Risultati: 3593 per cortes
alimenti ritratti 1. le uova della signora fausta

alimenti ritratti 1. le uova della signora fausta

Ed ecco, dopo il ritratto alimentare, l’alimento ritratto. Sarà che ci piacciono le simmetrie, le nature morte e vive, ma insomma, proprio non se ne poteva fare a meno. Se in precedenza [...]

tags : reale collo brodo pane alba etna cuoco bianco peperoni galletto
dal 18 June 2009 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso

Pasta fredda con fagiolini e pesto di menta - Paste reci cu fasole verde si pesto de menta

paste cortefagiolini già lessatimentaolio di olivasalecuocete la pasta in acqua salata, scolatela e versatela in una ciotola aggiungete i fagiolini e versate sopra il pesto di menta ( io ho [...]

tags : romana fagiolini
dal 12 June 2009 su:
cucina regionale frutta verdura

I Mapuche contro Benetton per l'esproprio dei terreni in Patagonia

I Mapuche sono una popolazione indigena della Patagonia che si è vista espropriare la propria terra da parte di Benetton che ha acquistato il 10% delle terre della Patagonia per allevarvi [...]

tags : coppia inglese italiana
dal 10 June 2009 su:
cucina internazionale pane pasta riso

Greco di Tufo 2007, Cantina dell'Angelo

ll 29 agosto a Castelvenere nell'ambito della Festa del Vino presieduta da Pasquale Carlo si terrà il primo festival delle Piccole Vigne curate da Luciano Pignataro e dal sottoscritto. Nasce [...]

tags : cantina bosco frutta greco vini bianco irpinia barrique pomodori enologi
dal 5 June 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Emergenza rifiuti Campania: arrestati da DIA e GdF 15 amministratori locali

Emergenza rifiuti Campania: arrestati da DIA e GdF 15 amministratori locali

Mentre scrivevo il post sotto sulle dichiarazioni del Premier sull”emergenza rifiuti in Campania, che nonostante proclami è tutta li, la Dia e la Guardia di Finanza hanno arrestato [...]

tags : vacca greco sannio taverna
dal 3 June 2009 su:
carne e pesce alcolici vino
Obama nomina alla Corte Suprema il giudice “ambientalista” Sonia Sotomayor

Obama nomina alla Corte Suprema il giudice “ambientalista” Sonia Sotomayor

Il presidente degli Stati Uniti, Barack Obama, ha appena nominato Sonia Sotomayor giudice della Corte Suprema , che non è solo la prima ispanica (e la seconda donna in assoluto) a far parte [...]

tags : espresso
dal 31 May 2009 su:
alcolici
Francois Lurton, intervista sul Friulano dell’Argentina

Francois Lurton, intervista sul Friulano dell’Argentina

Sulla storia del vino friulano ho già scritto in un articolo precedente dal titolo Vino Friulano e Tai, addio Tocai: il ministro firma il decreto. Pochi giorni fa ho letto un articolo su [...]

tags : pinot cantina sauvignon chardonnay tocai vitigno borgogna argentina barrique
dal 28 May 2009 su:
alcolici vino locali
Paolo Massone nuovo presidente del Consorzio Vini Oltrepò. E in Valtellina…

Paolo Massone nuovo presidente del Consorzio Vini Oltrepò. E in Valtellina…

Non è solo la Franciacorta ad aver cambiato, come già comunicato (leggete qui), il presidente del proprio Consorzio tutela vini, ma anche un’altra importante zona lombarda, l’Oltrepò [...]

tags : sforzato pinot barbera merlot nebbiolo cabernet chardonnay franciacorta sauvignon vini
dal 28 May 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
I Governatori regionali invocano il federalismo contro il nucleare

I Governatori regionali invocano il federalismo contro il nucleare

Alla testa dei Governatori regionali contrari al nucleare c’è Nichi Vendola, presidente della Regione Puglia, il cui Consiglio ha espresso in un infuocato ODG il proprio dissenso alla [...]

tags : francese espresso
dal 22 May 2009 su:
cucina internazionale alcolici

Brioches fatta in casa…roba d’altri tempi!!!

Cari amici di seguito la ricetta della zia della briochès fatta in casa… vi avverto, indossate una magliettina con maniche corte stile “pizzaiolo” perchè impastarla è [...]

tags : farina bufala ricetta forno birra burro latte lievito fontana mozzarella
dal 19 May 2009 su:
ricetta formaggi alcolici

Brioches fatta in casa…roba d’altri tempi!!!

Cari amici di seguito la ricetta della zia della briochès fatta in casa… vi avverto, indossate una magliettina con maniche corte stile “pizzaiolo” perchè impastarla è [...]

tags : farina bufala ricetta forno birra burro latte lievito fontana mozzarella
dal 19 May 2009 su:
formaggi ricetta alcolici

5 alle 9: strilli quotidiani

1. Dopo 22 anni, El Bulli di Ferran Adria cambia periodo apertura. Non più da Aprile a Ottobre ma dal 16 Giugno al 19 Dicembre. [Christian L. Wright, Gourmet] 2. “Terra Madre” di [...]

tags : risotto trattoria critico gastronomico
dal 16 May 2009 su:
locali pane pasta riso
Strudel di Mele

Strudel di Mele

  Sarà la primavera… sarà che il sole è più caldo (da maniche corte, direi)… sarà che alle otto di sera c’è ancora luce… sarà il canto degli uccellini… sarà l’invidia [...]

tags : mele strudel strudel di mele
dal 8 May 2009 su:
dolci frutta verdura
L'iceberg e i cuochi italiani

L'iceberg e i cuochi italiani

Ve lo ricordate il Titanic?Dopo l'urto con l'iceberg la festa da ballo sul ponte di prima classe era continuata perché, si diceva, il transatlantico era inaffondabile.Beh, lunedì sera ero a [...]

tags : vini mica cuoco spaghetti sommelier champagne
dal 6 May 2009 su:
locali pane e pizza vino

Terradeiforti - Valpolicella, andata e ritorno.

