Risultati: 3021 per battaglia
Il Ministro Zaia e il miracolo della rivolta del latte

Il Ministro Zaia e il miracolo della rivolta del latte

Una torrida giornata di luglio fa da sfondo ad una protesta che se tutto va bene, continuerà anche domani: gli allevatori e produttori di latte di Coldiretti, sempre più braccio agricolo del [...]

tags : succo burro latte igiene peperoni pomodori formaggio
dal 21 July 2009 su:
alcolici frutta verdura formaggi

Brunello di Montalcino, i primi risultati dell’inchiesta

Riporto l’articolo che ho scritto oggi per l’edizione toscana dell’Unità: Do you remember Brunello di Montalcino? La Guardia di Finanza ha presentato i risultati [...]

tags : brunello di montalcino igt merlot sangiovese mele uva toscano montalcino brunello toscana
dal 19 July 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Guida poco che devi bere

Guida poco che devi bere

Angelo PerettiEcco, se ragionare non si può, allora usiamo l'arma dell'ironia. Ed è davvero ironico e irriverente il cartellone ideato e fatto installare dai patron dell’agriturismo Casa [...]

tags : miseria alba fico secco osteria
dal 19 July 2009 su:
vino frutta verdura pane e pizza
Focaccia “quasi” ligure al rosmarino

Focaccia “quasi” ligure al rosmarino

Oggi posto una delle ricette che avevo preparato per il compleanno di mio figlio (quando ancora era concepibile accendere il forno). Infatti in questo periodo mi è davvero difficile cucinare [...]

tags : forno punta grano secco ligure farina focaccia lievito ricette ingredienti
dal 16 July 2009 su:
ricetta pane pasta riso vino
Happy Birthday Alice, Don Chisciotte del vino vero!

Happy Birthday Alice, Don Chisciotte del vino vero!

L’ho già fatto nella mia pagina di Facebook (non arricciate il naso, sono tante le persone serie, fior di scrittori, giornalisti, intellettuali, ad averla…) ma desidero farlo anche [...]

tags : barolo vini wine americana
dal 6 July 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Non è… una bufala: nascono per davvero le Città della Bufala

Non è… una bufala: nascono per davvero le Città della Bufala

Ve lo assicuro, non è una bufala! Dopo le Città del Vino, le Città dell’Olio, le Città del miele, e le Città della nocciola, (l’elenco completo delle cosiddette Città [...]

tags : pugliese campana docg doc latte bufala mozzarella stampa
dal 5 July 2009 su:
alcolici formaggi cucina regionale
Acqui Terme contro la zanzara tigre: 1 a 0 per il Comune grazie alle ovitrappole

Acqui Terme contro la zanzara tigre: 1 a 0 per il Comune grazie alle ovitrappole

Acqui Terme ha avviato nel 2002 una campagna di lotta biologica contro la zanzara tigre, arrivata da noi attraverso il commercio di pneumatici usati dal Sud America. La campagna, giunta ad un [...]

tags : acqui
dal 29 June 2009 su:
vino
Ricordo di Cosimo Taurino a Radici, nel decimo anniversario della morte

Ricordo di Cosimo Taurino a Radici, nel decimo anniversario della morte

Non avevo alcun dubbio che quando avrei preso la parola, nell’ambito del convegno che ha concluso le due giornate di degustazione di Radici, per ricordare Cosimo Taurino nel decimo [...]

tags : pugliese annata vini sommelier vendemmia degustazione
dal 25 June 2009 su:
alcolici vino cucina regionale
Geniale...e goloso

Geniale...e goloso

Gli artisti “storici” che cantarono l’arte culinaria: da Rossini a Donizetti, da Bizet a Bernstein e Offenbach. E in tavola, i talenti “moderni” di Mimmo Salerno, Ana Ros e Andrea [...]

tags : franciacorta zucca rape vini esteri stampa ristorante dessert veneta
dal 23 June 2009 su:
vino frutta verdura locali
Dongiò, Milano [6.2]

Dongiò, Milano [6.2]

Confesso, confesso, confesso. Per una volta sul moleskin di carta, quello a mano, le note sono lacunose. Vedo scritto: “una specie di fucina di Efesto, il problema principale sembra essere [...]

tags : nduja pollo panna sala dos romana coppia camerieri pomodorini melanzane
dal 15 June 2009 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Kraft Blogger Event e pomodori, patate e sottilette!

Kraft Blogger Event e pomodori, patate e sottilette!

E cioè la Cooking Session che Kraft, yesss, quella delle sottilette, ha organizzato insieme a Viviana Lapertosa la dolcissima Cuoca della porta accanto, e alcuni blogger!  ... e [...]

tags : aglio riso forno romana ricetta pomodori
dal 15 June 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Da nord a sud quante soluzioni vinose per impegnare questo week end!

Da nord a sud quante soluzioni vinose per impegnare questo week end!

