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Giffoni Valle Piana è circondata da noccioleti. Qui cresce, così come in tutta l’area dei Monti Picentini, la pregiata nocciola di Giffoni IGP. Vanto dei pasticceri, dei gelatieri e degli [...]
Alzi la mano chi ama alla follia la cheescake! Devo ammetterlo, da pasticcera e amante delle torte quale sono, non potevo non aggiungere al mio repertorio di ricette di torte quelle a [...]
Se volete realizzare uno spuntino sfizioso, allora, provate la preparazione che vi mostriamo di seguito. Una vera bontà. Quando si ha voglia… L'articolo Farina, acqua e ricotta, con [...]
Avete mai sentito parlare delle cassatelle? Si tratta di un dolce buonissimo tipico della Sicilia, ecco la ricetta della nonna per prepararlo. La tradizione culinaria italiana è tra le più [...]
Leggera, sana e squisita: la torta ricotta e pere farà felici grandi e piccini con la sua cremosità e il suo gusto fresco e delicato. I dolci piacciono a tutti ma se riusciamo a realizzare [...]
Eccoci al terzo appuntamento della rubrica "La pasta è magia", dopo la pasta ripiena e delle lasagne ricche chiamate sfogliatelle di ricotta (un piatto cult della zona di Parma) ho deciso di [...]
Chi non resiste al dolce ma è a dieta può seguire queste ricette semplici da fare per gustare un tiramisù light goloso ma senza sensi di colpa. Che dire se non che il tiramisù è il dolce [...]
Il brunch di domani sarà più invitante e appetitoso con i muffin nella versione salata, una delizia da fare in tanti modi diversi. Quando si parla di muffin si pensa subito ai dolcetti di [...]
Una ricetta velocissima per un antipastino facilissimo le tartine con ricotta montata e condita! La ricotta vaccina viene montata con cura e l'aggiunta di miele e limone ne fa una salsa squisita [...]
Con questa ricetta dei medaglioni di zucchine e carote potete servire in tavola ai vostri ospiti un secondo piatto sfizioso e perfetto da gustare in estate. In realtà sono buonissime anche come [...]
Brisée alla cipolla caramellata e ricotta.Ricetta Facile e Deliziosa!Esistono più versioni delle quiche, si preparano con porro o/e cipolla, pomodori, pancetta e anche con vari basi per il [...]
Questa crema di piselli è un vero e proprio inno alla primavera, con il verde acceso di questo ortaggio di stagione, la nota grigliata del formaggio, che fa subito pranzo all’aperto, e la [...]
Flan di patate, asparagi e mozzarella con pesto di rucolaUn soffice e goloso sformato, perfetto come antipasto, oppure abbinato ad una fresca insalata è una simpatica cena per queste, [...]
L'articolo Frittata con agretti e ricotta proviene da Ricette della Nonna. Con i primi caldi vien voglia di mangiare all’aperto, magari gustando un bel panino farcito con le vostre mani. [...]
È la parte disossata del carrè di maiale. Taglio magro e pregiato, è tipico di diverse cucine regionali italiane. Mi piace prepararlo con condimenti aromatici e fruttati per esaltarne il [...]
Se volete gustare una torta fredda sofficissima come una nuvola provate la ricetta del dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per voi. Oggi abbiamo una sorpresa per tutti voi lettori di [...]
Le crepes, quelle adorabili frittatine sottilissime, ripiene di ogni bontà possibile, saranno le protagoniste della nostra rubrica qui a Light and tasty.Ricordo la mia gita scolastica a Parigi; [...]
Tigullio amplia ulteriormente la sua collezione con due nuovi e straordinari gusti che si aggiungono alla linea di Pesti Speciali: il Tigullio Cacio e Pepe e il Tigullio Ricotta e Pistacchio. [...]
Per la ricetta del giorno di oggi vi suggeriamo di preparare una pasta fresca ripiena che è una vera delizia. Non è per niente difficile da fare pertanto seguite le nostre indicazioni il [...]
Questa della torta di spinaci con pasta fillo è la ricetta da tenere sempre a mente se si vuole fare una torta salata molto gustosa in pochi minuti. Prepararla è semplicissimo e [...]
Nonostante il Financial Times, di recente, si sia chiesto seriamente (e non solo lui) se Casa Maria Luigia è il miglior hotel del mondo, Massimo Bottura non poteva credere di aver ricevuto tre [...]
La cassola, un dolce a base di ricotta, senza farina, ma piacevole e aromatica al gusto grazie alla cannella e alla scorza del limone. Ho conosciuto questo dolce tramite Biagio del blog Glogg [...]
Non perdete tempo e scoprite subito come fare il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per voi per concludere la cena con stile! Si tratta di una torta deliziosa da gustare in compagnia, i [...]
L'articolo Pasta con fave, ricotta salata e menta proviene da Ricette della Nonna. La pasta con fave, ricotta salata e menta è un primo davvero semplice e saporito, perfetto per portare in [...]
