempre una marcia in più”. Con questa personalissima ma pienamente condivisibile premessa si è concluso, nella cornice – accogliente [...]

tags : fiano vini greco fiano di avellino greco di tufo
dal 22 June 2016 su:
vino alcolici

Vigna Cicogna 2006 Greco di Tufo docg Benito Ferrara

Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Tra Fiano e Greco non ho dubbi: scelgo la longevità del primo che evolve nel tempo. Ma, come abbiamo [...]

tags : fiano docg greco greco di tufo irpinia
dal 31 May 2016 su:
alcolici vino

Sotto a chi tocca. La gente del vino: Alessio Pietrobattista (uno che a degustare è bravo parecchio)

Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier – ci aiutano a bere meglio, capire di vino, [...]

tags : barolo fiano pinot verdicchio cantina chardonnay barbaresco marino monica bianco
dal 30 May 2016 su:
alcolici vino locali

Diario degli errori: incontri e premonizioni

Gianni Berengo Gardin, Catania 2001[7] Talvolta penso di essere troppo severo, con me stesso, con gli altri. Poi, mi dico: dai, Mauro, torna in te, su. Sul fondo dei ragionamenti, infine, [...]

tags : novello annata vitigno coppia cocco noce cola greco francese valpolicella
dal 27 May 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

I VINI DI “VITI”: I VIGNAIOLI DELL’IRPINIA CUSTODI DELL’IDENTITA’ DEL TERRITORIO

di Bruno Fulco Se c’è una zona vinicola di cui non si parla mai abbastanza questa è senza dubbio l’Irpinia, scrigno prezioso di vitigni autoctoni capaci di esprimersi su livelli [...]

tags : cantina fiano aglianico dolci docg zona vini greco beva frutta
dal 18 May 2016 su:
alcolici locali vino

Vini per il matrimonio: voi cosa berreste, avete bevuto o berrete nel giorno (forse) più bello?

C’è sempre quel riflesso pavloviano per cui penso a mio padre che si abbevera alla fonte del Corriere della Sera beccandosi talvolta supercazzole enologiche da mille e una notte. Non [...]

tags : brunello di montalcino moscato barolo verdicchio prosecco barbaresco sangiovese montepulciano coppia greco
dal 16 May 2016 su:
vino alcolici locali

Coste del Duca 2013 Falanghina del Sannio doc Aia dei Colombi

Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Davvero la 2013 è stata una bella annata per i bianchi campani. Se Fiano e Greco di Tufo hanno ancora [...]

tags : fiano falanghina greco doc sannio annata greco di tufo
dal 11 May 2016 su:
alcolici vino

Pietracalda 2010 Greco di Tufo docg

Uva: fiano Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Questa linea top dei Feudi di San Gregorio riserva sempre sorprese anche se per me esistono due fasi ben distinte. Quella che [...]

tags : fiano docg dolci greco greco di tufo riserva
dal 3 May 2016 su:
vino alcolici locali

Ivan Famanni nuovo Restaurant Manager al Cannavacciuolo Bistrot di Novara

Ivan Famanni, da trent’anni protagonista nel mondo dell’alta ristorazione, dirigendo con successo i ristoranti stellati d’Italia e del mondo, è l’uomo scelto da [...]

tags : franciacorta moscato passito nebbiolo taralli bufala anatra bianco fragole salmone
dal 2 May 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Playlist: Campania, nuove proposte. 15 vini da non perdere.

Ravello, Villa CimbrioneIstruzioni per l’uso: tutti questi vini ad eccezione del Vigna delle Volpi 2014 - assaggiato in cantina prima dell’imbottigliamento - sono stati degustati durante [...]

tags : falanghina cantina taurasi fiano frutta amaro stampa bosco vini greco
dal 27 April 2016 su:
vino alcolici locali

Playlist

Morgon tradition 2014, Marcel Lapierre @@@@ Sarà l’annata, ma un minore peso rispetto ad altre versioni dona immediatezza e un migliore dettaglio aromatico cui si aggiunge il solito [...]

tags : dolcetto cannonau barbera cantina pinot primitivo nebbiolo barbaresco amaro piglio
dal 20 April 2016 su:
vino alcolici locali

Percorisi di vini; VINITALY 2016

Per i nostri percorsi Di Vini eccoci al Vinitaly 2016, uno spettacolo per occhi e palato, ovviamente se apprezzate il vino.Anche quest’anno come sempre, l’esposizione sarà variegata e darà [...]

tags : pecorino riesling chianti schiava fiano pinot montepulciano sangiovese franciacorta brut
dal 11 April 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Pasta e pizza: il vino più adatto per ogni tipo

Il Vinitaly 2016 sta per aprire (dal 10 aprile al 13) ma vi hanno detto già tutto: i [inserire un numero a caso] vini da provare o da evitare, stessa cosa per i ristoranti di Verona e [...]

tags : sauvignon lambrusco pinot barbera trebbiano vernaccia grillo nebbiolo fiano vermentino
dal 10 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura