Quando nel 1419 i portoghesi misero per la prima volta piede sull’isola di Madeira la trovarono deserta. Non solo era deserta, ma non c’erano nemmeno tracce di precedenti insediamenti. [...]
Se preparate questi buonissimi spiedini di carne con patate, di sicuro, sembreranno come quelli di un ristorante stellato. Provateli subito. Invece di… L'articolo Deliziosi, proprio come [...]
La severità dei numeri, esacerbata da un disinteresse assordante: l’avventura de La Locanda dei Girasoli, trattoria romana gestito da una cooperativa di ragazzi affetti da sindrome di [...]
Tenersi aggiornati sui ristoranti, cocktail bar, locali che chiudono a Milano à complicato. Oltre alle chiusure definitive, spesso ci sono locali che chiudono e... The post Chiusure a Milano: [...]
di Francesco Selicato Il 23 aprile scorso si è tenuto a Bari, nel cuore della Puglia, l’ultima tappa dell’Asiago DOP Tour presso il ristorante La Bul, tra i vincitori del premio [...]
Le cotolette possono crescere sugli alberi? Nel caso del jackfruit, apparentemente sì. Questo frutto tropicale infatti è unico nel suo genere per il modo facile e naturale in cui riesce a fare [...]
Osteria 1861 a Santa Maria di Castellabate, in Cilento, è segnalata dalla Guida Michelin dall’edizione 2022 (quindi dal novembre 2021). Confesso di non averla... The post Osteria 1861 in [...]
Dopo aver letto le critiche del ristorante milanese di Max Mariola, in una nuova e durissima recensione negativa, ci è venuto istintivo un pensiero. ... The post Max Mariola ristorante: nuova [...]
Prosegue per tutto maggio ed anche oltre la settima edizione di ” A cena con Arrigoni Battista”, la rassegna gastronomica itinerante che celebra le prelibatezze casearie lombarde con [...]
Ristorante Quattro Passi a Nerano Massa Lubrense Via Amerigo Vespucci 13 N Prenotazioni: ristorantequattropassi.it Sempre aperto, chiuso martedì Il missile Tre Stelle Michelin al Ristorante [...]
Cucine da Incubo si accinge a inaugurare la sua nuova stagione. Ecco dove sintonizzarsi per vederla e cosa accadrà. Cucine da Incubo è uno show molto seguito e apprezzato che inchioda alle [...]
L'articolo Invecchiato IGP: Greco di Tufo Nova Serra 2000 Magnum Mastroberardino proviene da Lavinium. La mia nota passione per i vini bianchi invecchiati mi spinge ad incontri non previsti [...]
di Luciano Pignataro La mia nota passione per i vini bianchi invecchiati mi spinge ad incontri non previsti quando mi trovo in ristoranti di lunga storia con una cantina attrezzata da tempo, [...]
È stato lo stesso Massimo Bottura, col suo consueto, incontenibile entusiasmo, ad annunciare sui social il riconoscimento che World’s 50 Best ha assegnato a Jessica Rosval, chef di Gatto [...]
Immaginiamo che sia necessario fare un paio di appunti, che d’altro canto l’espressione “ristorante di Faccetta Nera” non potrà che – o almeno ci auguriamo – [...]
A proposito di politica, ci sarebbe qualcosa da mangiare? La leggendaria battuta di Totò – che lungi dall’essere una frase qualunquista ha un significato profondo, e ben connotato [...]
Ristorante Gola a Canicatti Via Torino Tel. 320 701 4347 Aperto a pranzo e cena Chiuso domenica Se siete in visita alla spettacolare Valle dei Templi di Agrigento vi suggeriamo senz’altro [...]
Friulana d’origine e Veronese d’adozione, Monika Sut è la prima “pommelier” donna italiana. Ha appreso l’arte della degustazione del sidro quasi da autodidatta e ora vuole [...]
Per preparare questo delizioso primo piatto ci vorranno solo 2 ingredienti: facile, veloce e soprattutto ricco di sapore. Quante volte davanti ai fornelli vi siete fatti prendere dal panico, [...]
Classico e di avanguardia in un colpo solo e per giunta non in qualche remota regione nordica, ma al centro del Mezzogiorno più radioso.... The post Don Alfonso 1890, recensione del ristorante [...]
New opening - View Live Restaurant. Da qualche giorno a Milano c’è una nuova destinazione gourmet per gli amanti della cucina fusion. Dove lo chef Roberto Okabe nei primi anni Duemila [...]
Cresce l’onda di polemiche per l’intervista data da Max Mariola l’altro giorno al Corriere della Sera. Notiziabile soprattutto nella parte che riguarda i prezzi... The post Quanto [...]
Ristorante Sapio a Catania Piazza Gandolfo Antonino, 11 Tel. 350 194 7542 Aperto a pranzo e cena chiuso lunedi e martedì a pranzo Di passaggio a Catania durante un nostro tour siciliano [...]
La Risotteria Melotti a Milano è un altro ristorante che serve essenzialmente solo risotti. Come già Risus, di cui vi abbiamo parlato qualche giorno... The post La Risotteria Melotti a Milano [...]
Leggi l'intervista di Fine Dining Lovers a Anthony Genovese, chef del ristorante Il Pagliaccio a Roma, due stelle Michelin, Interviste, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino