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Due piccioni con una fava, come si suol dire: marcare il territorio e allo stesso tempo alimentare un giro di affari evidentemente illeciti, dal riciclaggio di denaro contante al traffico di [...]
Nato e cresciuto a Roma, dopo successi social, tv e libri, Max Mariola, si getta nel turbinio di Milano con il suo ristorante nell’elegante... The post Max Mariola a Milano, recensione onesta [...]
Addio alla solita pasta fredda in insalata: prova questa versione alternativa fresca e saporita, ti farà perdere la testa dal primo assaggio! La pasta fredda è un grande classico della bella [...]
All’Antico Vinaio piazza la sua prima bandierina in Emilia Romagna, e lo fa direttamente nel capoluogo di regione. Un approdo forse scontato, che d’altro canto quella che è ormai la [...]
Una rete di riciclaggio da oltre 10 milioni di euro atta ad alimentare una serie di acquisizioni di locali nel centro storico di Firenze, con epicentro nel ristorante Il Cavallino. Questo, in [...]
Assunta Madre è un nome iconico per un ristorante di pesce, perchè rimanda a quello di un vecchio peschereccio laziale che nel 2009 ispirò la nascita di un elegante locale a Roma, in Via [...]
Se vi dico “Verona”, qual è il primo cibo che vi viene in mente? Scommetto che molti di voi hanno subito pensato al pandoro, discendente del nadalin e da sempre considerato il dolce [...]
Aggiungi un posto a tavola che c’è qualcuno in più. Peccato che il “qualcuno” in questione sia una squadra di ufficiali giudiziari, “armati” – si fa per [...]
La recente apertura di Manorossa ad Alba, gelateria che si definisce “per adulti”, ha ispirato un certo dibattito in redazione. No, con “per adulti” non si fa riferimento ai cannoli [...]
FASE Restaurant – Cucina spontanea Via Muggia, 14 Roma (Prati) Tel. 06 241 5763 Aperto: Pranzo e cena, dal martedì al sabato. Domenica solo a pranzo. Chiuso: Domenica sera e lunedì [...]
di Luca Roncadin e Francesca Di Leo Protagonisti Da Nando e Mondschein, due grandi ristoranti friulani per un omaggio eno-gastronomico all’Italia. Il Giro d’Italia non si corre solo sulle [...]
Scopri com'è cambiato il ristorante Contraste a Milano dopo la riapertura. Ecco il nuovo menu di Matias Perdomo, Food News, Canale: Food & Drinks, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 Sanpellegrino
Sarà pur vero che gli archi dorati hanno ben saputo inquadrare quel cortocircuito semantico che spesso e volentieri tiene in scacco matto la ristorazione, e cioè che il cibo, in quanto bene [...]
Charlie Brown, ristorante e pizzeria pugliese, apre nel 1996 in via Spartaco angolo via Cadore a Milano. La zona è quella di Porta Vittoria,... The post Charlie Brown, ristorante pugliese a [...]
Pappaluga era la parola, inventata da Carlo quando era piccolo, per apostrofare i suoi fratelli durante i normali bisticci di una famiglia numerosa. Oggi, è il nome di un’impresa [...]
Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Anche [...]
C’è un vento di freschezza che soffia nel mondo della cucina italiana: sono i giovani chef under 35 che emergono come luminose stelle per creatività, innovazione ed esperienza nel [...]
di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Oggi vi parliamo di un ristorante troppo speciale, un luogo dove Ornella ha coltivato l’amore per la cucina, un posto del cuore, dove di tanto in [...]
Poco più di 27 anni, chef del ristorante del T Hotel di Cagliari, la solare Ylenia Parente sbanca la prima edizione del Campionato di Pasta fatta a mano. Tenutasi nell’ambito della terza [...]
Il ristorante Dal Bolognese di Roma è stato venduto. Alfredo Tomaselli, patron del locale capitolino, ha ceduto a Martino Benvenuti, giovane manager di ThinkCattleya,... The post Dal [...]
Quando qualcuno partecipa come ospite a La Zanzara, programma radiofonico irriverente (eufemismo) ideato e condotto da Giuseppe Cruciani, ne esce sempre il peggio. C’è chi direbbe che ne [...]
Il migliore beach club d’Italia per il 2024 è lo stabilimento Alpemare a Forte dei Marmi. E sempre a Forte dei Marmi c’è il... The post Migliori beach club 2024: Gilda a Forte dei [...]
Vi siete mai chiesti che cosa succede nel backstage di Celebrity Chef, la nota trasmissione di Alessandro Borghese? Ecco tutta la verità. Celebrity Chef è uno dei programmi di punta proposti [...]
Chiunque sia andato almeno una volta a mangiare in un ristorante giapponese, conoscerà il katsuobushi. L’avete visto, probabilmente anche assaggiato, ma sapete… L'articolo [...]
Sarà un caso di “erba del vicino sempre più verde” o, forse più malinconicamente, di “goccia che ha fatto traboccare il vaso”? Il ristorante Dal Bolognese, storica [...]
