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di Monica Piscitelli A Ischia non è Pasqua senza le uova rosse. “A casa mia, da piccoli, ce le faceva fare mamma. Poi siam cresciuti e non le abbiamo fatte più” racconta Monica Ambrosino, [...]
Il diavolo e l’acqua santa. Troppo scontato se metti insieme Carlo Cracco e Benedetta Parodi a confrontarsi in Tv. La strana coppia è stata sulle poltroncine di Fabio Fazio a Che tempo [...]
Chi non conosce il celebre dolce, simbolo della Pasqua Napoletana? “nell’attuale versione fu inventata probabilmente nella pace segreta di un monastero dimenticato napoletano Un’ignota [...]
La fonte di questa ricetta è un sito umbro che si chiama La mia Umbria. Ho usato solo burro anziché strutto e margarina come indicato. Se non avete burro, potete usare anche olio di oliva, [...]
L'idea era quella di stare in silenzio stampa sino a domani, ma questa delizia devo proprio farvela vedere! La Colomba Salata che ho letto qualche giorno fa sul blog di Federica. Essendo qui [...]
Questa torta la dedico a tutte le amiche golose, a quelle a cui prima o poi la cucinerò perchè gliel'ho fatta vedere per foto e 'così-non-vale-troppo-facile'! :-) La ricetta di partenza [...]
Il marzapane è una preparazione dolciaria più o meno consistente, costituita da pasta di mandorle finemente suddivisa ed amalgamata con albume d'uovo e zucchero. Il nome deriverebbe dall'arabo [...]
Pasquetta 2012: confermate le braciolate sul posto, ma per un sesto degli italiani quest'anno il menu è fatto anche a base di polpette, frittate, pizze farcite, ratatouille, ciambelloni e degli [...]
Eccomi di nuovo on line, dopo alcuni giorni di vacanza.Dal titolo del post avrete sicuramente capito dove sono stata... a Barcellona, una città bellissima dove, anche stavolta, ho lasciato un [...]
Un alternativa tutta vegana per questa Pasquetta.Ingredienti:Per il marzapane o pasta di mandorla300 gr di farina di mandorle250 gr di zucchero a velo1 cucchiaino di glucosioqualche goccia di [...]
Ciao a tutti avate passato una buona Pasqua? Spero proprio di si Oggi ho visto che in dispensa avevo dei fagioli rossi in scatola e così ho deciso di preparare degli hamburger, non pensavo che [...]
Complice l’indaffarata vigilia di Pasqua, potreste aver perso lo scontro tra titani apparecchiato sabato scorso da Che tempo che fa, il programma di Fabio Fazio. Dovevano commentare il [...]
Sono sicura che anche a voi siano rimaste delle uova di cioccolata che non sapete come consumare. A parte mandarmele, per far fare loro la degna fine che si meritano, potrete utilizzarle per la [...]
Giorni silenziosi, pc spento, tanti pensieri, tante preghiere e tante domande senza risposta....So che questo post potrebbe sembrare sconclusionato, pesante e lungo, ma ho bisogno di vedere nero [...]
Come sempre quando si parla di cene, di pranzi, di feste.. da amici o parenti.. io porto il dolce!! non certo che mi dispiaccia in fondo sono io che li ho abituati così.. "il dolce lo [...]
Acquisti più oculati, tagliati gli sprechi e riscoperto il fai da te casalingo. Il calo del 10 per cento negli acquisti di uova di cioccolato e colombe e l'aspetto più evidente di una Pasqua [...]
La ricetta di recupero che sto per proporvi è semplice da realizzare nonostante richieda un pò di tempo, vi permetterà di preparare un dolce che, oltre ad essere, buono e fresco, sarà [...]
Tra gli avanzi di Pasqua un posto d’onore merita la colomba. In casa mia solitamente avanza solo quella classica, ai canditi, che non a tutti piace. Cercando un modo per smaltirla mi [...]
Come utilizzare gli avanzi delle uova di cioccolato di Pasqua? Semplice preparando un dolce goloso. Sto parlando della crostata con crema al cioccolato fondente e panna. Un involucro di [...]
ingredienti:-1 rotolo di pasta sfoglia pronta o home made-granella di zucchero qb-gocce di cioccolata qbutilizzate una formina a forma di paperella,incidete la pasta sfoglia.mettete le paperelle [...]
Pasqua, Pesach, Pesa' ovvero "passare oltre".Passa oltre la vita che sconfigge la morte, passa oltre la libertà che sconfigge la schiavitù, passa oltre la stagione in cui la natura si prende [...]
Arriva la Santa Pasqua, e quindi i festeggiamenti in famiglia, le tradizioni religiose, la preparazione dei piatti regionali e la voglia di cucinare insieme. Il menu tipico partenopeo in [...]
come già vi accennavo in questo post,con questa bellissima e buona colomba della ditta Flamigni ho realizzato questo splendido e a dire dei miei commensali anche ottimo semifreddo al [...]
Buongiorno, buona Pasquetta, se c'è qualcuno in linea, magari prenderà per buona questa mia dritta che arriva, in diretta, dalla mio pranzo di Pasqua. Alternativo, originale, leggerissimo e [...]
Ormai è tradizione, a Pasqua si mangia capretto. Quest’anno, pur mantenendo la solita ricetta che ormai faccio da sempre, l’ho cotto interamente al forno e ho sostituito le patate [...]
