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LISTA INGREDIENTI per 10 persone: Per la torta di zucchine 312g di farina per tutti gli usi 200g di zucchero semolato 104g di zucchero di canna 2 tisane con scorza di limone grattugiata 2 [...]
Sfogliatelle napoletane ricce, da oggi puoi farle anche a casa: buone e golose come quelle del bar, la ricetta. Tutti noi conosciamo le sfogliatelle, i deliziosi dolcetti napoletani che fanno [...]
Vi diamo un’idea per fare un delizioso antipasto con pochi ingredienti: ecco la ricetta dello strudel con peperoni e provola. Anche voi amate fare degli antipasti sfiziosi per i vostri [...]
Di carne, pesce o vegetariano. Il ragù è fondamentale per tante ricette. Goloso e saporito: basta il profumo per farti sentire a casa. Per prepararlo bene ci sono alcuni trucchi. Ecco come [...]
Deliziose e profumate, ma anche soffici come poche: hai mai assaggiato le frittelle al caffè? Ti faranno leccare i baffi. Al mattino, per molti di noi, il caffè è un piacere irrinunciabile. [...]
Con la ricetta della minestra ceci e carote portate in tavola un ricca zuppa di legumi e verdure leggera e saporita. Ecco come farla. La minestra di ceci è carote è una zuppa sfiziosa che [...]
Lascia perdere colombe, pastiere e uova di cioccolato: è il ‘Pasquamisù’ il vero dolce della Pasqua! Ecco come si prepara. Pasqua si avvicina sempre di più e moltissime persone [...]
Per prima cosa, pulire i calamari. Staccare delicatamente le teste dal corpo dei calamari, poi rimuovere i tentacoli e le pinne laterali (le cosiddette “ali”) e metterli da parte. Eliminare [...]
Il sole è tornato e con lui la voglia di uscire, di cucinare piatti più leggeri e colorati con sapori freschi e primaverili. Ecco allora che, puntuale al lunedì, arriva la ricetta semplice e [...]
Vi allenate e siete a dieta? Allora il pane proteico è ciò che fa per voi. Ecco la sua ricetta molto semplice, così avrete un piatto ideale. Ora che il caldo e la bella stagione si stanno [...]
Quante volte l’idea di sporcare pentole e fornelli vi ha fatto passare la voglia di preparare una buona torta fatta in casa? E se vi dicessi che basta solo una tazza? Sto parlando della mug [...]
Pancakes al cocco e pepe rosa con macedonia di fragole e lamponi Con mio marito sono arrivata al lago, subito abbiamo arieggiato la casa e abbiamo iniziato a pulire. In un attimo la casa era [...]
Le melanzane sono squisite in qualsiasi preparazione, ma a ‘barchetta’ sono proprio sfiziose: segnati la ricetta! Il nome “melanzane a barchetta” deriva dalla forma [...]
L’irresistibile segreto di Marisa Laurito per delle ciambelle uniche nel loro genere: scopri anche tu come prepararle. Entra nel mondo delle tradizioni culinarie con Marisa [...]
Un connubio perfetto di freschezza e delicatezza: la torta ricotta e limone. Scopri come prepararla insieme a noi! Quando si tratta di dolci, poche cose possono eguagliare la freschezza e la [...]
La cucina cinese e quella giapponese non potrebbero essere più diverse ma spesso le confondiamo: come distinguerle in un istante. Da diversi anni ormai anche gli italiani si sono abituati a [...]
La ricetta delle frittelle ai gamberi è tipica della cucina asiatica, un piatto insolito da gustare nelle occasioni speciali. Se volete presentare in tavola un piatto diverso dal solito, che [...]
Scopri come evitare che la tua cheesecake non si solidifichi a dovere: ecco la ricetta perfetta e senza intoppi. Se hai mai preparato una cheesecake ma non tutto è andato come speravi e ti si [...]
Scopri il segreto del ‘sciucieddu’: il tipico piatto messinese di Pasqua. Con questa esplosione di sapori festeggerai alla grande. Nelle terre di Sicilia, sono moltissime le [...]
Scopri come preparare una deliziosa colomba pasquale in casa: questa ricetta è infallibile e facile da seguire. La colomba pasquale è uno dei dolci simbolo delle festività pasquali e spesso [...]
Scopri il segreto di Michelle Hunziker per mantenere la linea perfetta: sostituisci anche tu il pane con la polenta. Mantenere la linea senza rinunciare ai piaceri della cucina può sembrare [...]
La salsa Sriracha è un condimento versatile e piccante, originario della Thailandia. Ormai diffusa in tutto il mondo, è un ingrediente perfetto per dare un tocco di fuoco alle tue ricette. Non [...]
La ricetta dei ravioli ai funghi è perfetta per portare in tavola un primo piatto di pasta ripiena condita in modo raffinato. Ai vostri ospiti sembrerà di stare al ristorante quando [...]
L’amore va festeggiato necessariamente anche in tavola. Non vi può essere San Valentino, festa della mamma o ricorrenza che non contempli una preparazione dedicata. Se poi è a forma di [...]
Questa torta con marmellata di arancia è soffice e delicata, facile da fare e perfetta per fare una merenda golosa e genuina. La torta alla marmellata di arancia è un dolce diverso dal solito [...]
