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Base per crostata morbida con latte di mandorleMi piace molto uscire dalla mia comfort zone. Sarà stato per questo motivo che alla vista di un cestino di fragole ho pensato subito ad una [...]
In occasione del Festival di Primavera promosso dal Consorzio Franciacorta (8-9 marzo) l’eleganza e la raffinatezza di Franciacorta Extra Brut Arcadia Lantieri de Paratico sposa [...]
Preparare il calzone in casa è semplicissimo. Per poter stupire la famiglia o gli ospiti dell’ultimo minuto con una cena diversa dal solito, potresti preparare l’impasto dei calzoni [...]
Se ti sei dimenticato il latte nel frigorifero non preoccuparti, puoi utilizzarlo ancora anche se è scaduto: in questo modo ti torna utile di sicuro. A tutti può capitare di dimenticarsi di [...]
Questo è il momento perfetto per fare la famosa marmellata di arance e mandarini, segui questa ricetta senza usare il FruttaPec: viene comunque cremosa e perfetta! Grazie ai vari prodotti [...]
Quali sono le bontà classiche e quali alternative da mangiare il Martedì Grasso. Il giorno di Carnevale merita sempre un menù diverso e speciale. Martedì grasso, conosciuto anche come [...]
Queste sì che sono belle mail. “Ciao, sono Mattia Ivaldi. Faccio parte del team di sommellerie di Claude Bosi at Bibendum ** (Chelsea, Londra) e ho partecipato alla prima verticale [...]
ho detto che effettivamente avrei fritto solo una volta ma non ho resistito a fare queste frittelle all'uvetta che mi dicono essere tipicamente venete. Una vera delizia!FRITTELLE [...]
Morbidissime e super soffici, oltre ad essere facili da preparare: facciamo insieme le focaccine morbide per la colazione scolastica dei bimbi, le adoreranno! Quando il Mulino Bianco ha [...]
Continuo a fare queste frittelle ripiene alla crema di Carnevale, ma finiscono sempre subito: ne vanno tutti pazzi, c’è poco da fare! I festeggiamenti per Carnevale stanno ormai prendendo [...]
Siamo ancora in tempo per preparare un bel dolcetto facile e veloce adatto al periodo di Carnevale, invece di andare a comprare quelli che costano un occhio della testa… Con pochi [...]
Non serve farle per forza fritte, le chiacchiere possono essere cotte anche con la friggitrice ad aria per farle venire croccanti e dorate. Il risultato sarà sorprendente: ecco il [...]
Con le frittelle di ricotta e marmellata, il dolce del dopocena o della colazione assume un sapore diverso: usi quella che hai in frigo ed è perfetta! A volte capita di comprare alcuni alimenti [...]
L’accoppiata provola e melanzane è una squisitezza e questi tortini ne sono la dimostrazione: soffici e sfiziosi, fanno girare la testa a tutti. Pochi ingredienti sono versatili come le [...]
Il sabato sera la pizza è d’obbligo, ma siccome ho poco tempo faccio quella di Giusina senza lievito: viene bella gustosa e croccantina come piace a me. Al sabato sera non c’è [...]
Cosa c’è di meglio di un bel dolcetto facile e veloce preparato con le proprie mani per fare una merenda golosa insieme ai bambini o agli amici? Proprio per voi che volete mettere le mani [...]
Le castagnole morbidissime e ripiene di Nutella sono un vero must del Carnevale. Non serve chissà quanto tempo per farle: ecco la ricetta da seguire. Il Carnevale è il periodo perfetto per [...]
Ravioli dolci di Carnevale, ma al forno: con questa ricetta vengono più leggeri, così si possono mangiare anche a dieta (o quasi). Per Carnevale hai già fatto i tortelli, le chiacchiere, le [...]
I mandarini avanzati si possono usare per realizzare delle tortine deliziose. Cristina Lunardini ha mostrato come fare. Il mandarino è un frutto versatile, che può essere utilizzato in [...]
Conosci il pane zichi sardo? Una specialità versatile e perfetta per qualsiasi pranzo o cena, morbido e così facile da preparare che vorrai rifarlo ogni giorno! Da che mondo è mondo, il pane [...]
Questo dolce lievitato é tipico delle zone di montagna. É una ricetta del Trentino Alto Adige. É un morbido lievitato,con il ripieno in questo caso la marmellata di [...]
Per soddisfare i golosi di tutte le età abbiamo scelto un dolcetto facile e veloce da preparare in pochi minuti che potrà soddisfare tutti i palati, la sua particolarità è che è [...]
Se una torta fosse un mazzo di fiori, quale sarebbe? A Verona, città dell’amore e patria di Romeo e Giulietta, senza ombra di dubbio un bouquet di rose. E infatti, qui, nella città più [...]
Abbiamo selezionato una ricetta del giorno facilissima, adatta anche a chi è alle prime armi, per preparare un finger food stuzzicante da presentare agli ospiti come antipasto o da mangiare a [...]
Pizza con scamorza affumicata, radicchio tardivo e olio al tartufoLa prima vacanza che feci con mio marito, allora eravamo ancora fidanzati, fu in Umbria. Eravamo di base sul lago Trasimeno, ma [...]
