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Birre, e di Còrsa

Birre, e di Còrsa

“Ci sono due cose che muovono il mondo: la birra, e la birra”. La frase viene attribuita al Bonaparte, che peraltro ebbe un rapporto piuttosto temporalesco con la dorata bevanda: fu [...]

tags : birra mirto farina pietra castagne ingredienti
dal 9 December 2009 su:
ricetta alcolici dolci
Itinerario gastronomico nell’incolpevole Perugia di Amanda

Itinerario gastronomico nell’incolpevole Perugia di Amanda

La prima cosa che chiede un cronista giudiziario è se il telefono è raggiungibile. In un aula di tribunale può sempre succedere l’imprevisto, per cui si tratta di una necessità [...]

tags : vini bar wine cioccolato ingredienti ristorante carta dei vini
dal 8 December 2009 su:
ricetta locali vino
Rigatoni Cav.Cocco all’orientale ma non troppo

Rigatoni Cav.Cocco all’orientale ma non troppo

Vine l’autunno, le giornate sono corte. Anche durante il fine settimana – che i più si ostinano a chiamare week end – il tempo che resta è poco: se vuoi tentare di tenere in [...]

tags : pecorino fuoco bianco salsa latte cocco zenzero aglio curcuma cottura
dal 6 December 2009 su:
frutta verdura ricetta alcolici
La cucina di famiglia non è solo un ricordo

La cucina di famiglia non è solo un ricordo

Il profumo di un piatto di lasagne della mamma o della nonna e le lasagne stesse sono un ricordo struggente o un piatto che qualunque appassionato di cucina può fare?Un grande bollito con i [...]

tags : punta manzo fuoco brodo pane bue noce secco farina bianco
dal 1 December 2009 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Bonus serre, Cia: anche l'Assopetroli a fianco degli agricoltori

Bonus serre, Cia: anche l'Assopetroli a fianco degli agricoltori

Troppa confusione ed incertezza. Serve un immediato chiarimento. Il presidente dell'Associazione nazionale commercio prodotti e servizi energetici Franco Ferrari Aggradi scrive al presidente [...]

tags : vini servizi ortaggi italiana
dal 1 December 2009 su:
vino frutta verdura cucina internazionale

Agriturismo, ingiusto assimilarlo all'attività alberghiera. Sulla Tarsu incontro tra Cia Umbria e Anci

Il presidente regionale dell'Anci Fernanda Cecchini ha incontrato il direttore generale della Cia dell' Umbria Catia Mariani per affrontare la delicata questione della tassa per lo smaltimento [...]

tags : vini punti agriturismo
dal 30 November 2009 su:
vino locali
Caffè La Crepa, Isola Dovarese CR [7.6]

Caffè La Crepa, Isola Dovarese CR [7.6]

Isola è un nome che si spiega da sè: terra con l’acqua attorno. Allora arrivi ad Isola, e trovi in realtà un terra con altra terra attorno: un’isola in una mare di terra piatto e [...]

tags : cantina zucca riso bio pollo vini dolci faraona salame fuoco
dal 30 November 2009 su:
carne e pesce locali vino

Sparkling Holidays ("Bollicine su Trento")

Cosa c'è di più festoso di un bicchiere di spumante? "Bollicine su Trento", l'ormai tradizionale manifestazione dedicata ai sparkling wines metodo classico del Trentino è una festa che [...]

tags : wine stampa vini brut doc riserva classico millesimato italiana spumanti
dal 29 November 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Stregati da una minestra di patate

Stregati da una minestra di patate

Pochi giorni fa ho mangiato una minestra di patate commovente e mi sono ricordato del ragù napoletano descritto pochi giorni fa, che ficata quel piatto.E' piaciuto il racconto perché nella [...]

tags : mescola ricette ricetta classico melanzane italiana parmigiana
dal 29 November 2009 su:
ricetta vino cucina internazionale

Il Chianti di Cerreto Guidi per "Vignaioli e vignerons"

Vendemmia 2009 a Villa Petriolo - Foto di Alena Fialova'Il Comune di Cerreto Guidi partecipa alla manifestazione "Vignaioli e Vignerosns", organizzata dalla Regione Toscana in collaborazione con [...]

tags : chianti sala vini docg toscana vendemmia degustazione
dal 28 November 2009 su:
alcolici vino locali
Il piatto della domenica: ravioli con oca affumicata e zucca

Il piatto della domenica: ravioli con oca affumicata e zucca

Che buono il formaggio taleggio...da mangiare a ditate... avevo anche trovato un po' di petto d'oca affumicato...il bello dell'avvicinarsi delle feste: dalle madie (delle gastronomie) escono [...]

tags : latte burro veneta farina asiago grano zucca oca dop etto
dal 28 November 2009 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Da non perdere

Da non perdere

“Parlano i Vignaioli” è un evento inedito per il Sud, interamente dedicato ai vini naturali e artigianali. Muovendo da questo nobile e diversificato territorio dall'enorme potenziale, [...]

tags : grillo cantina gravina verdure viticoltura punta bio vini toscana toscano
dal 27 November 2009 su:
alcolici vino

L'Etna e la cultura del vino. Un'isola nell'isola. Tenuta di Fessina al Bar Hotel Valentino di Bellusco

La settimana scorsa i vini della Tenuta di Fessina sono stati protagonisti di una bellissima serata all’insegna dell’ “Etna e la cultura del vino. Un’isola nell’isola”.Scenario [...]

tags : pachino olive bar vini capperi coniglio locanda degustazione
dal 24 November 2009 su:
frutta verdura vino locali
The Human Tree

The Human Tree

Se ne sta ancora lì fuori della finestra, immobile, silenziosa. E’ tutta la mattina che sta lì, e se ci sta anche adesso, che è quasi mezzogiorno, vuol dire che non se ne andrà più per [...]

tags : pecorino cantina cinese farina salsa china aglio brodo ravioli verdure
dal 24 November 2009 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Turismo: cosa succederà nel 2010?

