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Brunello di Montalcino 2005: i migliori assaggi del Benvenuto Brunello

Brunello di Montalcino 2005: i migliori assaggi del Benvenuto Brunello

Non ho mai pensato di voler parlare dei Brunello 2005 degustati a Montalcino nel corso dell’anteprima del Benvenuto Brunello limitandomi a segnalarvi, come ho fatto qui e poi ancora qui, [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese vini frutta salsa toscano brunello degustazione montalcino espresso
dal 22 March 2010 su:
vino alcolici ricetta

Gioia del Colle Doc Primitivo Drùmon 2007

Degustazione > Cannito Azienda AgricolaVitigno: Primitivo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 08/89 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente: € 7,00 Alla vista è [...]

tags : primitivo mora doc noce cotognata degustazione gioia del colle rubino
dal 18 March 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Gioia del Colle Doc Rosso Scudo Sannita 2007

Degustazione > Cannito Azienda AgricolaVitigno: Primitivo 50 %, Montepulciano 50% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% Lotto 08.37 - Bottiglie prodotte: 15.000 - Prezzo sorgente: € [...]

tags : primitivo montepulciano secco doc degustazione gioia del colle
dal 18 March 2010 su:
alcolici vino

Monte Ceriani: la garganega, la mineralità, la personalità

Angelo PerettiCapiamoci: la garganega questi scherzi te li fa. Soprattutto se l'uva - quest'uva che ha fatto grande il Soave - viene da collina alta, da suoli difficili, e magari - magari! - se [...]

tags : soave chardonnay garganega burro fiore monte mica annata temperatura pergola
dal 16 March 2010 su:
alcolici vino formaggi

Terre di vite, Modena, cronaca di una manifestazione riuscita

Non fosse stato per la mancata visita a Bottura, la mia breve puntata a Modena sarebbe stata perfetta. Innanzitutto per la splendida sede dell’evento, lo splendido Castello di Levizzano e per [...]

tags : cabernet sauvignon rosato barolo barbera brunello di montalcino lambrusco gattinara franciacorta igt
dal 10 March 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso
Igt Salento rosso Malia 2006 Duca Carlo Guarini

Igt Salento rosso Malia 2006 Duca Carlo Guarini

Non mi sono dimenticato di certo del bellissimo Apulia wine tour che tra fine novembre e inizio dicembre mi ha portato, insieme ad un gruppo di cari amici wine writer esteri, per l’impeccabile [...]

tags : sauvignon malvasia igt primitivo pugliese china esteri rubino annata monte
dal 10 March 2010 su:
alcolici vino dolci

Terzo anno di energia pulita all'Agriturismo Colle Regnano di Tolentino con i pannelli fotovoltaici

Il 16 febbraio l'Agriturismo Colle Regnano di Tolentino ha compiuto il terzo anno di energia pulita: 36.000 kwh prodotte dall'impianto di pannelli fotovoltaici di 10 kW; 56 pannelli da 175 W in [...]

tags : vini bio coperto italiana servizio agriturismo
dal 2 March 2010 su:
locali cucina internazionale
Da non perdere: Terre di vite al Castello di Levizzano sabato 27 febbraio

Da non perdere: Terre di vite al Castello di Levizzano sabato 27 febbraio

Cari lettori di Vino al vino c’è qualcuno di voi che può aiutarmi a risolvere un problema apparentemente insolubile? C’è qualcuno in grado di spiegarmi come sabato 27 potrò essere [...]

tags : ghemme gattinara marino degustazione
dal 25 February 2010 su:
vino alcolici

Sabato 27 Febbraio: Terre di Vite al Castello di Levizzano- Castelvetro- Modena Dalle ore 11.00 alle 21.00

    I banchi d’assaggio di un gruppo di produttori di vino di assoluto rilievo, ma anche una personale di pittura, un percorso fotografico, un convegno sul tema della decrescita e una [...]

tags : marino sala nocino toscana reggiano viticoltura
dal 24 February 2010 su:
alcolici vino locali
Pasqua, tradizioni golose e Happy Wine in cantina alla Fattoria del Colle di Trequanda

Pasqua, tradizioni golose e Happy Wine in cantina alla Fattoria del Colle di Trequanda

Happy Wine in cantina a base di Brunello e sigari toscani, tartufi bianchi e champagne. Poi degustazioni, pranzi a tema a base di carne chianina e lezioni di "pici" tipica pasta fresca [...]

tags : cantina zona wine sala vini bue doc orcia bianco champagne
dal 23 February 2010 su:
alcolici vino locali
Benvenuto Brunello: ritorna a splendere il Sangiovese, ma che fatica con i 2005!

Benvenuto Brunello: ritorna a splendere il Sangiovese, ma che fatica con i 2005!

Primo commento proprio alla volée dopo due giorni di assaggi, fatti rigorosamente alla cieca, senza conoscere il nome dei produttori dei vini che mi finivano nel bicchiere (a proposito: un [...]

tags : brunello di montalcino cantina sangiovese enologi vini riserva servizio montalcino sommelier superiore
dal 20 February 2010 su:
vino alcolici locali

Benvenuto Brunello 2005 (si fa per dire) e grandi Riserva 2004, gli assaggi in anteprima

La difficile annata 2005 si conferma tale nel bicchiere con assaggi innanzitutto difficilissimi da leggere con vini scontrosi, duri e molto corti in bocca. Qualcuno stacca (in genere selezioni o [...]

tags : vini annata riserva brunello
dal 20 February 2010 su:
vino alcolici
Anteprime Toscane | Brunello di Montalcino 2005 e Riserva 2004 (prima parte)

Anteprime Toscane | Brunello di Montalcino 2005 e Riserva 2004 (prima parte)

La difficile annata 2005 si conferma tale con assaggi di non facile interpretazione, con vini scontrosi, duri e molto corti in bocca. Qualche produttore emerge – in genere selezioni o [...]

tags : brunello di montalcino ribes fiore bosco orcia mirto secco vini bio mora
dal 20 February 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Anteprime Toscane 2010 | Chianti Classico Riserva 2006/2007 (highlights)

Anteprime Toscane 2010 | Chianti Classico Riserva 2006/2007 (highlights)

Dopo i Chianti Classico 2008 (prima e seconda parte) , c’era grande attesa per i Chianti Classico Riserva 2007 – insieme ai cru aziendali più ricchi, le vere blue chip [...]

tags : chianti ribes grana mirto china cola anice mora noce beva
dal 18 February 2010 su:
alcolici frutta verdura vino
Il gusto del Tocai va in scena in Veneto

Il gusto del Tocai va in scena in Veneto

La Regione Veneto sceglie Gusto in Scena come evento di caratura europea per far conoscere le nuove identità del Tocai. Gusto in Scena da voce a chi ha perso il nome.Dall'1 al 3 marzo l'evento [...]

tags : cannonau piave bianco verdure pollame tocai bosco vini zona tocai
dal 17 February 2010 su:
vino carne e pesce alcolici
Meno di un mese a Terre di Toscana

Meno di un mese a Terre di Toscana

Manca meno di un mese all'apertura dei battenti della terza edizione di Terre di Toscana, la grande degustazione che si svolgerà all'UNA Hotel di Lido di Camaiore il 7 e 8 marzo prossimi, e che [...]

tags : fiorentina chianti toscana toscano annata dolci vini torta dogliani salumi
dal 16 February 2010 su:
vino locali alcolici

Colli di Faenza Doc Colle Torre Monte Riserva 2003

Degustazione > Rontana Azienda AgricolaVitigni: Sangiovese 40%, Cabernet Sauv. 40%, Merlot 20% - Alcol:  13% - L. 0507 Prezzo sorgente: € 9,90 Il colore presenta qualche [...]

tags : merlot sangiovese cabernet doc monte degustazione riserva colli di faenza
dal 16 February 2010 su:
vino alcolici formaggi

Il Poggione Brunello di Montalcino DOCG 2005 (non ancora in commercio)

Annata contrastata e piovosa ma a Sant’Angelo in Colle la piovosità cala bruscamente quasi sempre. Colore perfetto e impeccabile, incantevole e raffinato il naso con tutto ciò che un [...]

tags : brunello di montalcino docg annata brunello montalcino tannino
dal 12 February 2010 su:
alcolici vino locali

San Valentino: Coldiretti Marche, in agriturismo massaggi al cioccolato e pietanze a forma di cuore

Menu e massaggi al cioccolato, pietanze a forma di cuore, cena con la cartomante. Sono alcune delle proposte per San Valentino degli agriturismi di Terranostra, l'associazione agrituristica [...]

tags : punta menu vini dolci ravioli agriturismo cioccolato degustazione
dal 11 February 2010 su:
locali dolci vino
Via alla terza edizione di Terre di Toscana

Via alla terza edizione di Terre di Toscana

Il 7 e 8 marzo UNA Hotel, Lido di Camaiore. Dopo il grande successo delle prime due edizioni, torna Terre di Toscana che quest'anno vedrà riunite quasi 100 fra le migliori aziende dei vari [...]

tags : chianti toscano toscana annata vini classico bolgheri degustazione san gimignano montecucco
dal 8 February 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

Arista di maiale al forno con patate

C’è che ultimamente su questo blog va di moda il neo melodico style e c’è che dopo la pasta e fagioli ci occorre qualcosa di veramente classico, dannatamente nostalgico, più delle sorelle [...]

tags : maiale bianco ricetta forno birra kg secco fagioli arrosto casseruola
dal 6 February 2010 su:
ricetta vino carne e pesce
Agriturismo Colle Regnano premiato con il marchio di qualità Ospitalità italiana 2010

Agriturismo Colle Regnano premiato con il marchio di qualità Ospitalità italiana 2010

Agriturismo Colle Regnano è stato premiato con il Marchio di Qualità "Ospitalità Italiana" 2010, dalla Camera di Commercio di Macerata in collaborazione con Isnart e Regione Marche, che [...]

tags : vini bio servizi italiana agriturismo servizio internazionale
dal 5 February 2010 su:
vino locali cucina internazionale
Agriturismo Colle degli ulivi

Agriturismo Colle degli ulivi

Agriturismo…

tags : agriturismo
dal 4 February 2010 su:
locali
STRUDEL DI CAVOLFIORE

STRUDEL DI CAVOLFIORE

Qualche volta cucino..ehehe..non faccio solo dolcetti..Anzi direi che spesso faccio dei piatti anche dalle cotture molto lunghe..che mi lasciano il tempo di uscire di casa e lasciare [...]

tags : trebbiano bianco strudel fuoco orcia grana cilento scalogno orcia bianco cilento bianco
dal 4 February 2010 su:
vino ricetta alcolici

Weekend in Cantina lungo la Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene

Un'iniziativa dedicata agli amanti del vino che vogliono degustare i vini dell'Alta Marca Trevigiana visitando una cantina nei fine settimana.Un'opportunità per conoscere da vicino un [...]

tags : prosecco cantina martino monte vini bosco spumanti valdobbiadene conegliano refrontolo
dal 28 January 2010 su:
vino alcolici formaggi