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“Sono vegano e sono disiscritto dalla chiesa cattolica”, ha detto nel giorno delle presentazioni un provinando eletto nel Movimento 5 Stelle. Non sono vegana e vi risparmio [...]
La schiacciata di Pasqua toscana è una ricetta tradizionale di un dolce tipico della cucina povera e contadina, di antiche tradizioni. Questo tipo di schiacciata di origine pisana, ricorda [...]
La torta di Pasqua è una classica ricetta umbra che ben presto si è diffusa in tutta Italia. Non fatevi ingannare dal nome: si tratta di una ricetta salata, una sorta di panettone realizzata [...]
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Pane in cassetta con farina di farro.Ingredienti:200 g di farina di farro400 g di farina di manitoba20 g di burro fuso350 g di birra1 bustina di lievito di birraSemi di lino qb- per [...]
L’Antro oggi compie 5 anni! Ho dovuto riconteggiare più volte perché mi sembravano troppi... invece no è proprio così! Vabbè io in linea di massima non festeggio nemmeno i compleanni dei [...]
Le cronache raccontano che un antico forno vicino a un bacino artificiale chiamato "Lagaccio", nel 1593 cominciò a produrre questi biscotti. Il lago artificiale costruito per volere di Andrea [...]
A richiesta di diversi amici virtuali che avevano visto giorni fa una foto di questo pane finalmente oggi vi dò la ricetta per farlo, o meglio le dosi della miscela di farina. Lo so che è [...]
La torta o pizza di Pasqua è una classica ricetta di questo periodo, che possiamo portare sulle nostre tavole anche in versione dolce. Tra le tante ricette che possiamo preparare per la festa [...]
Buona domenica a tutti! Vi auguro un buon risveglio con questa ricetta base per un ottimo pan di spagna, da farcire come più vi piace o da mangiare così semplice semplice! Ingredienti: 1 [...]
Questa focaccia al rosmarino è fatta con lo stesso impasto della Focaccia con i fiocchi di patate , invece di metterci i pomodorini e le olive l'ho lasciata bianca e ci ho messo il [...]
Adoro il pane, ma questo tipo di pane lo uso per fare i panini caldi, di solito non sempre lo trovo al supermercato , cosi' ho pensato di trovare la ricetta e di provare a farlo. La [...]
I Donuts o Doughnuts, i dolci di Homer Simpson, le famose ciambelle che già famose sono state rese ancor più famose dalla fortunata serie Televisiva “I Simpson”. I donuts sono ciambelle [...]
La ricetta di oggi nasce un po' per caso, volevo fare la pizza di scarola ma non avevo abbastanza verdura, ho pensato quindi a questo rotolo farcito, poi tagliato a fette e fatto cuocere come [...]
Queste girelle salate sono un ottima idea per cene ed aperitivi tra amici o anche semplicemente come merenda per i più piccoli. Sono apprezzata da tutta la famiglia per la loro sofficità [...]
Il merito di questo bel pancarrè preparato in casa va tutto a mio marito. E' stato lui ad inserire gli ingredienti nella nostra nuova macchina del pane e a seguirne tutte le fasi. Io mi sono [...]
A proposito di cose "Golose"... Oltre alla pasta fresca, sono le Brioches ad attirare la nostra attenzione nei nostri "viaggi golosi"... Per questo motivo la colazione odierna la offriamo [...]
Ingredienti per 4 mini club sandwich: pane nero integrale (preparato con 275 ml di acqua, 25 ml di olio extravergine, 250 g di farina per pane nero, 200 g di farina manitoba, 6 g di zucchero, 16 [...]
Buona domenica nevosa a tutti voi! Qui nevica che è una meraviglia, stamattina dei fiocchi giganti e bianchi volteggiavano ad una velocità pazzesca nell'aria, è bastato poco che tutto [...]
La mia voglia di etnico, ma leggero, oggi mi ha portato a provare questa ricettina leggermente modificata dall’originale!che soddisfazione!!! Da provare! Ingredienti: 125 g di farina [...]
BriocheQualche giorno fa mi sono recata in una delle biblioteche presenti in città. Era più di un anno che non ci mettevo piede, da quando mi sono laureata.E’ stato stupendo entrare in [...]
Possono sembrare semplici panini dolci, ma per me sono panini dolci pieni di ricordi.Se vi capita di girare per le strade di città polacche, come quella di Stettino, città meravigliose (e non [...]
e vogliamo provare a fare delle splendide pagnottine al latte??? ottime da servire con salumi o da utilizzare spalmate di nutella e se ci sono riuscita io son certa ci riuscirete pure [...]
Oggi avevo voglia di preparare per cena qualcosa di originale ed inaspettato ho deciso quindi di cucinare questo rustico molto scenografico farcito con la cicoria, verdura che adoro, ed il [...]
La soddisfazione di farsi il pane in casa è il desiderio di qualunque appassionato di cucina che si rispetti. Dopo essersi cimentato nelle ricette più o meno fantasiose,fatte con ingredienti [...]
E visto che avevo proprio voglia di coccole mi sono fatta una torta al cocco! E all’interno marmellata di mirtilli!!! Ingredienti: 1 bicchiere di farina integrale 1/2 bicchiere di farina [...]