Redazione di TigullioVino.it Terradeiforti- Valpolicella, andata e ritorno. Un viaggio per conoscere queste due zone vitivinicole, geograficamente contigue ma con caratteristiche tutte da [...]

tags : amarone vini caprini enantio valpolicella terradeiforti
dal 11 April 2009 su:
vino formaggi alcolici
Fagiolini alla pancetta

Fagiolini alla pancetta

I Fagiolini alla pancetta sono un contorno molto comune per piatti di carne o pollo alla griglia, il gusto della pancetta essendo leggermente salato fa da complemento ideale al sapore dei [...]

tags : salato pentola fuoco burro sala pollo padella griglia sciogliere ingredienti
dal 5 April 2009 su:
ricetta carne e pesce salumi

Il Soave e dintorni a Vinitaly - Vi segnalo alcuni appuntamenti

Anche quest'anno il Consorzio di Tutela del Soave ha in programma una nutrita serie di eventi dal titolo "Soave e dintorni". Vi segnalo alcuni appuntamenti significativi: GIOVEDI’ 2 APRILE Ore [...]

tags : soave
dal 31 March 2009 su:
vino alcolici
La Corte di Raffaello Rossi: gli artigiani di Squisito 2009

La Corte di Raffaello Rossi: gli artigiani di Squisito 2009

specialità: dolci tradizioni & Creativa Biscotteria è un antico forno risalente alla fine dell’800, che appartiene alla famiglia ROSSI dagli anni ’40. leggi tutto

tags : dolci forno
dal 27 March 2009 su:
locali ricetta

Al ristorante prenotazioni tassate

La sentenza della Cassazione è di giovedì scorso (n. 5947 del 12 marzo). In parole povere eccola: lo Stato al fine di far pagare le tasse può anche controllare l'elenco delle prenotazioni al [...]

tags : ristorante
dal 18 March 2009 su:
locali
Vol-au-vent ai Gamberi

Vol-au-vent ai Gamberi

I Vol-au-vent ai gamberi sono salatini di pasta sfoglia ripieni e hanno una lunga tradizione, essendo già in voga in Francia alla corte di Luigi XV nel 1600. I Vol-au-vent ai gamberi  sono [...]

tags : latte burro brodo fuoco forno casseruola farina ingredienti
dal 15 March 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ma quando avremo gli etilometri in farmacia come i termometri?

Ma quando avremo gli etilometri in farmacia come i termometri?

Angelo PerettiFinalmente! Una sentenza della Corte di Cassazione dichiara illegali gli autovelox nascosti, quelli posizionati "solo al fine di rispondere alle esigenze di cassa dei comuni e [...]

tags : servizio
dal 15 March 2009 su:
locali
I vini che mi hanno colpito ai grappoli del Veneto, del Trentino e dell’Alto Adige

I vini che mi hanno colpito ai grappoli del Veneto, del Trentino e dell’Alto Adige

Sabato 21 febbraio 2009 si è svolto il tanto atteso evento enologico del Veneto, ormai divenuto appuntamento fisso, per amanti del vino, operatori del settore, e perchè no, anche per i [...]

tags : soave pinot durello chardonnay caldaro amarone corvina lessini lievito griglia
dal 6 March 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Il vino di Luca Pacioli

Il vino di Luca Pacioli

Bolzone. Doi ànno a partire una bote de vino che tene some 8 e si ne deve ciaschuno avere some 4 in sua parte, e non ànno altri mesure né instrumenti de poderlo partire se non do’ altre [...]

tags : monte spiedo grano greca sala punti vergine toscano espresso tagliare
dal 4 March 2009 su:
cucina internazionale pane pasta riso locali
Borgogna, terra e passione

Borgogna, terra e passione

Sfatare un mito…Si è soliti sentir dire che la Borgogna rappresenta un punto d’arrivo: l’ultima terra per un appassionato bevitore a cui far visita, e il Pinot Nero la summa delle [...]

tags : borgogna cru degustazione cantina zona Pinot annata frutta funghi anice
dal 4 March 2009 su:
alcolici locali
OGM: il ritorno di Schmeiser

OGM: il ritorno di Schmeiser

A volte ritornano. Tempo fa vi avevo raccontato la storia di Percy Schmeiser, l’agricoltore canadese citato in giudizio da Monsanto per l’utilizzo senza pagamento di royalties di semi di [...]

tags : ogm italiana canadese Espresso parma Prosciutto toscana punti grana
dal 23 February 2009 su:
cucina internazionale alcolici