La Francia può vantare una grande tradizione di formaggi a pasta molle. Tra questi spiccano per notorietà quelli a crosta fiorita come Brie e Camembert. E di gran pregio sono quelli di capra [...]
Il rapporto tra Generazione Z e alimentazione evidenzia alcune differenze significative rispetto alle generazioni precedenti, anche se le rilevazioni sulla popolazione eseguite finora mostrano [...]
Le ricette con le melanzane sono un classico intramontabile della cucina mediterranea e non solo. Versatili e gustose, le melanzane si adattano a ogni portata, dagli antipasti ai secondi piatti [...]
Il cavolfiore al forno è uno dei piatti più amati quando si parla di verdure gratinate e saporite. Versatile e leggero, si presta a numerose varianti, dalle versioni semplici e […] [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un ripieno semplice ma gustoso Giunti a questo punto vale la pena spendere qualche parola sul ripieno di questo delizioso petto di pollo. Il ripieno si fa [...]
Con i pancake salati prepari il pranzo in 5 minuti: sembrano pizzette, ma sono ancora più buoni e leggeri. Stai cercando un’idea semplice e sfiziosa per il pranzo? Allora questi pancake [...]
Ci sono ricette che nascono per caso e si ha paura che possano essere la conferma al famoso detto che non tutte le ciambelle escono col buco, e poi invece si scopre che sono perfette così come [...]
Pizza alla pala con pomodori e mozzarellaL'idea era di fare un rientro soft. Ricominciare senza correre. Evidentemente soft è una parola che non conosco, visto che da quando io e mio marito [...]
Uno degli accostamenti più gustosi della cucina italiana è quello formato da miele e formaggio, ma occhio agli abbinamenti, rischi di fare un vero disastro. Non ci sono dubbi sul fatto che [...]
La fobia delle verdure esiste. Si chiama lachanofobia e interessa tante persone in tutto il mondo.
Una storia di quelle da non credere si è verificata qualche giorno fa e vede protagonista un cameriere licenziato per via della mancia. Non lo avresti mai immaginato. Mancia al cameriere, tu la [...]
Questo polpettone sfogliato con ripieno filante vi farà vanire voglia di riaccendere il forno dopo l’estate: è un piatto pazzesco e farà felice tutta la famiglia, ecco la ricetta passo [...]
Quelle classiche di mandorle le conosciamo tutti, ma hai mai provato a fare in casa le nocciole pralinate? Altrettanto gustose: queste le fai con soli 3 ingredienti! Da sgranocchiare mentre si [...]
L'articolo Questa torta somiglia ad una cheesecake ma è persino più buona: ecco come si fa proviene da Ricette della Nonna. La torta di ricotta al cioccolato è irresistibilmente buona: [...]
Ogni volta che le vedo in tv, in qualche programma americano, mi viene voglia di addentarle: stasera preparo le ciambelle per la colazione di domani, ma in friggitrice ad aria! Dovevo trovare il [...]
In Texas il manzo è una cosa seria, e non è solo un facile riferimento a un immaginario cinematografico. Lo stato della stella solitaria è anche infatti il più grande stato produttore di [...]
L'articolo Crostatine salate con pasta brisée proviene da Ricette della Nonna. Le crostatine salate con pasta brisée sono un antipasto molto sfizioso, friabili fuori, morbide e ben saporite. [...]
Spesso per risparmiare consumiamo cibi del giorno prima. In alcuni casi va benissimo ma non sempre: alcuni alimenti, se vengono riscaldati, possono diventare pericolosi per la salute. Le nostre [...]
Tutti pazzi per la cheesecake, soprattutto in estate: l’hai provata al cioccolato bianco? Freschezza e golosità in un colpo solo, mamma che delizia! Ce ne sono di ricette che fanno sognare [...]
Il governo laburista inglese ha annunciato un’importante stretta normativa sul mercato delle bevande: sarà infatti vietata la vendita di energy drink ad alto contenuto di caffeina ai minori [...]
Apri subito lo sportellino in basso della lavatrice e guarda un po’ cosa c’è dentro: fallo subito prima che sia troppo tardi. Forse non te ne sarai nemmeno mai accorto prima [...]
La migliore gratificazione per chi cucina è vedere che un piatto finisce in fretta e con la crostata salata alle verdure è facile che succeda In molte occasioni la crostata salata con le [...]
Sono partita per le vacanze in Spagna del Sud, qualche anno fa, con quell’atteggiamento naif che hanno gli Americani a Roma, che cercano pomodori succulenti e aranci che a casa loro non è [...]
Ristorante Casa 50 a Napoli Via Sannazzaro 10 Tel. 081 043 5666 Aperto la sera, lunedì ciuso.§La domenica anche pranzo Abbiamo seguito Giovanni Sorrentino e Ciro Salvo sin dai loro primi passi [...]
Come si prepara la pasta croccantina, che è contrassegnata dalla semplicità e dal sapore, con un basso coefficiente di difficoltà ed un alto indice di gusto e di gradimento. Pasta [...]