INGREDIENTI4 fette di petto di tacchino a fette4 fette spesse di prosciutto cotto150 g di mozzarellafarina1 uovopangrattatooliosale e pepe------Preparazione-->
Ingredienti per 4 persone: -500g di fesa di tacchino a fette -6 arance -1limone -5 cucchiai di liquore all’arancia -1cucchiaio di amido di mais -20g di zucchero -40g di burro -sale -pepe [...]
Dici Apple pie pensi agli States, al mito della 66 Route, alla provincia americana, alla cucina USA: sandwich, pollo, tacchino e torta di mele. Apple pie, la mitica torta americana, presente nei [...]
Desiderate profumare la cucina? Ricordatevi che il timo prende il suo nome da un termine greco che indicava l'incenso usato per profumare i tempi. Mettetene una manciatina in un pentolino [...]
In un tegame, mettete un po' di olio e fate scaldare i filetti di acciuga, schiacciandoli bene con la forchetta, poi aggiungete la salsiccia spellata e ben sbriciolata e le olive tritate, [...]
Il sogno si è avverato. Per una volta i Simpson siamo noi. O meglio, i Simpson, un mito generazionale, parlo della mia generazione almeno, che di altri miti aveva avuto giusto Uan di Bim Bum [...]
Al posto del manzo , potete usare petto di pollo o fesa di tacchino Ingredienti per 4 persone: -200g di pasta sfoglia -100g di salsiccia -100g di manzo tritato -2 fette di pancarrè -semi di [...]
E’ un piatto leggero e saporito, adatto a tutti per chi è a dieta e per chi ama la buona cucina. Ingredienti per 4 persone: -500g di petto di tacchino -2 limoni -2 cucchiai di erbe di [...]
Mondare la carota e la cipolla poi tagliarle a pezzi.Mettere il tacchino in una pentola con la costa di sedano, la cipolla e la carota, versarvi due litri di acqua., aggiungere il sale [...]
INGREDIENTI700 g di petto di tacchino (pezzo unico)1/2 cipolla1 carota1 costa di sedano2 uova20 g di sale grosso30 g di nocciole sgusciate50 g di prosciutto crudo50 g di parmigiano grattugiato [...]
Il Thanksgiving di Laurel Evans - Un'americana in cucina. 24 novembre, ore 20.30. Tizzy's N.Y. Bar & Grill, Alzaia Naviglio Grande 46.Milano, 17 novembre 2011 - Laurel Evans, blogger e [...]
Tra una settimana esatta negli Usa si festeggerà il Thank’s giving day, che ricorre ogni anno il quarto giovedì di novembre. Ogni volta che si avvicina questa [...]
E si ricomincia! A distanza di un anno siamo ancor insieme, come prima, più di prima. Come prima e più di prima il nostro rapporto funziona e alla grande, fatto di affetto, stima, [...]
Umbria: L'albero di Natale a Gubbio Tacchino ripieno di castagne e prugne Un tacchino da 5 kg 1,5 kg di castagne prugne secche pinoli 800 gr di pane raffermo senza crosta 150 gr di burro [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
'Sapore dell'Anno', l'unico marchio di qualità che premia il Sapore degli alimenti sulla base di test sensoriali, ha dichiarato conclusa la campagna per l'anno 2012.Saranno circa 30 le [...]
Questa è una ricetta molto molto leggera ma anche gustosa, è semplice da fare e si cuoce abbastanza velocemente perché realizzata con solo carne di tacchino. ingredienti:una [...]
La purea dolce di castagne è un ottimo accompagnamento per piatti a base di tacchino o selvaggina in genere. Per prepararne 4 vasetti da 250 g queste sono le dosi: [...]
Sostituite il prosciutto con una frittata, in cui avrete già incorporato l’emmental a scaglie. Ingredienti per 4 persone: -4 fette di fesa di tacchino -1 spicchio di aglio -olio [...]
La ricetta di oggi è un secondo molto scenico e gustoso: l’arrosto in crosta. Un arrosto di tacchino cotto avvolto da speck, porri e pasta sfoglia, molto gustoso e apprezzato da tutti. [...]
INGREDIENTI per 4 personeuna fetta di tacchino da 500 g100 g di mollica70 g di pancetta150 g di prosciutto cottoun cucchiaio di parmigiano200 ml di vino bianco secco200 ml di [...]
Ammorbidite la mollica nel latte.Tritate pancetta, il prosciutto e una foglia di salvia.Strizzate la mollica, mescolatela al trito con il parmigiano, sale e pepe.Salate e pepate la carne, [...]
Imprevedibili spezzatini, di agnello e maiale. Pollo, tacchino, coniglio. Cinghiale e capriolo. Sono "gli emergenti", i nuovi protagonisti di questo piatto antico. Che, in queste [...]
Così come nei film e nei telefilm, soprattutto americani a dire la verità, i festeggiamenti non solo natalizi, ma magari anche per la festa del ringraziamento, o per varie altre occasioni, [...]
INGREDIENTI4 fette di petto di tacchino300 g di radicchio rosso trevigiano4 fette di prosciutto cottobrodoolio d'olivasalepepePreparazione-->