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Ines Di Lelio racconta di nonno Alfredo inventore delle celebri fettuccine

Ines Di Lelio racconta di nonno Alfredo inventore delle celebri fettuccine

Oggi nella nostra rubrica #parolegolose non raccontiamo il significato di singoli vocaoli o l'origine di alcune ricette. Oggi per voi abbiamo una storia, tutta leggere. Condividiamo con grande [...]

tags : ricette burro colonna naturale ristorante trattoria parmigiano
dal 7 August 2022 su:
formaggi locali ricetta

Il Panino dell’Avocado di Marco Malaspina

Marco Malaspina di Peskando Healthy Food a Santa Maria a Vico, partecipa a Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico che rende [...]

tags : wine panino champignon
dal 3 August 2022 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura

Sano Sano: il ristorante healthy nel cuore di Napoli. Il Tempio del buono, sano e gustoso

Sano Sano Restaurant a Napoli Via Santa Brigida, 62/63 Tel. 081 377 8942 Sempre aperto di Antonella Amodio Siamo a via Santa Brigida, tra via Toledo e il Maschio Angioino, tra uno scorcio di [...]

tags : wine ristorante
dal 3 August 2022 su:
alcolici locali
Rievocazione della trebbiatura a Casarsa

Rievocazione della trebbiatura a Casarsa

Sabato 30 e domenica 31 luglio 2022, un fine settimana dedicato alle Antiche tradizioni a Casarsa della Delizia. Torna infatti nell’area del centro comunitario parrocchiale la rievocazione [...]

tags : vergine servizio
dal 26 July 2022 su:
vino locali

Luoghi magici in Val d’Ossola

La Val d’Ossola è una valle estesa della zona Verbano – Cusio – Ossola, il cui nome sembra risalire al II sec. d.C, e racchiude piccoli gioielli naturali da scoprire. La [...]

tags : bosco funghi fiore punti zona romana pietra gorgonzola servizio naturale
dal 25 July 2022 su:
locali frutta verdura
Musica cortese esplora anche i canti del vino e delle taverne

Musica cortese esplora anche i canti del vino e delle taverne

Nelle taverne pulsava la vita, godendo del cibo, del vino e dei giochi finché la campana della notte non obbligava l’oste a chiudere. Regole e sregolatezze traspaiono anche dagli statuti [...]

tags : campana cortese vergine spagnola
dal 25 July 2022 su:
vino dolci cucina regionale

VINerdi| Terre Siciliane IGP Rosa di Santa Tresa 2021: dal Trentino alla Sicilia il passo è breve

di Roberto Giuliani Stefano e Marina Girelli, vignaioli trentini innamorati della Sicilia, producono questo rosato bio da frappato e nero d’Avola in Contrada Santa Teresa a Vittoria, dal [...]

tags : frappato rosato bio wine vittoria
dal 22 July 2022 su:
alcolici vino

Santa Margherita – risultati e dati di bilancio 2021

Con Santa Margherita apriamo all’analisi delle aziende vinicole non quotate e osserviamo degli andamenti che saranno comuni a diverse aziende posizionate, diciamo così, nel segmento premium [...]

tags : naturale
dal 3 July 2022 su:

Prima edizione del concorso “Un piatto da Re, la pastiera rustica marcianisana”. Il Cortile di Cerere APS

Domenica 29 Maggio si è conclusa la prima edizione del concorso " Un piatto da Re": La pastiera rustica marcianisana . La manifestazione ha riscosso grande interesse molte le persone presenti [...]

tags : pecorino grano riso varone ricetta pancetta pastiera marino
dal 6 June 2022 su:
pane pasta riso vino pane e pizza

Polpo alla Luciana

Eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che questo mese vi presenta piatti dedicati ai pesci e ai molluschi, di mare e di acqua dolce, preparati con ricette [...]

tags : pecorino fiorentina forno bianco pulire ricette pesci trota olive polpo
dal 2 June 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La crostata multigusto di Antonella

Da ottima produttrice di frutta e confetture, la biologa contadina Antonella Dell’Orto non poteva esimersi dall’inviarci la sua ricetta della crostata. Ovviamente c’è da [...]

tags : albicocche frutta farina forno dolci burro grammi ricetta crostata zucchero
dal 21 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cercasi volontari in soccorso delle tartarughe Caretta in Campania

Un’estate alternativa in cerca di nidi di Caretta caretta lungo le spiagge del Cilento e del litorale domizio. “Cerchiamo amanti della natura, motivati, disposti a lavorare in [...]

tags : alba punta ischia cilento
dal 5 May 2022 su:
vino carne e pesce

INCIPIT OFFRESI PER LA PRIMA VOLTA APPRODA A SANTA MARGHERITA LIGURE

Virgilio Pronzati Dal vivo la settima edizione del primo talent letterario itinerante per aspiranti scrittori   La Biblioteca Civica di Santa Margherita Ligure ospiterà, per la prima [...]

tags : ligure
dal 3 May 2022 su:
cucina regionale

Apre a Torino l’Antica Focacceria S. Francesco

L’Antica Focacceria S. Francesco, realtà storica di Palermo, sceglie Torino per aprire il suo dodicesimo locale… Finalmente apre a Torino l’Antica Focacceria S. Francesco, una [...]

tags : barbera carignano cantina granite cannoli marsala piselli brioche panino gelati
dal 29 April 2022 su:
dolci vino formaggi
Teranum e i vini rossi del Carso: grande pubblico!

