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Ecco il primo appuntamento a cura di Cooking Planner per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. E siamo arrivati a Natale, ovvero quasi alla fine dell’anno (in effetti manca [...]
E’ iniziato il conto alla rovescia per il Natale 2012. Io sto già iniziando a pensare a quali saranno le portate che servirò in tavola il 25 dicembre, e voi? Ecco qualche idea per il [...]
Questa è una ricetta che ho pubblicato sul terzo numero di Open Kitchen e che da soddisfazione e assuefazione. E' tosto che rompe i denti, ma se lo sciogli in bocca è come [...]
Il Natale è da sempre contraddistinto dallo scambio dei regali. E’ mia abitudine ormai da qualche anno quella di regalare ad amici e parenti delle preparazioni fatte in casa. Dalle [...]
Il semifreddo al torroncino è uno dei miei dolci preferiti e ha il vantaggio di essere arricchito in tanti gustosissimi modi per ottenere raffinati ed eleganti dessert. Vediamo come fare il [...]
Quest’anno più che mai viste le difficoltà economiche di molti, vale il principio di regalare doni fatti a mano per un Natale all’insegna delle cose buone e genuine, come facevano i nostri [...]
Spesso, nelle occasioni in cui si è invitati a cena da amici durante le festività, capita di comprare un bel panettone da portare come presente invece che la classica bottiglia di vino. [...]
Il torrone è uno dei dolci tipici del Natale. Devo ammettere di non amarlo molto, a meno che non sia, come in questo caso, al cioccolato. Se dovessi stilare una classifica lo metterei senza [...]
Il torrone è un dolce molto caratteristico del periodo natalizio composto da un impasto di albume d’uovo, miele e zucchero, farcito con mandorle, noci, arachidi o nocciole. Esistono [...]
Quando i profumi si fanno così intensi e particolari come d’autunno quando i tartufi spuntano dal sottobosco, ci si domanda sempre quali possano essere i migliori abbinamenti e i modi [...]
Le arance caramellate sono un’ottima ricetta che possiamo portare in tavola in occasione delle feste natalizie: a fine pasto, perché riempirsi con una torta o un dessert troppo pesante, [...]
Irpiniabox Carissime, torno da voi con una bellissima sorpresa, un regalo di Natale che grazie alla generosità di un gruppo di giovani imprenditori Irpini potrà [...]
Cucinati per le Feste e Cucinati per le Feste: è giusto una questione di accento. Ci siamo fatti prendere dai contest fotografici e dopo quello che ha messo in premio 4 cene per due persone [...]
Dite la verita!! Dopo il post precedente dove ho inaugurato ufficialmente il periodo pre-natalizio vi aspettavate di vedere altri biscottini decorati, un panettone, un torrone o quant' altro?? E [...]
Il cibo di strada, l’impellente gola, il richiamo atavico del mangiare consumato con le mani senza altra sovrastruttura o insidia se non la fila che puoi trovare al baracchino, banchetto, [...]
Devo ammettere che non sono una patita del torrone classico, ma adoro quello alle mandorle forse perché amo le mandorle e riuscirei a mangiarle in ogni piatto. In questi giorni, forse per [...]
Ecco la nuova staffetta di Compagni di Blogger per il periodo natalizio. Meno di un mese a Natale..e il mio conto alla rovescia, quello che faccio tutti gli anni della mia vita, aspettando con [...]
Il Natale si avvicina e a tutte le amiche che hanno il fantastico e insostituibile Bimby ma i ricettari vecchi, che mi chiedono da tempo come fare il torrone di Natale con la ricetta per il [...]
Scrivo questo post per segnalarvi tre contest molto interessanti, che potrebbero allettare anche voi.Primo fra tutti, il contest Torrone a Modo Mio, di Sperlari. Il contest è partito l'8 [...]
Domenica 25 novembre alle 15,30 a Casa Artusi 'Domenica delle Mariette' insieme ai dolci dei Fratelli Gardini.Forlimpopoli - Degustazione dolcissima domenica 25 novembre 2012 a Casa Artusi. La [...]
"Ma che strano che cosa vedoè impossibile no non ci credo,una casetta di marzapane, davanti a noi che abbiamo fame!Il tetto è dolce biscottoNon ci credo, mi dai un pizzicotto?Il comignolo [...]
Ho voluto fare la "sborana" e mettere due post in due giorni ma come vedete è un ritmo che non mi si addice per niente.. e così dopo giorni e giorni di pausa eccomi qui con una nuova torta che [...]
Come Natale anche Capodanno è una ricorrenza da festeggiare in compagnia. Tra amici o parenti l’importante è stare a tavola in allegria con dei piatti succulenti da gustare. Ecco quindi [...]
Continua la saga del mese formaggioso :)Il 13 ottobre scorso, insieme a un ottimo bunch di foodblogger e cuochi (Anna - Giada - Maria Cristina - Matteo) ho passato la giornata ad ascoltare, [...]
Cena meravigliosa. Inizio così, perchè diversamente non potrei fare. Quando scrivi di un ristorante alle 2 di notte, appena rientrata a casa, vuol dire che qualcosa che ti ha colpito c'è. [...]
