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Riappare uno dei personaggi storici de La Prova del Cuoco ma non sembra più lui. Sui social arriva l’augurio dei fan che sperano il meglio per questo personaggio. Improvvisamente è [...]
Se hai sempre voglia di dolce potrebbe essere per uno di questi motivi: nessuno te l’ha mai detto, eppure è proprio così. Anche tu hai sempre voglia di dolce? Al contrario di quanto [...]
L'articolo Sembra una polenta ma è un dolce: questa torta è fatta con una farina speciale proviene da Ricette della Nonna. La nostra torta con farina di mais fioretto è un dessert particolare [...]
Oggi ti faccio preparare un piatto spettacolare: hai bisogno solo di fettuccine, pomodoro fresco e pancetta, in appena 10 minuti svolti qualsiasi pranzo e perché no, persino la cena! In cucina [...]
L’importantissimo discorso che riguarda il sale ed i bambini: come va regolato questo ingrediente nella alimentazione dei più piccoli già a partire dall’età dello svezzamento. [...]
L'articolo Queste sono le bruschette gourmet e insolite per un aperitivo in terrazza tra amici proviene da Ricette della Nonna. Un aperitivo in terrazza tra amici, un bel calice di vino bianco, [...]
Quello della fame a Gaza è ormai punto nevralgico del conflitto -se così lo si vuole chiamare- in Israele: da una parte la stragrande maggioranza della società civile, incluse associazioni [...]
Quando voglio fare bella figura con poco, in estate, per decorare i miei dolci uso l’uva caramellata: golosissima e pronta in men che non si dica. Vorrei essere brava a decorare i dolci per [...]
A Bari sono meglio conosciuti come “l’assassina”; chi li conosce sa che gli Spaghetti all’Assassina non sono solo un piatto, ma un rito. Nella padella di ferro si consuma una [...]
E’ uno dei prodotti ittici più amati e consumati in Italia e non solo: il salmone. Ma attenzione a scegliere la varietà giusta: una è da evitare, secondo gli esperti fa malissimo. Pur [...]
L'articolo 2 creme su una base di biscotto alle mandorle: questa non è la ricetta della solita torta crema e cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Base di biscotto alle mandorle, strato [...]
Io le orecchiette con le cime di rapa non le faccio classiche, ma con l’aggiunta di 2 ingredienti: così sembrano arrivare dritte da Bari. Oggi avevo voglia di un bel piatto di orecchiette [...]
Nelle cucine, dietro i banconi, in sala, tra i calici o shaker in mano: c’è una nuova generazione che si fa spazio, senza fare rumore, ma lasciando il segno. Sono giovani sotto i 35 anni che, [...]
La faccia di mio marito quando ho aggiunto la panna alle penne all’arrabbiata era tutto un programma: si è ricreduto al primo assaggio, questo piatto è un portento. Ebbene sì, ho commesso [...]
La catena di discount Aldi riscuote molto più successo nel Regno Unito che da noi: oltremanica la multinazionale tedesca conta più di mille punti vendita che la qualificano come il quarto [...]
L'articolo Vengono dalla Toscana: come fare i crostini di fegatini, gli originali crostini toscani proviene da Ricette della Nonna. I crostini di fegatini, o anche crostini neri toscani, sono un [...]
Oggi il menu si fa speciale perché andremo a preparare un primo molto particolare e adatto per un pranzo o una cena “stellata”, si tratta di una ricetta del giorno che fa parte [...]
Masi racconta prevede una vendemmia 2025 di grande rilievo, con l’annata segnata da un delicato equilibrio tra sfide climatiche, alto potenziale qualitativo e nuove opportunità di [...]
Pizza fatta in casa: preparala con il lievito madre di Fulvio Marino e vedi che ti mangi, porti in tavola una bomba di gusto! La pizza a casa mia nel week end non può mancare. Non importa che [...]
Avete sentito le amiche e oggi vengono a trovarvi per la merenda nel tardo pomeriggio? Allora dovete mostrare loro di essere diventati dei pasticceri provetti o per lo meno di aver imparato [...]
Svegliarsi al mattino, sapendo di fare una colazione sfiziosa, ma allo stesso tempo sana e nutriente, è un ottimo motivo per iniziare al meglio la giornata. Su Instagram sta spopolando una [...]
Questa salsa yogurt e menta è molto diffusa nella cucina indiana, dove è chiamata raita. Semplicissima e veloce, stupirà con la sua freschezza. Anche in questo caso, può essere ideale sia [...]
Serve attenzione massima da parte dei consumatori in relazione al richiamo alimentare di CONAD proclamato con la massima urgenza nel corso delle scorse ore. Qual è l’articolo coinvolto e [...]
La ricetta del food blogger Mario Castaldo, creator da oltre 158.000 follower, sta spopolando su tutti i social: si tratta delle fettuccine al ragù bianco da preparare in qualsiasi occasione, [...]
Hai mai sentito parlare delle apple rolls? Sono perfette per il ritorno del mese di settembre, gustosissime e con un profumo delizioso: ecco la ricetta passo per passo, non hai mai provato una [...]
