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Questa è un’idea perfetta per un pranzo veloce che si prepara in solo 10 minuti: bastano solo 3 ingredienti e il gioco è fatto, fai contenti pure i bambini! Mangiare bene, si sa, è [...]
L'articolo I RISOTTI LE MIGLIORI RICETTE proviene da LA CUCINA DI ASI.
Nella corsa alla Casa Bianca il cibo è stato uno dei protagonisti. Kamala Harris l’ha prima brandito come strumento strategico e comunicativo per poi rivendicare poi il suo passato sotto [...]
Travasare un liquido senza imbuto è possibile grazie ad un trucchetto semplicissimo, basta utilizzare un oggetto che tutti abbiamo in cucina. Quante volte vi sarà capitato in cucina di dover [...]
Quando un limone ha la buccia edibile: come si può sapere se non è precisato sull’etichetta, attenzione a questi dettagli. Al giorno d’oggi limitare al minimo gli sprechi anche in [...]
È davvero un peccato quando la torta non lievita, ma puoi subito rimediare: uno degli errori più comuni é proprio questo! Preparare un dolce fatto in casa è un gesto di amore per se stessi e [...]
Segnatevi questa ricetta degli gnocchetti verdi per fare il pieno di proteine e di gusto usando solo 3 ingredienti. Preparare dei piatti completi interamente con le proprie mani dà molta [...]
Non avevo mai indagato i motivi che mi spingono ad avere questa venerazione per Prieuré Roch, che senza dubbio ha tanti fan come me quanto oppositori che lo vedono come una sciagura da segno [...]
Tremate, tremate, le ricette di Halloween son tornate. Oggi ne prepariamo una a prova di bambino, con pasta sfoglia già pronta e Nutella. In friggitrice ad aria perché la praticità ce lo [...]
Se anche tu hai il problema della verza sempre dura quando la cucini, ecco come risolvere: puliscila e preparala così. La verza è un cavolo dalle foglie scure e rugose. Esistono vari tipi di [...]
L’autunno apre le porte a una delle stagioni più amate dai buongustai: quella del tartufo. Questo fungo pregiato, dal caratteristico aroma, è al centro di numerose sagre che si [...]
Chi non ama il cioccolato? Vediamo quali sono i 5 migliori abbinamenti con questo golosissimo alimento: uno è strepitoso! Chiedete a 10 persone se amano il cioccolato: sicuramente almeno 9 vi [...]
Se vuoi gustare il sapore delle melanzane, prova la ricetta di Fine Dining Lovers della torta salata con melenzane: facile e veloce!, Cucina Vegetariana, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Probabilmente questo è un anno particolarmente fortunato per la guida Osterie d’Italia di Slow Food. Se è vero, come urlano in tanti (perfino i numeri uno al mondo), che il fine dining è [...]
Irresistibili e gustosi, gli spaghetti di soia sono largamente apprezzati in tutto il mondo, ma come renderli morbidi e digeribili? Noti nella cultura cinese con il nome di shirataki, gli [...]
Un errore che non si dovrebbe mai fare ma che invece in molti fanno: fate attenzione perché fa malissimo, rischi seri per la salute Mettetevi la cintura di sicurezza perché questa notizia è [...]
Ristorante 7 Scogli a Firenze Via Cironi 4/R Firenze tel. 055 496225 Aperto: a cena, nel weekend anche a pranzo Chiuso: Lunedì 7scogli.it di Francesco Selicato Durante una tappa a Firenze, ho [...]
Inizia la giornata nel migliore dei modi, per farlo puoi preparare questi gustosissimi pancake: in meno di 10 minuti gusterai tutto. I pancake proteici sono il modo migliore per iniziare la [...]
Giorgio Locatelli e accuse di violenza. Ci piace pensare che ci sarà una frangia più o meno nutrita di nostri lettori che, al leggere di una cosa del genere, abbia aggrottato le sopracciglia. [...]
Non c’è migliore presentazione per gli arancini siciliani che quella data da Wikipedia in lingua siciliana (sarà più facile capirla leggendola ad alta voce!): L’ arancina (o [...]
Torniamo a parlare di Guida Michelin. E stavolta la protagonista è la coerenza delle Stelle Verdi – seppur molto tendenti ai verdoni. Il ristorante tristellato altoatesino “Atelier [...]
Ho preparato queste ciambelline l’anno scorso proprio come idea dell’ultimo minuto per il 31 ottobre e così sono rimaste in bozza fino ad oggi. Si tratta di un’idea [...]
Con del pane raffermo non ci fai solo polpette e polpettoni: se lo usi in questo modo verrà fuori un piatto perfetto per l’inverno. Capita a tutti di ritrovarsi in dispensa del pane [...]
Mandorle tutto quello che c’è da sapere sulla tostatura dell’alimento: alcuni consigli che potrebbero fare la differenza in cucina. Le mandorle sono un alimento richiestissimo in cucina, [...]
