Risultati: 105226 per cucina

Roberto Adduono nuovo sommelier al Tre Olivi di Paestum con Oliver Glowig

Il dream team voluto da Salvatore Pagano in cucina con Oliver Glowig, cuoco di grande esperienza, un professionista che arriva a Paestum nel pieno della sua maturità espressiva, si arricchisce [...]

tags : sala wine cuoco sommelier
dal 8 April 2024 su:
locali alcolici

Cari gastrofighetti, la carbonara non è nata affatto come pensate voi: la ricetta originale potrebbe scioccarvi

Scopri la vera storia e ricetta della pasta alla carbonara: rimarrai stupito dagli ingredienti originali che venivano usati. La carbonara è da sempre uno dei piatti più amati della cucina [...]

tags : ricetta padella fuoco bacon aglio italiana tagliare ingredienti mescolando formaggio
dal 8 April 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Si può suonare la pasta come se fosse uno strumento musicale?

Appoggiare una penna, liscia o rigata poco importa, alle labbra e provare e soffiare, un po’ come si fa con le bottiglie di birra finite – non diteci che non ci avete mai provato, [...]

tags : salsa birra penne colonna bucatini condimento spaghetti degustazione
dal 8 April 2024 su:
pane pasta riso ricetta alcolici

CHIPS DI PATATE DOLCI CON AROMI

Un'idea salata sfiziosa e semplice con le chips di patate dolci con aromi che sta bene con piatti di carne semplici e grigliati. Per preparare questo contorno è importante una mandolina oppure [...]

tags : dolci tagliare
dal 8 April 2024 su:
locali ricetta

Davide Oldani Si Unisce a Sotheby’s per il Salone del Mobile di Milano

In occasione del Salone del Mobile di Milano, l’evento più importante nel panorama del design e dell’arredamento, Oldani e Sotheby’s presentano una selezione esclusiva di opere [...]

tags : gastronomia internazionale
dal 8 April 2024 su:
cucina internazionale

Migliori tostapane del 2024, l’elettrodomestico essenziale per un pasto veloce e gustoso

Di elettrodomestici che ci forniscono una grossa mano in cucina ce ne sono tanti, ma sicuramente il tostapane è uno strumento essenziale se si vuole portare in tavola un pasto caldo e gustoso [...]

tags : cornetti cicoria brioche ricette coppia pane dolci griglia italiana bruschetta
dal 8 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

La nutrizione è terapia: i risultati della ricerca Nomisma su ristorazione ospedaliera e sociosanitaria al CIRFOOD DISTRICT

  L’Italia è una delle patrie mondiali della longevità. Lo sappiamo da molto, ma oggi abbiamo sempre più prove a sostegno di questa tesi. Un quarto della popolazione, infatti, ha più [...]

tags : servizi ricette menu proteine italiana nutrizione digestione servizio internazionale
dal 8 April 2024 su:
cucina internazionale locali

Frutta e verdura, la scoperta lascia senza parole: ecco in quale regione italiana si mangia più sano

Sapete in quale regione italiana si mangia più frutta e verdura? Forse la notizia vi lascerà sorpresi, ecco dove si mangia più sano. Tutti i nutrizionisti dicono che mangiare frutta e verdura [...]

tags : molise dieta fibre frutta grammi italiana vitamine ricette digestione
dal 8 April 2024 su:
ricetta vino

Baccalà in umido alla Veneta, un gustoso piatto della tradizione

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Origini e storia del baccalà in umido alla veneta Il baccalà in umido alla veneta è una delle più antiche e tipiche ricette della cucina veneta. Le origini [...]

tags : salato veneta ricette
dal 8 April 2024 su:
salumi cucina regionale ricetta

Benedetta Parodi, ospite speciale nella sua cucina: “Non so fare neanche un uovo sodo”

Benedetta Parodi porta un ospite speciale nella sua cucina che svela di non saper fare nemmeno un uovo sodo, ma di chi si tratta? La nota conduttrice di Bake Off Italia Dolci in forno apre le [...]

tags : dolci forno
dal 8 April 2024 su:
locali ricetta

Sale: perché dovremmo ridurlo?

Il sale fa male! Quante volte lo abbiamo sentito ripetere? Ma perché e, soprattutto, quanto dovremmo consumarne? Ne parleremo in questa puntata di Pane e Rosmarino, senza tralasciare qualche [...]

tags : aglio frutta grammi ortaggi
dal 8 April 2024 su:
frutta verdura ricetta

Trasforma la tua cucina in un ristorante sushi: la ricetta facile per gli uramaki

Che ne dite di preparare un buon sushi fatto in casa seguendo la ricetta degli uramaki ebiten? Ecco come farli passo dopo passo. Se volete trasformarvi in perfetti sushi chef potete seguire [...]

tags : fritto ricette ricetta farina fuoco riso salsa gambero pentola giapponese
dal 7 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Agretti: cosa sono e come si utilizzano in cucina

