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Sassella, Rocce Rosse e Vigna Regina, Ar.pe.pe.Una delle cose principali che imparano ad apprezzare gli amanti del nebbiolo è la sua capacità di restituire, in vini ben fatti, le diverse [...]
Sei un torrente in piena corsa, irrefrenabile e travolgente con la tua forza e il tuo entusiasmo. Sei osservatore e silenzioso quando scruti il mondo che ti circonda ed è impossibile [...]
Le uova di quaglia fritte, preparazione semplice ma sfiziosa, rappresentano un'ottima idea come antipasto (opportunamente presentate) al quale ricorrere in occasione di pranzi con amici [...]
Il risotto mimosa è uno dei primi piatti più gettonati per la festa delle donne, quanto il fiore della mimosa, simbolo di una ricorrenza davvero molto importante e significativa, regna [...]
La Festa della Donna è un’ottima occasione per passare una serata con le proprie amiche, per divertirsi, mangiare cose buone e chiacchierare lontane dagli occhi indiscreti di [...]
Realizzare una torta a forma di camicia per la Festa del Papà non rappresenta un'impresa riservata ai soli cake designer non, almeno, dopo avere visto questo tutorial che illustra, fase per [...]
Chissà perché quando organizziamo un pranzo non facciamo mai attenzione ai contorni: eppure sono molto importanti anche loro. Ecco perché oggi vogliamo proporvi una serie di contorni [...]
Finito ufficialmente il Carnevale, inizia il lungo periodo che ci porterà alla Pasqua. Lungi da me voler affrettare i tempi, c'è una ricetta che non può non essere preparata durante [...]
Ho un garage piuttosto freddo e le cassettine di ca hi che avevo raccolto in autunno non sono ancora finite, così la scorsa settimana ho deciso di dar fine alle scorte.Ho fatto maturare gli [...]
La frittata di albumi è un piatto versatile e molto semplice adatto a chi è a dieta o segue una dieta ipocalorica. La ricetta della frittata di albumi è un piatto light che potete [...]
Dopo aver fatto un primo viaggio tra i migliori ristoranti di Milano dove mangiare è cosa seria, avervi fornito gli indirizzi giusti per la colazione, e suggerito i locali per l’aperitivo, è [...]
Che poi il cioccolato o ti piace o non ti piace.Non esiste una via di mezzo, io lo venero, lo cerco, lo voglio e in casa non manca mai, un po' come la farina e i dischi dei Pink Floyd.I brownies [...]
Una crostata fruttata per una meta desiderata.Complimenti LenaPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel 3922632855Email michelacakedesigner@gmail.com
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Le palline mimosa al formaggio sono dei bocconcini di formaggio cremoso e crackers, aromatizzati con erbe aromatiche, decorati con il tuorlo d'uovo sodo, così da avere l'aspetto dei fiori del [...]
Oggi vi racconto una piacevole mattinata passata a scoprire i segreti della pizza fritta napoletana nel cuore di Roma, da DON Pizza Fritta a Trastevere. Conoscevo già questo piccolo e [...]
La ricetta della torta mimosa classica vi ha un po' stancato? Vorreste proporre una variante che non si discosti eccessivamente dall'originale ma con una marcia in più? Allora non [...]
Le tortine mimosa con crema al limone sono delle mini cake preparate con una base di pan di spagna, farcite con una delicata ma aromatica crema pasticcera al limone, una delizia per il palato e [...]
La torta di rose è un dolce di pasta lievitata, molto simile ad una brioche, farcita con una morbida crema di burro e zucchero. L'impasto viene arrotolato, tagliato a fette non troppo sottili [...]
Sandra L, Livorno Ho visto che si occupa d'alimentazione speciale volevo chiedere come e in che modo si possono sostituire le uova in cucina?Un'alimentazione senza uova può essere una [...]
I muffin al pistacchio e nutella rappresentano una vera coccola per il palato. Da realizzare con il Bimby, possono essere preparati con la farina di pistacchi, tritando quelli in nostro [...]
Oggi a Light and Tasty si parla di carne bianca, quella carne consigliata da medici e nutrizionisti per le sue proprietà intrinseche. Contengono infatti le cosiddette proteine “nobili” o di [...]
Si avvicina la Festa del Papà e siete in cerca di un'idea vincente per il dolce da portare in tavola in tale occasione? Niente paura, perchè la torta con pasta di zucchero che vi [...]
Le ricette per la Festa della donna sono caratterizzate dal colore giallo e non è un caso: il simbolo dell'8 marzo, infatti, è il fiore della mimosa, amato per il suo profumo intenso e [...]
