di Antonella Amodio Sono passati quattro anni dal nostro articolo dedicato alle pizze dolci, che citava i pizzaioli in ordine di podio nella classifica di allora di 50 Top Pizza. Erano pochi [...]
Si svolgerà nelle sale della storica Pizza a Metro la serata più esclusiva di Festa a Vico. Martedì 13 giugno oltre 20 chef pluri stellati e i maestri pasticceri dell’AMPI daranno vita [...]
La ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi è una crostata squisita preparata con le albicocche fresche e non con la marmellata. Approfitta della stagione delle albicocche per sfornare una [...]
Vuoi sapere quali sono le pizzerie migliori in Europa? Ecco qual è il locale che troviamo in cima alla classifica dei best of Europe. La pizza buona si mangia solo a Napoli? C’è chi dice [...]
Quale prosciutto cotto scegliere al supermercato? Non farti fregare, c’è un dettaglio che devi sempre tenere d’occhio al momento dell’acquisto Il prosciutto è uno dei tesori [...]
L’Antica Pizzeria da Michele Via Cesare Sersale, 1 Napoli Telefono: 081 5539204 di Antonella Amodio Ingredienti per preparala a casa: 1 kg farina Caputo Blu Pizzeria 700 ml acqua 30 gr sale [...]
Gli eventi food di giugno 2023, tra degustazioni di birra, pizza e cene a quattro mani. Scopri tutti gli eventi del mese enogastronomici da non perdere, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi © [...]
Tanto tuonò che piovve: la margherita de L’Antica Pizzeria Da Michele arriva nei supermercati, in versione surgelata. La storica pizzeria di Napoli per produrla ha scelto Roncadin, [...]
Plant Club – Italian Vegan & Gluten-Free Restaurant & Pizzeria 49 Green Lanes, Newington Green, London, N16 9BU Tel. +44 (0) 7888 295517 di Germano Sollazzo Nell’universo [...]
Per un aperitivo casalingo prepara questi sfiziosi snack e farai impazzire sia grandi che piccoli, sono una vera squisitezza. Sono ottimi per fare un aperitivo casalingo con familiari e amici ma [...]
Di Bruno Sodano Siamo a Barcellona, nel cuore della capitale Catalana, per scoprire la pizzeria La Balmesina, in occasione del Pizza Week, prima edizione spagnola. Gli amanti della pizza gourmet [...]
48H PIZZA E GNOCCHI BAR VIA TORINO 27 – SANT’ANTONINO DI SUSA (TO) TEL. 011/18530990 Facebook 48h Pizza e Gnocchi Bar Instagram 48h Pizza e Gnocchi Bar Italia www.48hitalia.com Aperto [...]
A cura dell’UPSN, l’unione Pizzaioli Storici Napoletani, la mostra sugli ultimi 100 anni di evoluzione della figura del pizzaiolo, è visitabile fino al 23 giugno alla Casina Pompeiana. [...]
Pizzeria Da Lioniello Via Murelle, 1 Succivo (CE) Telefono: 376 0260633 di Antonella Amodio Ricetta Per il prefermento: 1 kg farina W 300 500 ml acqua 5 gr lievito di birra Impasto completo 1 [...]
“Il museo della pizza esiste già da quando l’APN, Associazione Pizzaiuoli Napoletani presentò l’idea durante il primo Pizza Village al quale partecipò anche l’allora Sindaco di Napoli [...]
Utilizzare il forno tradizionale è spesso un sacrificio, sia per il tempo impiegato per raggiungere la temperatura desiderata, sia per il consumo energetico. Russell Hobbs ha aggiornato la [...]
I titolari, chef e pizzaioli del Ristorante Sud raccontare la loro storia di famiglia e passione per l'arte bianca., Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino
Le creazioni del pizzaiolo di 100 Metri Quadri Pizza Bistrò, Pizza d'Autore, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 Sanpellegrino
Se vuoi celebrare degnamente il tuo week end, puoi preparare anche tu questa ricetta di Benedetta Parodi: impazziranno tutti! Amanti della pizza e degli hamburger unitevi! Oggi potete realizzare [...]
Il 5 giugno nella splendida location dello “Strike” di Cerignola (FG), si svolgerà la prima edizione del CERIGNOLA PIZZA CUP. La manifestazione, fortemente voluta da diverse APS, [...]
Pizzeria Allegrio a Roma Via Veneto 114 Tel.06 45543423 Sempre aperto, chiuso lunedì Le pizze di Ivano Veccia e il cuore oltre l’ostacolo di Sabrina Corbo. Da Qvinto a Via Veneto il passo [...]
di Marco Contursi C’è stato anche il pizzaiolo Vincenzo Iannucci, e il Mulino Pivetti di cui Vincenzo è responsabile del team pizzeria, al Pompei Young Festival, voluto dal Sindaco Lo Sapio [...]
Cosa si può fare con della farina scaduta? Scopri alcuni impieghi geniali che ti permettono di riciclare la farina in modo utile. Anche se non è più buona da mangiare, la farina scaduta può [...]
Gino Sorbillo Antica Pizzeria Via dei Tribunali, 32 Napoli Telefono: 081 446643 di Antonella Amodio Procedimento per la ricetta della pizza cotta nel forno di casa: Ingredienti impasto per 4 [...]