Conosciuti soprattutto nella fascia Mediterranea dove nascono spontaneamente, gli agretti sono una miniera di vitamine e minerali immancabili nell’alimentazione del nostro Paese. … [...]

tags : wine vitamine
dal 7 April 2024 su:
alcolici

Da oggi la tua cucina sarà impeccabile: i detergenti economici che svelano il trucco usato dalle cuoche professioniste per una pulizia perfetta

Utilizzare un detergente per ogni superficie della cucina può essere dispendioso, ma non se si conoscono i trucchi per una pulizia efficace. L’acciaio necessita di un anticalcare, mentre [...]

tags : bianco forno zona pulire ricette mescolando mescolare naturale ingredienti
dal 7 April 2024 su:
ricetta

Panna cotta con i frutti di bosco, il dessert di cui non sapevi di avere bisogno (super goloso e freschissimo)

Vediamo come fare una deliziosa panna cotta con i frutti di bosco seguendo una ricetta facilissima da fare per un dessert al cucchiaio top. Quando volete gustare un dessert al cucchiaio [...]

tags : salsa fuoco bosco latte panna dolci ricetta lamponi piemontese ingredienti
dal 7 April 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Baia Marinella a Pozzuoli cibo da urlo con panorama mozzafiato

Perdersi nelle onde del mare è una delle cose da fare più e più volte nella vita, una non vi basta. Poi mettete una splendida giornata, aggiungete una location interessante, fatta di grandi [...]

tags : cantina bufala bianco ricette zenzero salato salsa riso rum olive
dal 7 April 2024 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Non solo per la spremuta: 5 ricette sfiziose per sfruttare tutti i benefici delle arance tra i fornelli

Per sfruttare al meglio i benefici delle arance usale non solo per preparare una bella spremuta, ma anche per portare in tavola questi piatti. Le arance sono un frutto ricco di sostanze [...]

tags : soia maiale anatra ricette salsa succo aglio pollo ricetta zenzero
dal 7 April 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tiramisù vegano: varianti e storia di un piatto “tipico”

Cosa c’è di più semplice e ubiquitario del tiramisù? Senza cottura e con ingredienti alla portata di tutti, questo dolce domestico è fatto per essere personalizzato. Savoiardi o pavesini, [...]

tags : soia frutta vegano gelato glutine ricette bosco marsala dolci ceci
dal 7 April 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Come usare il batticarne e perchè è uno strumento tanto utile in cucina

L'articolo Come usare il batticarne e perchè è uno strumento tanto utile in cucina proviene da Ricette della Nonna. Tra gli utensili di cucina rientra il batticarne, forse più usato nel [...]

tags : ricette
dal 7 April 2024 su:
ricetta

MENU DELLA SETTIMANA: ricette dall’8 al 14 aprile

L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dall’8 al 14 aprile proviene da LA CUCINA DI ASI.

tags : menu ricette
dal 7 April 2024 su:
locali ricetta

Leone, da leader delle Pastiglie a Fabbrica di cioccolato

L’azienda torinese delle Pastiglie Leone è arrivata a una svolta storica, perché da leader delle caramelline aprirà una vera e propria Fabbrica di cioccolato: nel 2025 il brand aprirà [...]

tags : zona punta pietra cioccolato
dal 7 April 2024 su:
carne e pesce ricetta

McDonald’s si ricompra tutti i 225 ristoranti in Israele per tentare di fermare il boicottaggio

Da quando il franchisee Alonyal Limited (che ha portato McDonald’s in Israele) ha annunciato che avrebbe donato pasti gratuiti all’esercito israeliano durante la guerra di Gaza, [...]

tags : punti cola fast food israeliana palestinese caffetteria
dal 7 April 2024 su:
locali cucina internazionale alcolici

Carne tenera che si scioglie in bocca: i 3 trucchetti straordinari che usano i ristoranti

Mangiare una bistecca dura non è per nulla piacevole, ma sappi che ci sono alcuni trucchetti per rendere succoso qualsiasi taglio di carne. Quante volte hai organizzato una grigliata fra amici? [...]

tags : fibre marino bistecca cottura grigliare
dal 7 April 2024 su:
ricetta carne e pesce

Pizza salmone e carciofi

Salmone e carciofi è uno dei miei abbinamenti preferiti, anche sulla pizza, un mix saporito e bilanciato, da leccarsi le dita. Se mi conosci lo sai: in pizzeria ordino quasi esclusivamente [...]

tags : ricette ricetta pietra pulire pizza forno salmone carciofi affumicato stracchino
dal 7 April 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Antonino Cannavacciuolo offre lavoro, posizioni aperte nei suoi ristoranti: come candidarsi e quali sono le figure richieste

Attenzione, Cannavacciuolo Group assume e se volete lavorare in uno dei locali del famoso chef Antonino Cannavacciuolo ecco come fare. Se siete in cerca di lavoro nel settore della ristorazione [...]

tags : sala toscana bistrot sommelier ristorante
dal 7 April 2024 su:
locali cucina regionale