Excellentia a Perugia, Lambrusco a Carpi, Terroir Vino a Genova, Vini di Radici a Monopoli Amici del vino cosa fare e soprattutto dove andare in questo fine settimana? Direi che c’è solo [...]

tags : aglianico primitivo fiano malvasia sagrantino lambrusco montepulciano candia vulture orvieto
dal 12 June 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale

Zaia: Vinceremo la battaglia in difesa dei vini rosati tradizionali

Redazione di TigullioVino.it Incontro questa mattina, 22 maggio, alle cantine Zeni di Bardolino, del ministro per le Politiche agricole Luca Zaia e del sottosegretario alla Presidenza del [...]

tags : bardolino vini chiaretto
dal 23 May 2009 su:
vino alcolici
Domani sarà abbattuto un altro ecomostro: giù lo scheletrone di Palmaria

Domani sarà abbattuto un altro ecomostro: giù lo scheletrone di Palmaria

Quella che vedete nella foto è la nuova maglietta di Legambiente, quella dedicata all’abbattimento dello Scheletrone di Palmaria, che va ad arricchire la collezione di magliette dedicate [...]

tags : punta vittoria
dal 21 May 2009 su:
carne e pesce vino
Grecia, Erin Brockovich (quella vera) salverà l'Asopo dal cromo esavalente

Grecia, Erin Brockovich (quella vera) salverà l'Asopo dal cromo esavalente

Erin Brockovich, quella vera, ha deciso di scendere in campo accanto ai greci per combattere una nuova battaglia contro il cromo esavalente che questa volta non inquina il sud della California [...]

tags : greco zona carote pulire cipolle fagiolini
dal 18 May 2009 su:
frutta verdura ricetta

Penne di papà con variante

La ricettina che Vi propongo è la rivisitazione di un vecchio cavallo di battaglia di mio papà…anzi, adesso che ci penso l’inventore è stato mio zio , a cui poi abbiamo [...]

tags : penne ricetta
dal 15 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso
Tutti i vini sbagliati dell’Unione Europea

Tutti i vini sbagliati dell’Unione Europea

Ti faccio un elenco completo, così capiamo meglio di quali sbagli parlo: vino senza uva, vino rosato ai miscugli, vino allo zucchero, vino dealcolato, vino ai trucioli. L’Unione Europea [...]

tags : aranciata rosato ribes succo wine vini uva latte frutta naturale
dal 15 May 2009 su:
alcolici frutta verdura dolci

Mars equo-solidale e biologica!

articolo tratto da repubblica.it sezione ambienteALIMENTAZIONE L'ex hippy trionfa sulla Mars"Cacao equo e biologico" [...]

tags : alimentare britannica cioccolato
dal 13 May 2009 su:
cucina internazionale dolci
Girandole con la mozzarella

Girandole con la mozzarella

"Gira volta gira volta volta gira vola/ Volta gira gira volta gira volta vola/ Zucchero limone e neve/ Presa sopra i tetti di tanti anni fa/ Notte dopo notte mamma ancora canterà/ Il giorno che [...]

tags : cornetti birra forno farina latte burro pizza secco grana salame
dal 13 May 2009 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Muffins alle prugne

Sono proprio contenta, facilmente ho veganizzato un mio “cavallo di battaglia”, i MUFFINS ALLE PRUGNE:   Questo è uno dei pochissimi dolci che il mio fidanzato (non amante dei [...]

tags : dolci prugne
dal 11 May 2009 su:
locali frutta verdura

La Locanda dell'InterpreteVia del Pigneto 207 tel. 334-3923468. Chiuso domenica. www.locandainterpreter.comI murales no. Davvero non si possono vedere. Ce n'è uno subito all'ingresso e poi un [...]

tags : brunello di montalcino bianco amarone salmone cuoco zenzero sala bar vini sugo
dal 6 May 2009 su:
vino locali carne e pesce
Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

È una preparazione alquanto sfiziosa con accostamenti insoliti, anche se è più scenica che altro. Questa pietanza deve il suo nome alla cittadina piemontese nei pressi di Alessandria dove, il [...]

tags : cuoco funghi farina cognac burro pollo kg bue aglio pane
dal 1 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
tagliatelle con carciofi e ricotta

tagliatelle con carciofi e ricotta

Questo piatto è un cavallo di battaglia dei ristoranti del paese di Cerda Paese agricolo in provincia di Palermo,  famoso per la coltura dei suoi carciofi e perche’ in tempi non [...]

tags : pecorino carciofi padella ricotta noce cottura ingredienti cipollotti formaggio tagliatelle
dal 29 April 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Cambio di disciplinare del Vino Nobile: da Montepulciano un fragoroso silenzio

Cambio di disciplinare del Vino Nobile: da Montepulciano un fragoroso silenzio

Lo so bene che non è trascorsa nemmeno una settimana da quando, molto educatamente, non certo per voler fare polemiche a tutti i costi, ma per capire e soprattutto aiutare a capire i [...]

tags : merlot vino nobile di montepulciano cabernet sangiovese montepulciano stampa esteri docg vini toscana
dal 26 April 2009 su:
vino alcolici pane e pizza
Focaccia sofficissima alla ricotta

Focaccia sofficissima alla ricotta

"C'era una volta/ Fata Ricotta/ che aveva una calza rotta/ e una bella camicetta/ che però era troppo stretta" G. Càrcano ed E. IncocciatiLo sapevo che avrei mangiato carne in modo [...]

tags : forno farina salumi verdure birra brodo mica pizza olive lievito
dal 16 April 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura