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di Giustino Catalano Spesso quando qualche amico decide di venire a trascorrere una giornata in provincia di Benevento mi telefona per una dritta su dove andare a mangiare. A questo punto [...]
Contentissimo delle vittoria di Antonietta (stesso paese, amici oltre il blog) dell'MTChallage sfida n° 38 che aveva come tema il quinto quarto.La ricetta presentata da Antonietta è [...]
La Fortezza Uva: falanghina Fascia di prezzo: 8,00 – 9,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 29/35 Ho sempre [...]
Che gioia, che gioia, che gioia. Nicola Venditti ha prodotto un rosso facile, profumato di uva, dall’impatto dolce di frutta ma sapido e preciso nel finale. Un vino da uve Barbera dela Sannio [...]
CORTE NORMANNA Uva: falanghina Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Nel giro di un mese (la prima è stata al Vinitaly) abbiamo avuto modo di degustare [...]
VIGNE SANNITE Uva: moscato Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Nel panorama del Sannio dei vini diversi (prendiamo in prestito un tema cavallo di [...]
IL RATING DELL’ASSOENOLOGI AD ‘ANTEPRIMA SANNIO’ FALAGHINA 2013 (82/100) AGLIANICO 2011 (86/100) Calato il sipario sul ricco week-end di eventi proposti da [...]
Rieccoci per l’ultimo post della serie. Non tirate fuori subito le enciclopedie, le teorie sulla barba e i link a Wikipedia. Quello della declinazione hipster, che sia riferito al vino, al [...]
Vini che esaltano il rapporto qualità prezzo esistono. Slow Food, Associazione Nazionale Città del Vino, Fondazione ITS BACT e Sannio Consorzio Tutela Vini lo hanno dimostrato a Benevento [...]
Venerdì 2 maggio 2014 e sabato 3 maggio Wine Rating Falanghina del Sannio DOP 2013 (Aglianico 2011) Una commissione di esperti sarà incaricata di compiere la valutazione delle varie annate [...]
ON AIR Stairway to heaven - Led Zeppelin Il secondo di quelli che qualcuno chiama "budget wine" viene dalla Campania. Falanghina del Sannio 2012. Dall'etichetta Nziria dei Principi, di [...]
Ci avete fatto caso? Proprio nella terra dei secessionisti veneti si è consumato uno dei peggiori divorzi territoriali nella storia del Vinitaly: l’Irpinia, infatti, si è separata dalla [...]
Difficile pensare a qualcosa di di più colloquiale di un bicchiere di Piedirosso. Sei con amici davanti alla pizza? Oppure con una zuppa di pesce da affrontare con tutto il tempo che il sole [...]
Fiano, il vino che è diventato un mito. E che si porta appresso un paio di miti da sfatare. In enoteca o al ristorante chiedete semplicemente un Fiano. E già per i cultori della materia [...]
Il Sannio prende il volo. Parola di Slow Wine. E’ quanto emerso dal seminario-degustazione che il Sannio Consorzio Tutela Vini ha organizzato insieme alla guida di Slow Food al Vinitaly [...]
Al Vinitaly il matrimonio tra i vini del Sannio Consorzio Tutela Vini e le Osterie della Lombardia selezionate da Slow Food. Nell’affollatissimo spazio dell’associazione (padiglione 10) le [...]
Agenda fitta di eventi per il Sannio Consorzio Tutela Vini alla 48° edizione del Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e dei distillati in programma a Verona dal 6 al 9 aprile prossimi. [...]
Claudia Colella In un’oasi di silenzio e pace a pochi chilometri da Telese Terme, nel cuore del Sannio beneventano, c’è Aquapetra Resort&Spa, il [...]
di Marina Alaimo La falanghina è il vitigno a bacca bianca più diffuso in Campania. L’uomo l’ha selezionata con fiducia per la vigoria della pianta, la sua facilità di adattamento ai vari [...]
Si avvisa che l'evento del 21 di Marzo alle 22 presso la libreria "Il mio libro" in via Sannio 18 Milano (MM Lodi bus 90;92) è rimandato al 28 di marzo causa chiusura per motivi personali della [...]
Eccellenze Campane, polo della cultura enogastronomica nel cuore di Napoli, ospita il Sannio. Così il Sannio DOP Consorzio Tutela Vini apre la sua lunga cavalcata con una bella [...]
Il 21 di Marzo alle 22 presso la libreria "Il mio libro" in via Sannio 18 Milano (MM Lodi bus 90;92) Dolcintasca sarà presente con le sue dolcezze durante la presentazione del libro il cui [...]
I VINI DELLE AZIENDE DEL CONSORZIO TUTELA SANNIO NEL CUORE DI NAPOLI I vini delle aziende aderenti al Sannio Consorzio Tutela Vini in degustazione a Napoli. Lunedì 17 marzo 2014, negli spazi di [...]
Degustazione > Antonio Orsini Azienda BioagricolaVitigni: Aglianico e Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,50% - Lotto: 25-10 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Antonio Orsini Azienda BioagricolaVitigno: Falanghina - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 28-12 - Prezzo sorgente: € 5,00 Alla vista è molto limpido, di [...]
