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La domenica è sempre un giorno di festa soprattutto se inizia con un brunch: un risveglio lento seguito da una tavola ricca di piatti dolci e salati da gustare insieme agli amici. Un’usanza [...]
"Spesadalcontadino.com è un progetto gratuito per tutte le piccole e medie aziende agricole d'Italia che fanno vendita diretta in fattoria dei loro prodotti.E' nato tutto per gioco, su [...]
E così, siamo giunti alla finale e, come in tutti gli addii, è difficile trattenere una lacrimuccia. Tanto più che la finale di Masterchef 6 è particolarmente amara: è l’ultima di [...]
Nel nostro Roadshow itinerante nei migliori ristoranti d’Italia e d’Europa, non poteva mancare una tappa presso il Marchesi alla Scala. Nel suo ristorante milanese, il fondatore [...]
I biscotti allo zenzero sono dei friabili frollini perfetti per accompagnare il tè delle cinque, che non meritano certo un posto di second'ordine anche nel caso in cui la bevanda con cui [...]
Non pensavo di dover affrontare quest'argomento in quanto ritenevo che le palme e i banani di Piazza Duomo a Milano fossero un tema di giardinaggio.Ho pensato, forse il sindaco di Milano per [...]
Capelli lisci senza piastra, ecco il metodo per stirarli a freddo prosegui la letturaCome avere i capelli perfettamente lisci: il video [...]
Spaghetti con pesto di rucola e noccioleIngredienti :300 g spaghetti50 g rucola50 g olio extravergine50 g nocciole1 cucchiaino brodo granulare vegetale fatto in casa o salepepe, 1/2 spicchio [...]
La torta di mele è uno dei dolci soffici, semplici, genuini e tradizionali più conosciuti, apprezzati e replicati fra tutte le ricette delle torte tradizionali. Ogni famiglia ha la sua [...]
La pasta e ceci è un primo piatto tipico della cucina campana, come di quella pugliese, romana e siciliana. Si tratta di una ricetta molto antica che era considerato un piatto completo della [...]
Vince Ragusa barocca- con il dessert “Lady Sicily Mousse”- la seconda edizione de “Le Donne nell’Arte del Flambé” promossa dall’AMIRA. La mousse (una ganache di cioccolato modicano [...]
I fagiolini al vapore sono leggerissimi e molto buoni, la ricetta è davvero semplice e versatile perché, una volta cotti, si possono utilizzare per tante preparazioni, sia con cotture [...]
I cannelloni con ricotta e prosciutto, che nulla hanno da invidiare alle più classiche lasagne, rappresentano un primo piatto ricco, appagante e capace di mettere tutti d'accordo: [...]
Ci sono ricette molto semplici e fatte con ingredienti poveri ma che riescono a soddisfare molto più di piatti ben più elaborati, una di queste è la pasta e patate con croste di [...]
Il baccalà mantecato di Antonino Cannavacciuolo è un secondo buonissimo e speciale che potete provare a preparare in casa, magari non verrà perfetto come quello dello chef, ma di [...]
Primo caratterizzato dall'estrema semplicità di realizzazione, la pasta con ricotta e pistacchi, ricetta di Benedetta Parodi, è una pietanza adatta al pranzo di tutti i giorni che può [...]
La ricetta del tonno alla griglia è perfetta per chi cerca un secondo di pesce light, gustoso e semplice da preparare. Scegliete un filetto di tonno fresco, facendovi consigliare dal [...]
Impazza nel web da qualche mese la torta unicorno e finalmente ho avuto anche io la possibilità di realizzarla per il compleanno di una bimba, ma ne sono sicura, sarà solo la prima di [...]
Spesso mi capita di acquistare della panna fresca che poi non riesco a usare e che quindi congelo. La panna surgelata non può essere più montata, ma è ancora buona per fare dolci, biscotti e [...]
Le fave con lardo con la ricetta sarda rappresentano un piatto ricco, completo, che si presenta quasi come un brodo ma che in realtà non è per nulla dietetico, anzi! Basti pensare che [...]
Qualche anno fa ho deciso di fare pulizia attorno a me... Ho eliminato dalla mia vita i telegiornali e i giornali nonché tutti quei programmi di attualità e cronaca nera che oramai vanno in [...]
Arredamento Kasanova: i prodotti giusti per rendere unica la tua cucinaPer ripensare la cucina in chiave nuova e più funzionale, ecco una serie di consigli di arredamento Kasanova che con pochi [...]
Trancio di salmone fresco al fornoRicetta veloce e salutare In questa ricetta io sono solo la fotografa e l'assaggiatrice, ma l'esecutrice, o meglio la cuoca, è mia cognata.Devo dire un [...]
Forse neppure immaginate quanti modi diversi esistano per cucinare il cavolfiore in padella! Il modo più semplice e veloce – che poi è quello che scelgo io – è ripassarlo con un [...]
La ricetta classica delle lenticchie è semplice e deliziosa, si può personalizzare in base ai propri gusti e alle verdure che abbiamo in casa in modo da avere versioni sempre nuove, [...]
