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Sapevi di poter preparare la besciamella senza cottura? Ti bastano solo 5 minuti di tempo e per farla non devi nemmeno accendere i fornelli! Cucinare quando fuori fa molto caldo può essere una [...]
Volete preparare una cena per la famiglia con pochi ingredienti e a basso costo? Segnatevi la ricetta di questa frittata speciale! Purtroppo avete le ore contante tra il lavoro, i figli, la casa [...]
Semola Fina è Sofia con Manuel: una realtà giovane e di grande prospettiva. Il ristorante nasce a Madonna di Campiglio (TN), mentre per la stagione estiva dal 2023 si aggiudica la gara per [...]
Approfitta dell’estate per fare queste tre deliziose conserve di sughi pronti fatti in casa, fai la scorta per l’inverno e risparmi! Se hai tempo di dedicare qualche ora alla cucina [...]
Un piatto di pasta molto estivo che probabilmente amerete mangiarlo durante tutta la stagione. Il tutto dipenderà anche dalla miscela di verdure che sceglierete per accompagnare queste penne [...]
Questa torta morbida al limone è un dolce semplice da fare, senza glutine e senza lievito, morbida e golosa, perfetta per l’estate. Ecco come fare un dolce per l’estate molto buono [...]
La ricetta di oggiTaccole in umido con Patateè un piatto semplice e molto versatile. Potete servirlo come contorno, come piatto unico ocome secondo vegetariano.Curiosità:Le taccole [...]
Vuoi preparare un delizioso liquore di ciliegie fatto in casa? Ecco la ricetta perfetta da seguire passo dopo passo! Le ciliegie sono uno dei frutti più amati del periodo estivo. Oltre a [...]
Questa insalata di patate è leggera, veloce e fresca, perfetta per l’estate: la prepari in pochi minuti, ecco la ricetta da leccarsi i baffi. Quando arriva l’estate e le temperature [...]
In estate c’è più tempo per preparare panini e dolcetti per colazioni, merende o picnic. Ho scoperto alcuni trucchi per una riuscita rapida e perfetta. Ecco quali: Impasto: con [...]
LISTA INGREDIENTI per 2 sandwich: 57g di crema di formaggio 0,394g di aglio in polvere 0,75g di sale kosher 120g di formaggio cheddar affilato grattuggiato 1 peperoncino jalapeño medio 4 [...]
Ti diamo la ricetta del pane proteico facile e veloce, ottimo da fare in casa senza lievito, latte o burro. Si prepara senza lo yogurt e senza il latte, ma anche senza lievito di birra: per fare [...]
Sapete quale favola piace un sacco alla cuoca? “Il meraviglioso mago di Oz” di Frank Liam Bauam. Si, le piace perchè è una delle favole che leggeva alle fatine prima di andare a [...]
Un’idea semplice e appetitosa per servire in tavola un contorno estivo fresco e saporito, segui la ricetta delle melanzane alla livornese! Si tratta di una ricetta facile di un contorno [...]
Clafoutis di albicocche con farina di cocco Ho comprato un bellissimo cestino di albicocche. Belle, succose, dolci. Assaggiarle e decidere di utilizzare per un clafoutis è stato tutt'uno.Poi, [...]
La lettera di questa tappa della nostra raccolta ci ha riservato un po' di difficoltà! Gli ingredienti che iniziano con la lettera I non sono molti quindi cerchiamo di trovare ricette [...]
Con la ricetta della crema caffè light puoi gustare una bevanda fresca e leggera, ricca di gusto ma povera di calorie. Ecco come farla. Vuoi fare una pausa dolce diversa dal solito? Allora [...]
Se in estate vuoi gustare dolci freschi e leggeri, prova la ricetta dei ghiaccioli allo yogurt fatti in casa, sentirai che bontà genuina! Lo sappiamo tutti, d’estate non c’è niente [...]
Vediamo insieme come preparare uno dei piatti più famosi dello Chef Antonino Cannavacciuolo, che è particolarmente ideale per l’estate. Se vuoi provare anche tu a cucinare una delle [...]
Avete presente il classico e amatissimo plumcake con yogurt e mirtilli? Ecco, oggi vi presentiamo la ricetta di questo buonissimo dolce ma in versione mini plumcake, ossia la ricetta per [...]
Per un dessert estivo facile da fare a casa prova la ricetta del biancomangiare, è un delizioso budino di latte dal sapore delicato. È bianco perché è fatto con il latte e per questo si [...]
Altro che la solita crema per il tuo tiramisù: porta in tavola questa e gusterai un dessert goloso ed originale, lo preparerai sempre così! Una deliziosa ed anzi golosissima versione del [...]
Si prepara in meno di 15 minuti, è cremosa e piace a grandi e bambini: ecco la ricetta della pasta del pastore, un primo piatto da provare assolutamente! Gli ingredienti principali della pasta [...]
Insalata di riso estiva: 3 versioni incredibilmente gustose che renderanno perfetta la tua estate, provale subito e sentirai che sapore. Stando a quanto riportato in televisione, dalla [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: 2 grandi petti di pollo senza pelle disossati 2 cucchiaini di condimento al pepe limone, vedi note 31,25 g di farina 1 cucchiaio di olio d’oliva Salsa [...]
