Risultati: 14632 per mozzarella
In questi giorni impazza la dieta 5:2, che arriva dalla Gran Bretagna ed è stata ideata da Michael Mosley e permette di dimagrire senza digiuni forzati.La dieta dimagrante 5:2 funziona in [...]
AGROPOLI (SA). Fresca, soffice, dolce, succulenta e soprattutto di uno splendido colore bianco latte, il prodotto dal quale deriva. Sono queste le caratteristiche della classica mozzarella di [...]
Pubblicizzava la produzione e la vendita di una sedicente “mozzarella di bufala lombarda”, usando però il logo della Dop Mozzarella di Bufala Campana. Il Consorzio di Tutela della [...]
Quante volte mi capita di organizzare con gli amici all'ultimo minuto e voi? In questi casi mio marito sfodera la famosa frase "Ma sì, mettiamo su una pasta", bene, il problema si presenta [...]
Adoro le melanzane.Si prestano alla realizzazione di svariati tipi di ricette.Oggi vi propongo questo tortino,dal sapore tutto mediterraneo, con pachino gratinati molto aromatici e mozzarella [...]
Ingredienti:4 patate, 100 gr pancetta a cubetti, 250 gr mozzarella, 50 gr scamorza, 50 gr pecorino, 1 rotolo di pastasfoglia, 1 uovo, sale e pepe. Togliete la buccia [...]
INGREDIENTIper la pasta400 g di farina20 g di lievito di birra4 cucchiai di olio d'olivasaleacquaper il ripieno200 g di polpa di pomodoro250 g di mozzarella150 g di prosciutto cotto a fette2 [...]
Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida.Mettere la farina in un recipiente e fare la fonte, aggiungere l'acqua con il lievito e impastare con le mani aggiungendo l'acqua [...]
INGREDIENTI4 uova1 melanzana grossa100 g di mozzarella4 acciughe sotto sale1 foglia di alloro1 spicchio d'aglio1/2 cipolla5 foglie di basilico1 ciuffetto di prezzemoloolio [...]
Spuntare le melanzane, tagliarle a dadini, metterli in una terrina, coprirle d'acqua con un cucchiaio di sale e lasciarle a bagno per 1 ora poi scolarle, lavarle e strizzarle.Sbucciare la [...]
La Cia commenta i dati di luglio diffusi oggi dall'Istat: se i consumi domestici vanno giù, vino, pasta e formaggi sono sempre più richiesti sui mercati stranieri. Male solo i prodotti [...]
Formaggio Asiago, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano-Reggiano e Pecorino Sardo Dop saranno i prelibati protagonisti del concorso di ricette dedicato al mondo del web.Novità assoluta [...]
Avrei voluto presentare queste lasagne bianche in un altro modo. Come faccio di solito porto in tavola e lascio sempre da parte un po di lasagna per poterla fotografare una [...]
INGREDIENTI400 g di farina3 uova150 g di mozzarella150 g di fontina150 g di gorgonzola150 g di parmigiano grattugiatoburrobesciamella (cliccare qui per la ricetta)olio [...]
Mettere la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, sgusciarvi le uova le uova e aggiungere un pò di sale.Lavorare con le mani l'impasto, fino a quando [...]
La versione della parmigiana di zucchine grigliate ci piace per una serie di buoni motivi. Il primo è che è gustosa anche se non è fritta. Il secondo è che anche rapida da preparare, [...]
Ingredienti: 350 g di tagliatelle all’uovo o di grano duro, 4 bocconcini di mozzarella di bufala, 3 tuorli d’uovo, burro, pasta d’acciughe, sale grosso, pepe nero in grani. Sopra la [...]
CAPO MISENO (NA). I Consorzi di Tutela della Mozzarella di bufala campana e del Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino Dop uniscono le forze. Nell’ambito della rassegna Malazè, [...]
CASERTA. “Filiera Bianca” è il titolo scelto per il più vasto piano di formazione mai realizzato nel comparto della mozzarella di bufala campana Dop, interamente finanziato dall’Avviso [...]
Ingredienti per 4 persone:200 g di carpaccio di salmone affumicato200 g di mozzarella di bufalalimoneerba cipollina4 cucchiai d'olio e.v.o.salepepeStendete le fettine di salmone sul tagliere e [...]
La tiella con patate e peperoni è una ricetta jolly. Puoi infatti servirla come antipasto o anche come secondo piatto. Le verdure estive come i peperoni, il cipollotto fresco e i piccadilly [...]
Ingredienti per 4 persone 160 g di Pomodoro San Marzano Dop 320 g di Mozzarella di Bufala Campana Dop 3 Uova 8 fette di pane in cassetta 100 ml di Latte fresco alta qualità Olio [...]
La prova del cuoco è iniziata solo da pochi giorni e sono già piena di ricette da provare. Quando sono in casa per quell’ora non faccio altro che prendere appunti e segnare procedimenti [...]
Per festeggiare Santa Maria, ho preparato questa semplice quiche dove da padrona la fanno le cicorie lunghe che trovo qui a Lecce, terra bellissima e ricchissima di colori e megabontà. Che dire [...]
