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San Daniele nel Friuli è un paesino situato sul cucuzzolo di una collina, attorniata da zone “basse” simili a quelle della pianura padana. Ricco di storia e tradizione, come il [...]
Non è la prima volta che un industriale della moda approda nel settore del vino. È questo il caso dell'imprenditore veneto Giuseppe Peretti, che, spinto dalla passione per i vini toscani, dopo [...]
Marta Rinaldi è barolista e orgogliosamente vignaiola in Cannubi S. Lorenzo. Per Intravino ricostruisce la vicenda che ha rigurdato i Cannubi, la collina storicamente più prestigiosa del [...]
Buongiorno! Lunedì 18 giugno, presso la Feltrinelli di Corso Buenos Aires a Milano, è continuato il viaggio di "Per tutti i gusti - Il giro d'Italia a tavola". Ed abbiamo assaporato [...]
Primo bilancio positivo per l'adozione del Protocollo Viticolo nelle colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Meno trattamenti e prodotti a basso impatto per proteggere [...]
Iniziate a prendere le misure e a segnare le date. Il 28 giugno riapre, alla conclusione dei lavori, il Povero Diavolo, Osteria e Locanda di Fausto Fratti e Stefania Arlotti con ai fornelli [...]
[leggete il post lasciandovi cullare dalla melodia cinquecentesca di Tielmann Susato ♫] Buongiorno donnine mie! Anche da voi è arrivato il caldo? Io ancora non me ne sono resa conto [...]
Se è vero che è impossibile sentire due volte la stessa opinione, in genere il tono dei commenti spazia da “una mostruosità” a “un’opera meravigliosa”, è anche [...]
Primo bilancio positivo per l'adozione del Protocollo Viticolo nelle colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Meno trattamenti e prodotti a basso impatto per proteggere [...]
Perlage, l'azienda vitivinicola biologica di Farra di Soligo stupisce ancora una volta! Dopo il successo con il lancio del Prosecco 3D ora propone ai suoi giovani wine lovers un nuovo spumante [...]
di Tom Hyland Nella prima parte sui bianchi campani ho scritto di Donnachiara, Feudi di San Gregorio e Mastroberardino.In questo post tratterò di tre artigiani del vino in Irpinia che ho [...]
La cultura dell’Olio in Italia è sviluppata e radicata in molte regioni come e spesso più rispetto a quella del vino ma solo raramente gode della stessa considerazione da parte del grande [...]
Già dalla scorsa settimana ho cominciato a raccontare la bellezza dell’esperienza di VieVinum2012, la fiera biennale del vino austriaco, uno di quelli eventi cui vorresti partecipare ogni [...]
Tra i seminari di VieVinum 2012, quello dell’associazione biodinamica Respekt! è stato letteralmente preso d’assalto, al punto che chi arrivava tardi, benché prenotato, rischiava [...]
Il presidente Marini a Foggia: 'Tutta colpa delle importazioni massicce dall'estero e della mancata trasparenza'.Nel 2011 si è verificato un ulteriore aumento del 3 per cento delle [...]
Credo siano passati 5 o 6 anni da una delle vacanze più rilassanti che abbia mai fatto. Una settimana in un bel agriturismo in Umbria, in una splendida stanza ristrutturata con piscina [...]
In tutti i testi per i sommelier si legge che Vienna è una delle pochissime città al mondo ad avere un vigneto all’interno della città. Ma uno non si immagina che una città di due [...]
Buongiorno! Tovaglietta CreativiTavola Visto che oggi vi propongo Un'insolita colomba, vi riporto parte del comunicato stampa Loison: "Naturalmente portati all’eccellenza… La [...]
Questa volta Tyler ed io ci ritroviamo a Barcellona per seguire l'imminente apertura della gelateria di due nostri amici, Gocce di Latte, nella centralissima Plau del Palau. Quando arriviamo, la [...]
Oggi voglio raccontarvi un po' del mio viaggio di nozze a Creta. Avendo poco tempo a disposizione, solo una settimana, abbiamo scelto una meta non troppo lontana, e abbiamo seguito un [...]
Tre giorni. Tre giorni intensi in una Svizzera che non conoscevo. Una Svizzera pulita, ordinata, fatta di colori forti, profumata di erba fresca e aria frizzante. Una Svizzera colma di [...]
Peccato che quando siamo andate a raccogliere i fiori di acacia non ci siamo portate la macchina fotografica… È stata una spedizione nel vero senso della parola perché ci siamo [...]
Degustazioni e bottiglie delle Terre Alte in vendita a Palazzo Giriodi. L'inaugurazione sabato alle 11:00.. Nuove sezioni sul sito www.vinidimontagna.it realizzato dall'Uncem.Rari ed eroici. I [...]
In partenza Sere d'Estate Fresche di vino, un viaggio per conoscere tutti i segreti dei vini della Regione.Il 5 giugno 2012 il viaggio tra le meraviglie del Bacco Emiliano Romagnolo di Sere [...]
Il millesimo è importante, considerato a tutt’oggi il migliore uscito, insieme al 1968. Vega Sicilia deve il suo nome alla famiglia Santa Cecilia, proprietaria in origine della collina su [...]
