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Quando vado in montagna, spesso mi fermo nei rifugi per una sosta e, di tanto in tanto, mi lascio conquistare da uno dei tanti dolci fatti in casa. Strudel, frittelle di mele, torta di [...]
Non solo cioccolato. La presenza delle Alpi, coi loro grandi pascoli, fa della Svizzera un paese vocato alla produzione casearia. Ne sono esempio le sue denominazioni d’origine, [...]
Scopri il segreto per pulire facilmente gli agretti e trasformare questa verdura primaverile in deliziosi piatti con ricette creative e semplici da realizzare. Gli agretti, conosciuti anche [...]
È proprio vero che all’Isola dei Famosi si mangia poco? L’ex concorrente rivela tutta la verità: la cosa è un po’ diversa da come si pensa. Lunedì 8 aprile è tornata in [...]
L’ho assaggiata per la prima volta in vacanza in Costa Brava e tutte le volte che la mangio mi riporta al caldo e al divertimento di quei luoghi. La crema catalana mi piace soprattutto [...]
Ecco come usare il riso avanzato per cucinare delle deliziose frittelle in soli 10 minuti: questa ricetta facile e veloce ti conquisterà. Se ti ritrovi con del riso avanzato da una cena o un [...]
La pizza con pesto e pomodorini è ideale per una cena sfiziosa. Ecco come prepararla in poco tempo! Fare la pizza in casa non è così difficile come credi, se non ne hai mai fatta una per i [...]
Alleati della linea e super versatili in cucina, da quando preparo così i finocchi tutti in tavola fanno sempre il bis: ricetta imperdibile! Quando si pensa ai finocchi si crede che questi si [...]
Complici gli albumi avanzati dalla preparazione della pastiera e una confezione di farina di mandorle in dispensa, mi sono cimentata nelle famose e buonissime paste di mandorla tipiche della [...]
Dalla tradizionale cucina milanese alle delicate sfumature giapponesi passando per Cina e cocktail bar dal sapore cosmopolita: ecco dove mangiare (e bere) a Milano durante la design week 2024. , [...]
L'articolo È tutto verde e così goloso che piacerà a tutti, ed è l’idea per la cena che stavi cercando proviene da Ricette della Nonna. Se c’è una cosa che la cucina vegetariana [...]
La feta al forno con i pomodorini è un piatto facilissimo e molto saporito, ideale da servire come antipasto o come condimento per la pasta, per le bruschette. Un piatto vegetariano tipico [...]
Due giorni e una manciata di ore, e magari anche un po’ di meno: l’appuntamento con la seconda edizione del Terni Influencer & Creator Festival è prevista per questo fine settimana, [...]
Ci sono ingredienti da usare con parsimonia, e il kala namak è uno di questi. Il sale nero dell’Himalaya infatti ha una caratteristica che lo rende unico nel suo genere: sa di uovo. La sua [...]
Non giudicateci: noi abbiamo ancora un sacco di cioccolato delle uova di Pasqua che aspetta di essere smaltito. Ho deciso perciò di trasformarlo nella colazione preferita delle mie bimbe: [...]
Nuove opportunità lavorative nella ristorazione: l’imprenditore Flavio Briatore è alla ricerca di figure da inserire nel suo nuovo ristorante. Flavio Briatore è noto agli appassionati di [...]
Quando il gioco si fa duro… Si comincia a cucinare? Il comune di Baillargues, nella Francia meridionale, è alle prese con un’invasione di conigli. Le autorità cittadine, nel tentativo [...]
Scoprite con noi la ricetta del merluzzo fritto in pastella, un secondo piatto che piace a tutta la famiglia e che è facile da realizzare. Il merluzzo fritto in pastella è un piatto molto [...]
L'articolo Cos’è la pitta calabrese e quante versioni puoi mangiarne proviene da Ricette della Nonna. Dalla città di Catanzaro a quella di Vibo Valentia fino a Reggio Calabria e Cosenza, [...]
L'articolo RICETTE CON I PISELLI piatti facili e genuini proviene da LA CUCINA DI ASI.
Era ristorante – o meglio, uno dei migliori ristoranti al mondo – poi è diventato un museo e attualmente quello dello chef Ferran Adrià è un progetto ben più ampio. La novità è [...]
Contiene link di affiliazione. In un’epoca in cui il risparmio energetico dovrebbe essere alla base di ogni nostra decisione, scegliere un piano cottura a induzione al posto dei [...]
Scopri come preparare i cannelloni alla napoletana: sono perfetti da condividere con la famiglia durante il pranzo domenicale. I cannelloni al forno sono sicuramente uno dei piatti più [...]
Gaffe clamorosa di Antonella Clerici, e in studio scoppia la risata. A “È sempre Mezzogiorno” succede l’incredibile. Giungono in studio la mamma di Alfio con una sua grande [...]
Simile a una crema pasticcera fredda e setosa, questa panna cotta al mango è il dessert più morbido e senza cottura (considerando il caldo che già sta facendo, non è una cattiva cosa evitare [...]