Teranum e i vini rossi del Carso: grande pubblico!

Teranum 2022 al Pavilion di Portopiccolo a Sistiana (TS). A distanza di tre anni dall’ultima edizione ha riportato un considerevole pubblico di appassionati e curiosi. Tanti i giovani [...]

tags : vitovska ceci vini doc wine fiore refosco terrano castel del monte monte
dal 28 April 2022 su:
vino alcolici formaggi

Premio Amadeo Peter Giannini Sezione Agricoltura

Virgilio Pronzati La cerimonia di premiazione si terrà a Finalborgo in occasione del Salone dell’Agroalimentare Ligure – Vision Plaza A.P. Giannini, Auditorium di Santa [...]

tags : ligure
dal 24 April 2022 su:
cucina regionale

Teranum e i vini rosso del Carso. Edizione 2022

Ritorna Teranum, a distanza di più di 1000 giorni dall’ultima edizione in presenza. La festa, l’incontro, la vetrina dei vini rossi del Carso e del nostro territorio sarà accompagnata da [...]

tags : ceci vini doc bar wine monte internazionale terrano fiore castel del monte
dal 14 April 2022 su:
vino alcolici formaggi

La Domenica delle Palme

di Carmen Autuori E’ tutto un intreccio di fede e tradizione la Settimana Santa qui nel dud Italia, tradizioni che spesso mantengono un sostrato pagano dato che affondano le loro radici [...]

tags : wine
dal 8 April 2022 su:
alcolici
Palio dell'agnolotto 2022

Palio dell'agnolotto 2022

  Quarta Edizione del Palio dell’Agnolotto. 24 aprile 2022. Tenuta Cordero San Giorgio di Santa Giuletta (PV). Dalle ore 17. Protagonista della gara è la pasta ripiena di brasato, [...]

tags : stradella salame pavese varzi osteria brasato ristorante sommelier agriturismo dessert
dal 4 April 2022 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Straccetti di tacchino con papaccelle e patate

Il tema di questo mese con gli amici dell'Italia nel Piatto è dedicato alle ricette della tradizione che hanno come ingrediente protagonista la carne degli animali da cortile. In Campania [...]

tags : limoni funghi lucana maiale salsa pollo pere fesa brodo torta
dal 2 April 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il cedro candito

La pastiera napoletana è veramente un dolce che sa di Mediterraneo. Ogni suo ingrediente ci trasporta in paesi lontani. Quest’anno ho deciso di prepararmi in anticipo tutti gli [...]

tags : ricette ricetta mirto succo kg liquore pentola tagliare napoletana zucchero
dal 23 March 2022 su:
ricetta alcolici dolci

IL CONSORZIO TUTELA VINI MONTECUCCO AL DEBUTTO DI “L’ALTRA TOSCANA”

Virgilio Pronzati L’ALTRA TOSCANA Venerdì 25 marzo 2022, dalle 9.00 alle 18.00 Santa Maria Novella, Firenze - Refettorio e Atrio del complesso museale Appuntamento a numero chiuso [...]

tags : dop vini stampa toscana montecucco
dal 21 March 2022 su:
vino cucina regionale

CARBONE DOLCE? NO ... GRAZIE!

 Attirata dalla possibilità di creare un piccolo dono per l'epifania ai miei cuccioli ... ormai grandi, mi sono buttata nella preparazione del carbone dolce, attivata da una ricetta della [...]

tags : ricetta naturale forno fuoco vodka italiana zucchero casseruola alimentare mescolando
dal 15 March 2022 su:
ricetta alcolici

Pasta e Ceci per San Giuseppe tradizione di Malfa

Sicuramente non avrete mai sentito parlare della Quadara di Malfa ma tutti conoscete la ricetta della pasta e ceci. Vi voglio raccontare la storia di come un piatto di legumi è diventato il [...]

tags : pecorino ricetta ricette verdure piselli vongole fagioli carote marino sugo
dal 2 March 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Festeggiare il Carnevale con i dolci di Diego Crosara per Marchesi 1824

In occasione di Carnevale, la storica pasticceria milanese Marchesi 1824 presenta un assortimento di chiacchiere, tortelli, torte e biscotti a tema. Le decorazioni, pensate dal Pastry Chef Diego [...]

tags : dolci monte torta rum fragole milanese chiacchiere cioccolato zucchero pasta di mandorle
dal 1 March 2022 su:
dolci alcolici formaggi