Dopo la vittoria a MasterChef Italia è finalmente pronto a tornare in tv per una nuova e incredibile avventura: ecco di chi stiamo parlando. Negli ultimi anni si è affermato in tv e sui social [...]
Il primo squillo di tromba, forse più rivolto alla pancia che alle orecchie, risale a poco più di un anno fa: la cucina italiana viene individuata come candidatura ufficiale da parte del [...]
Effettuiamo insieme un viaggio culinario tra i sapori del passato, raccontati da 10 manuali di cucina che raccontano le ricette di un… L'articolo I 10 manuali di cucina che raccontano le [...]
La Giornata Mondiale della Carbonara è stata istituita nel 2017 dall’Unione Italiana Food e dall’International Pasta Organisation. Si tratta principalmente di un evento social, dove [...]
Questa ricetta è ottima se sei a dieta: fai tutto in forno, non sporchi nulla e non rinunci al gusto, ecco di cosa si tratta e come si prepara. Durante i giorni di Pasqua è davvero facile [...]
Ricordate Valentina Persia? Esatto, la leonessa tutta chioma e occhi che ha fatto morire dal ridere un’intera generazione ai tempi di La sai l’Ultima? e che non ha mai smesso di [...]
Il famoso robot da cucina della Kenwood, è acquistabile a quasi 60 euro in meno. Scopri dove e cosa otterrai prendendolo. Chi ama la cucina sa bene come l’uso di determinati elettrodomestici [...]
Se volete sapere come fare delle deliziose frittelle alle zucchine senza friggere nulla seguite questa ricetta super golosa e facilissima. Non sempre si ha voglia di friggere, i motivi possono [...]
Ci sono batteri, lieviti e funghi che possono facilmente colonizzare la lavastoviglie rendendola di fatto pericolosa per la salute. Probabilmente siete tra coloro che non mettono mai un piatto [...]
Che sia per passione o necessità, quando ci si mette ai fornelli l’odore di cibo resta spesso impregnato in cucina: come eliminarlo? Sappiamo tutti che esistono una serie di alimenti che, [...]
Le barrette di cereali, meglio ancora se fatte in casa, sono uno snack ideale per chi cerca un’alternativa gustosa e nutriente alla colazione, ma sono perfette anche per la merenda, o per [...]
Nasce a Torino, si espande, e arriva nel capoluogo dell’Emilia Romagna: Poormanger, originale brand italiano delle patate ripiene, apre a Bologna dopo aver lasciato il segno anche a [...]
Per tutti coloro che non possono mangiare il cacao (a causa di allergie e intolleranze, per esempio, come la sottoscritta) esiste una valida alternativa: la carruba. Si tratta di un vegetale [...]
Casa Mehari vuole essere uno spazio di condivisione di esperienza, certo, ma anche apprendimento di un mestiere e soprattutto di lavoro dedicato a ragazzi affetti dalla sindrome di Down o da [...]
Crespelle o crêpes? in realtà sono la stessa cosa: il termine crespella è la versione italiana del termine crêpe, una pietanza tipica della cucina francese. L’unica differenza [...]
Il caffè è un piacere per molti irrinunciabile: sicuro di conservare al meglio quello in polvere? Non sbagliare o perderà il suo aroma. Una tazzina di caffè è spesso ciò che ci serve per [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta per riciclare le uova di Pasqua senza burro semplice e golosa perfetta anche come dessert da cucina. Si tratta di un dolce al cioccolato [...]
Avete appena cucinato spaghetti aglio, olio e peperoncino. Forse avete esagerato con quest’ultimo e, alla prima forchettata, la vostra bocca sembra avvolta dalle fiamme. Bevete [...]
Muffin con mandorle, cioccolato bianco e succo d'aranciaNella mia cucina, in qualunque stagione, c'è sempre un piccolo cestino pieno di frutta secca. Infatti la frutta secca viene consumata [...]
Non cambiare (quasi) nulla, ma cambiare tutto. è probabilmente questo lo spirito che animerà la nuova stagione del ristorante FRE, stella Michelin del Réva Resort di Monforte d’Alba: lo [...]
Tipico della Russia, ecco come preparare il secondo piatto a base di manzo alla Stroganoff! Originario della cucina russa, il manzo alla stroganoff è uno dei piatti più buoni da preparare in [...]
20 Top International Restaurants, According to the Experts By Laura Itzkowitz Laura Itzkowitz Laura is a freelance journalist based in Rome with a passion for covering travel, arts [...]
Cucina piccola o grande, poco importa, se volete risparmiare tempo per le pulizie dovete gettare alcuni oggetti inutili e questi utensili. Non importa se avete a vostra disposizione una cucina [...]
di Santa Di Salvo Paradossalmente, sono stati i dieci anni vissuti a Parigi a farle apprezzare incondizionatamente la cucina italiana. Per comparazione? «No, perché i francesi mi hanno [...]
Italian Snacking, l’ultimo libro di Anna Francese Gass di Bruno Sodano Anna Francese Gass, calabrese di origine, è cresciuta sulla costa del Rhode Island e si è trasferita a New York per [...]