Risultati: 841 per lonza
Ah, il Salone del Gusto! Quanto è bello andarci, ritrovare i produttori amici, e scoprirne di nuovi. Nel grande padiglione dove c’erano i prodotti della Campania, era facile rimanere [...]
Ma scer comunitè de Menuturisticò,osgiurduì sge sui saint'honorè de presentèr la plus grand, la plus creatif, la plus sorprendant chef de tout la Franceehm... de tout la Provence,ehm... [...]
Ingredienti per 4 persone 1 limone 1 cipollotto 1 mela verde 1 costa di sedano 2 rametti di maggiorana 3-4 semi di cardamomo 500 grammi di lonza di maiale in un pezzo Curry quanto basta Olio [...]
Ingredienti per 4 persone: 800 g di lonza di maiale, 80 g di pancetta affumicata, 450 g di fagioli borlotti surgelati, 1 peperone, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 cipollina, 1 foglia di alloro, 1 [...]
A malincuore devo confessare che non sono molto brava nella preparazione dei secondi piatti, e per questo sono sempre alla ricerca di ricette semplici ma efficaci. Oggi voglio proporvi [...]
Battete le fettine di carne,infarinatele e doratele in padella con un filo d'olio caldo.Aggiungete 4 cucchiai di passata di pomodoro e il peperoncino tritato;condite con sale e pepe.Completate [...]
Se amate i risotti quanto li amo io, ma soprattutto se vi piacciono le castagne anche solo la metà di quanto piacciono a me , allora davvero non potete dire di no a questo risotto cremoso, [...]
Ingredienti (per 4 persone): 8 fette di lonza di maiale 100 g di prosciutto crudo 40 g di uvetta 30 g di pinoli 30 g di capperi 2 cucchiai di passata di pomodoro 1 cucchiaio di pangrattato 20 [...]
Vi capita mai di avere voglia di ricettine autunnali e che portino alla mente ai boschi e alle montagne? A me sì, forse perchè ho trascorso la mia infanzia in montagna e certi profumi continuo [...]
Mi spiegate come si fa a perdere il caricabatterie della macchina fotografica? Tre giorni che rivolto la casa come un guanto ma niente: non solo 'sto affare non esce, ma neppure riesco a farmi [...]
Halloween, arriva il tiramisù alla zucca. Verrà preparato la sera del 30 ottobre prossimo nel Mantovano, culla lombarda di questo ortaggio che è anche la base di un primo piatto molto [...]
Ci sono delle piacevoli consuetudini che, paradossalmente, fanno diventare un po' asociali e tra queste, pensate un po', quella del cibo in trasferta, ovvero fuori casa.Ma, direte voi, da che [...]
Ricette d'AutoreAntipastiBaci di dama salatiAlessandra GennaroBarattolino di patate al gorgonzolaStefania CuozzoBicchieri con caviale di melanzane ricotta e lonzaStefania CuozzoBrioche [...]
Si, ma è buono. Del suo corpo non si butta via nulla ed ingiustamente con il suo nome si apostrofano uomini dalla dubbia moralità.Una mia amica ne ha tenuto uno per tantissimi anni, Fiippo. [...]
Un’ottima ricetta per preparare la lonza di maiale alla cacciatora in soli quindici minuti e nel microonde. Ecco gli ingredienti per 4 persone: - 400g di lonza di maiale a cubetti - 10g [...]
Ombelico di Venere, questa è la forma che devono avere i veri tortellini.Il riferimento mitologico-anatomico segnala l'importanza che i tortellini -con i cugini ravioli, cappelletti, [...]
Questo è un secondo che adoro molto. La carne di maiale mi piace molto per il suo grasso saporito, quello che si scioglie in bocca, una goduria :). Bene, normalmente questa è la ricetta che [...]
A quest'ora della mattina, sentir parlare di carne forse non vi sfagiola più di tanto, preferireste un dolcino o un biscottino. Ma vi assicuro che fra qualche ora cambierete idea...La dolcezza [...]
Ecco una ricetta alternativa ai classici involtini di maiale… gli involtini di maiale con albicocche e prugne secche… ringrazio la cara amica Nanako per questa ricetta sfiziosa e [...]
http://iocomesono-pippi.blogspot.com/Quasi ogni anno, tra la fine di agosto e i primi di settembre, trascorro un rilassante week end in questo luogo incantevole. Poppi è uno dei più [...]
Quasi ogni anno, tra la fine di agosto e i primi di settembre, trascorro un rilassante week end in questo luogo incantevole. Poppi è uno dei più caratteristici borghi medievali del Casentino [...]
Quasi ogni anno, tra la fine di agosto e i primi di settembre, trascorro un rilassante week end in questo luogo incantevole. Poppi è uno dei più caratteristici borghi medievali del [...]
Timballo di maccheroni in pasta Ingredienti 500 g di pasta frolla 400 g di maccheroni 800 g di lonza di maiale 200 g di fior di latte 1 uovo + 1 tuorlo 120 g di pancetta tesa 3 cucchiai [...]
PRIMOravioli di melanzane SECONDOlonza di maiale all'aceto di meleDOLCEdolcetti alle prugne DA PROVAREcrostini neri toscani
Ecco un piatto in grado di mettere d’accordo sapori forti e delicati: si presenta con un profumo accattivante e avvolgente prima ancora di arrivarvi in tavola. Il sapore, anzi, i sapori che [...]