Turismo: cosa succederà nel 2010?

Le esperienze di importanti imprenditori turistici alla tavola rotonda promossa da Trademark Italia. E adesso? Cosa succederà all'industria turistica italiana?Intorno al tema "2010 The Year [...]

tags : romana vini fontana svizzera italiana internazionale
dal 23 November 2009 su:
cucina internazionale vino alcolici
Conegliano: Passiti di Prosecco e formaggi erborinati all'Osteria al Ponte

Conegliano: Passiti di Prosecco e formaggi erborinati all'Osteria al Ponte

Primo di una serie di appuntamenti con cadenza mensile, giovedì 3 dicembre alle ore 20.00, all'Osteria Al Ponte di Conegliano, si terrà un incontro degustazione dedicato a tutti gli amanti del [...]

tags : prosecco passito menu vini inglese stilton degustazione valdobbiadene conegliano
dal 23 November 2009 su:
vino alcolici locali

IL SOAVE DEI GRANDI CRU

Virgilio Pronzati Mercoledi’ 25 novembre 2009 STARHOTEL PRESIDENT****– Sala Colombo Corte Lambruschini, 4 – Genova “IL SOAVE DEI GRANDI CRU” Serata di [...]

tags : recioto soave cru vini sala recioto di soave stampa
dal 20 November 2009 su:
vino alcolici locali

Notizia vera

Nerina Di Nunzio is a fan ofGambero RossoCreate your Fan Badge Il nostro gruppo Facebook ha raggiunto la quota di 3873 iscritti, tutti veri e propri fan di Gambero Rosso.Sono molto felice [...]

tags : coppia stampa reale servizi gambero italiana naturale francese
dal 19 November 2009 su:
vino cucina internazionale carne e pesce

Zaia: nel D.d.L. salva infrazioni comunitarie, importanti provvedimenti per l'agricoltura

"La conversione in legge di questo decreto è un'ulteriore conferma della volontà del Governo di proteggere l'identità delle nostre produzioni e si sostenere il lavoro di tutti gli operatori [...]

tags : vini latte
dal 19 November 2009 su:
vino alcolici
Crocefesso

Crocefesso

La nostra immedesimazione è totale. Oggi siamo tutti Mario Fortini, il sindaco leghista di Casteldelci (Rimini). Non me lo dite, non sapete cosa ha fatto Mario Fortini? Ha imposto il crocifisso [...]

tags : bar osteria espresso ristorante
dal 18 November 2009 su:
locali alcolici
Ho scritto Crepa sulla sabbia

Ho scritto Crepa sulla sabbia

Seduto al tavolo del Caffè La Crepa ti verrà forse il dubbio se qui tra di noi negli anni zero ha ancora un senso filosofeggiare sulla sottile linea che divide la Trattoria dal Ristorante. [...]

tags : trionfi brodo zucca vini faraona servizio ristorante trattoria cotechino brigata di cucina
dal 18 November 2009 su:
locali carne e pesce vino
Made in Italy, Marini (Coldiretti), passi avanti contro falsi con Dl Ronchi

Made in Italy, Marini (Coldiretti), passi avanti contro falsi con Dl Ronchi

Siamo di fronte ad un ulteriore passo in avanti nella tutela del Made in Italy che è oggi diventato un obiettivo condiviso a livello istituzionale.E' quanto ha affermato il presidente della [...]

tags : vini latte italiana alimentare
dal 18 November 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Cremona, Il BonTà: Premio Cremùna d'Oor, i vincitori

Cremona, Il BonTà: Premio Cremùna d'Oor, i vincitori

La scelta è stata certamente dura, ma decisamente gustosa; tra 154 ristoranti selezionati per il Cremùna d'Oor, il premio per le paste ripiene da forno organizzato dal giornalista [...]

tags : franciacorta forno cuoco parma vini pergola locanda agriturismo ristorante trattoria
dal 16 November 2009 su:
locali vino carne e pesce
Cucinare insieme: il racconto fotografico

Cucinare insieme: il racconto fotografico

I primi volontari iniziano a cucinare sotto la guida di Massimiliano SepeAnnalisa Barbagli fa una dedica a un giovane cuoco, Pierluigi Roscioli inizia il suo corso sul pane e Stefania Barzini [...]

tags : sala cuoco colonna ricetta
dal 13 November 2009 su:
locali vino ricetta
I turisti di Londra sono i più insoddisfatti, l'Italia primeggia con l'ospitalità Emiliana

I turisti di Londra sono i più insoddisfatti, l'Italia primeggia con l'ospitalità Emiliana

2.7 milioni di recensioni hotel hanno stabilito che gli hotel a Dresna sono quelli con la migliore reputazione, mentre quelli di Londra sono considerati i peggiori.Il Reputation Ranking trivago [...]

tags : punti vini greca danese inglese emiliana
dal 12 November 2009 su:
cucina internazionale vino